第399章、食物中毒
北塘村年底分紅結束后,各家各戶就進入了准過年模式。
富足的北塘村人,對於春節更加重視,他們是接待、過年兩不誤。
有一部分老客戶,喜歡在北塘村過年,這裡的環境好,人氣旺,還有舒服的溫泉可以泡。
這與許多空心化的村莊,形成了鮮明的對比。
更主要的是,北塘村在春節期間有系列促銷手段,大年三十和初一吃飯住宿都免費。
北塘村的小汽車基本普及了,幾乎每家每戶都有車,有的人家還有兩台車。
這些天,大家都開著車忙著去大集上,採購年貨,做著各種準備。
幾位村幹部也難得放鬆下來,好好地管一管自己家裡的事,劉文章開車去看老丈人去了。
李顯貴也在種養殖基地忙碌,他要在春節前,給各家各戶準備一批平價肉和菜。
王大江專門從鎮里回到老家,他親自指導工人們,處理這批蔬菜。
用他的話說「咱這是綠色有機菜,無論是自己吃,還是給客人吃,都得做到綠色有機,不能用一點化肥和農藥。」。
王大江走的是技術路線,有技術、靠技術、吃技術,這與他的兩位親兄弟大不相同。
王大軍屬於愛當官,愛管事類型的,王大民腦子也不笨,他是個買賣油子,這些年做小生意,可是錢沒少賺。
忙碌了大半天,李顯貴和王大江才從基地走出來,顯貴喊大江到家裡吃飯。
王大江也就沒客氣,他手裡正好拎著幾捆子青菜,就跟著李顯貴回家了。
顯貴媳婦很麻利地收拾了幾個菜,哥倆難得清閑,坐下來喝上了小酒。
兩個人有說有笑,喝得正高興,突然,李顯貴的手機響了。
開始的時候,李顯貴沒看手機,他說:「喝個酒也不消停,甭理他。」。
兩人繼續喝,邊喝邊聊天,可是,顯貴的手機還是不停地響。
李顯貴只好把手機拿過來,他一看來電顯示,是王大鵬的電話。
他摁下接聽鍵「喂,大鵬嗎?有事啊,我和大江喝酒呢!」。
「李書記,不好了,出大事了,賓館發生了食物中毒,現在已經有十四個顧客被送往縣醫院了,您快過來,幫忙處理吧!我徹底蒙圈了!」電話那邊傳來王大鵬焦急的聲音。
「啥時候的事啊?嚴重嗎?」李顯貴聲音突然高起來。
「中午吃飯時候的事,現在吃飯的人出現嘔吐癥狀,我看人的臉色,很痛苦,不輕啊!」王大鵬說。
「你先讓會計準備幾萬塊錢,救人得用錢啊!我這就過去!」李顯貴吩咐王大鵬準備錢。
王大江問:「咋了,出事了?」。
「賓館出現食物中毒了,情況有些嚴重,我得趕緊過去。」李顯貴著急地說。
隨後,他給侄子打了電話,讓他過來幫忙開車,又給劉文章打了電話,讓他馬上趕往縣醫院。
李顯貴侄子開車到賓館,接上王大鵬,一起趕奔縣醫院。
路上,王大鵬把事情的原委說了一遍。
原來是賓館最近雇了一個農村的土廚子,此人農家飯菜做得好,屬於周圍紅白喜事必請的大廚。
自從這個廚子來了以後,北塘的溫泉賓館后廚,就推出了系列的農家菜,這些菜非常受歡迎。
每天來店裡吃飯的客人,都很喜歡這些傳統的菜品,特別是滿族八大碗,最受客人歡迎,點擊率非常高。
這個新廚師帶來的新菜品,也吸引了不少食客,給賓館創造了收益。
這次,成功引進本地土菜,讓溫泉賓館的菜品名聲在外。
來南場交易市場的外地客商,完成交易賺了錢之後,必會來到溫泉賓館,品嘗一下本地的農家土菜,泡上一次溫泉。
然後,心滿意足地離開南場鎮,奔向下一個目標。
十冬臘月,溫泉賓館的菜品穩定,客戶紛至沓來,生意曾經十分紅火。
王大鵬跑前跑后地張羅著,心情格外地好,他的幹勁十足。
他一直記得趙木生局長的話「大鵬,一定要動腦筋好好乾,多賺錢,父老鄉親們要想分紅,就指靠你們這些人了!」。
前幾天,廚師長找到總經理王大鵬,說:「王總,咱們的菜品穩定了,就是主食太單調,需要研發和新上幾種主食。」。
「李廚,既然你有這個想法,那就馬上行動吧,咱們南場不缺吃的,粘糕餅子,烙糕,玉米面都可以做啊!」王大鵬說。
隨後的幾天,后廚的主食廚房就開始研究,又推出了幾種新主食。
這些本都是賓館經營的一部分,創意和方向是沒有問題的。
在這些新主食中,就有一種北方人喜歡吃的糟米面餄餎,上了點年紀的北方人,可能都吃過這種食物。
這是一種食材經過發酵后,製作的麵食。
據說吃慣精細米面的現代人,吃點這種老法做到食物,可以維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,預防心血管疾病和貧血症。
這是新聘請的廚師,他提供的后廚主食,更難得的是,他非常會做,做出來以後,配上他親手製作的酸菜鹵子,確實很美味,更能勾起許多老年人的回憶。
廚師做出來后,賓館內部人先品嘗了一碗,大家都說好吃。
王大鵬當即拍板,后廚備好材料后,這道主食就正式和顧客見面了。
真沒想到,這道主食很具有吸引力,成為了進店食客必點的主食之一了。
因為這道主食的推出,也吸引了南場鎮上的老人們,來到賓館餐廳品嘗。
一道主食拉動了賓館的餐廳生意,這讓王大鵬,還有賓館的經營層都十分高興。
結果呢,樂極生悲,今天中午閉餐后,陸續有食客上門來找,說吃了賓館的飯菜,回家就開始嘔吐,肚子疼。
王大鵬不敢怠慢,他忙安排車把人送到鎮醫院檢查,鎮醫院做了初步檢查,判定為食物中毒。
院長說:「咱鎮醫院醫療條件有限,我們給患者用上緩解的藥物,然後送縣醫院吧!」。
王大鵬只能選擇同意,就在前期送過來的5個患者檢查完,用了葯,準備送走的時候。
鎮醫院又陸續來了一批患者,都自述是在溫泉賓館吃的午飯,癥狀和先來的一樣。
鎮醫院的院長立馬啟動應急響應,動用全院的力量,對新來的患者進行救治。
等患者的癥狀稍有緩解,醫院院長還是建議,把這些人轉到縣醫院,因為食物中毒的情況太複雜,怕後期反覆。
王大鵬派出一名副總先趕奔縣醫院去了,他回到賓館去準備錢,通知村裡的幹部。
李顯貴和王大鵬趕到縣醫院后,這些人已經被安排住院,醫院也啟動了緊急救治。
經過詢問病史和對所吃食物的化驗,醫院給出了「黃曲霉素中毒」的結論。
這些患者的癥狀為噁心嘔吐、厭食、發熱乏力,部分患者出現皮膚或者鞏膜黃染現象。
醫生說「懷疑是糟米面內產生了黃曲霉素,這是一種高溫也很難殺死的毒素。
目前,重症的只有兩人,其他患者的情況還不錯。
縣裡有關部門,也派出調查人員,來到了縣醫院,組織對中毒的患者進行救治。
李顯貴急得腦袋嗡嗡響,王大鵬嚇得臉色很難看,他已經不知道如何是好了!