第247章 有多少人相信它真的有毒
熊貓飯店知道這篇報道，還是因為客人指著折耳根要求主廚回應。
不止一個。
其中不少還是餐廳的老顧客，從情感上他們當然相信秦椒不會故意投毒，但是……
「或許，在中國的時候，你並不了解這些科學研究成果？」這是說法委婉的。
也有不客氣的批評：「我知道在中國人們什麼都吃，包括貓、狗和老鼠，但這裡是倫敦。無論古老東方的傳統是什麼，都應該跟上現代文明的步伐，不是嗎？」
就連來自中國西南的老鄉，一開始還替折耳根辯護了幾句，找來報道看后也變得碼不實在：「從來沒有聽說過，但也說不好。看這報道引經據典的，萬一是真的呢。」
這天，秦椒和折耳根得到的最有力的辯護，也不過是一句：「無論如何，作為調料吃進去的分量不算多，就算真的有毒，應該也不會達到能傷害肝臟和腎臟的那個程度？」
秦椒被一連串的有毒質疑問懵了，只能麻木地被趙傑森按著向客人鞠躬道歉，聲明餐廳會撤下這種可疑食材，直到一切有定論。
「有毒？怎麼可能有毒！這是我們世世代代從小吃到大的。」回到后廚，秦椒依然不能接受。
「這不重要！」趙傑森的臉色異常陰沉，「現在問題不在於這種草有沒有毒，而是有多少人相信它真的有毒。」
秦椒明白他的意思。
比這篇報道可糟糕的是，刊登這篇報道的是《地鐵報》。
這是倫敦各個地鐵口免費派發的一種快報，內容包羅萬象，專供人在地鐵公交上打發時間。秦椒平時坐地鐵時，也會取一份看看有什麼社會趣聞，哪裡的商場在打折，主婦又該做什麼時令菜譜。
雖然不似《泰晤士報》、《每日郵報》這類的正規新聞刊物，但《地鐵報》因為具有免費、又方便、信息量大又和生活密切相關的優點，發行量已經超過傳統報刊。這篇揭露「知名中餐館故意出售毒草」的報道，當天就成為一則聳動的社會新聞，並在口耳相傳中飛快地擴散影響力。仟韆仦哾
除了餐廳的營業，秦椒也很擔心傅亞瑟。
那篇報道的最後，分明是在指控傅亞瑟罔顧醫學知識，有意用英國人陌生的食材毒害食客人。還暗示這種蓄意是因為利益熏心。
「據說中國人會在烹飪中加入有毒的罌栗殼，令肉味鮮美，食客一再光臨。或許這種毒草也具有同樣神奇的效用？否則很難解釋一家一度倒閉的家庭餐館，能在幾個月之內成為倫敦最受歡迎的餐館。」
傅亞瑟為病人結束一整天的忙碌后，面對的不該是這樣糟心的指控。
好在傅亞瑟似乎並未受到影響，只是說他相信秦椒，也讓秦椒不必擔心。如果是借科學之名潑髒水的報道，就必然會遭到科學的反駁。
然而又過了幾天，情形越演越烈。他們沒有等來科學的反駁，倒是等來了科學的火上澆油。
有新的報道指出：含有馬兜鈴酸的中草藥能夠直接導致亞洲地區肝癌的重要因素之一。
又有媒體做了節目，向一位肝病學者諮詢「那種觀賞植物真的有毒？」學者表示自己對植物一無所知，但他可以公布一組數據。
這組數據來自幾年前，他的中國同行在中國大陸的所有地區，抽取了患有肝癌患者的樣本，結果顯示：大概50%左右的肝癌樣本都與馬兜鈴酸產生的細胞突變有關。
所以他呼籲人們對陌生、冷僻的食材保持警惕：「必須說絕大多數肝臟的毛病，都來自我們管不住這張想要吃喝的嘴。」
主持人又問學者，專攻肝病的醫生是否都會對馬兜鈴酸充滿警惕？他會怎麼看待一位醫生，在自家開的餐館中使用這種食材？
學者沉默片刻后，搖了搖頭，說他只希望那位同行還記得希波克拉底的誓言。「如果忘記，就請脫下醫生的白袍。」
各種報道和網路輿論如潮水泛濫，人們開始將折耳根和味精綜合症相提並論。
有人打電話向食品衛生安全局投訴，說自己曾經在熊貓飯店用餐后，當晚感覺胸悶氣緊，腹部隱隱作痛，一定是因為嘗試過折耳根蘸碟。
「左腹還是右腹？大概是左邊……什麼，肝臟在右邊？那我一定是右邊痛！」
也有人質疑熊貓飯店裡除了折耳根這種毒草，還藏著各種有害物質。比如那種能讓豆漿凝結為豆花的不明液體。
「他們告訴我這是一種化學物質，天啊，化學物質吃進肚裡還能安全？」
又或者某種用來煮湯的中國野菜，也許含有比馬兜鈴酸更可怕的毒素。
「否則我為什麼每天都想去喝上一碗？」
食品衛生安全局的巡視員又一次出動，這次他們帶走了后廚的折耳根和其他不常見的中國食材。
很快的，這一調查行為就成為新流言的最佳證據：「如果那種植物沒問題，熊貓飯店也沒問題，食品衛生安全局為什麼要去調查？」
秦椒同樣被帶走，在問訊室里進行了長達四個小時的盤查，將各種食材的產地、功效、味道以及傳統的中國烹飪方式一一講解。
最後她說到口乾舌燥，喉嚨隱隱冒煙，索性向那位官員提出請求：「能借我一個電熱水壺嗎？折耳根煮水，在我們那裡就是最常見的解渴飲料。我可以現在就證明給你們看。」
電熱水壺是不可能借給她的。
官員還很有邏輯性地指出：「就算你在這裡當場吃下所有的折耳根，也不能證明幾年後你的肝臟或腎臟不會出現問題。」
不過好在他們總算相信，無論折耳根是否是毒草，身為主廚的秦椒並不存在主觀上的惡意。
走出食品衛生安全局，天色已黑。冷風颼颼的街頭，讓秦椒連打數個寒顫，驀然生出前所未有的不安來。
就在這時，她的手機響了。
電話那頭是克莉絲帶著哭腔的聲音：「快來慈恩診所！亨利暈倒了！」
秦椒愣了愣，快步奔入黑暗。