第 14 章 比內地雞

極星寮的浴室很寬，從花灑到浴缸，想在裡面泡澡也沒有問題。紅髮少年浸在裡面，露出上半部分纖弱的身軀，他的頭微揚，露出脆弱的脖頸。霧氣氤氳，水珠順著髮絲滑落。濕漉漉的，好似小貓絨毛。

食戟結束后，幸平創真被勒令去洗澡，「渾身都是蔥油的味道，快點去清理乾淨啦！」大御堂文緒捏著鼻子給他指路。

嘛，蔥油這種東西，雖然吃起來十里飄香，但是熬制的時候還是太可惡了啊。不清理乾淨的話，某人就像一個移動的惡臭源啊。於是創真就被趕去洗澡了，反正現在也是男生入浴時間。

極星寮的浴室是公用的，按照不同的時間段劃分為男女使用，如果不是自己使用的時間段，在門口掛一個牌子說明有人也是可以的。相當有趣的設計，這樣一來，不就容易發生漫畫里走錯浴室的劇情了嘛？

「其實我一直在想啊，如果有好色之徒在女生入浴時間故意拉門怎麼辦呢？這種事情沒有辦法防範的吧，而且會造成非常惡劣的後果和影響呢……」

「啊，說的是呢……」

「好像很嚴重的樣子啊……」

「但是，極星寮的歷史上並沒有出現過這種人吶？」

最後的結論就是大家都是正人君子，怎麼會幹這種傷風敗俗的事情呢。最多也是在宿舍里幻想一下小姐姐們的裙底風光，真要去拉浴室門，還是沒有這個膽量的。

咦，這麼說的話，好像暴露了什麼……啊，呸呸呸！應該說大家都是新世紀的三好青年，社會的未來脊樑，新時代的太陽，怎麼會去干這種不知廉恥的事情！

褪下的衣物放在一邊的籃子里，絲織物沾染上味道，估計要反覆洗個幾趟。水聲流動，幸平創真看著自己的手，白得好像春天冒出的嫩筍。

他原來的手不是這樣的，要更大，更粗糙，平日握刀的地方，生有一層厚厚的老繭。雖然年紀不大，但是創真從小就進廚房，從洗菜的幫工到獨自為店裡的客人準備料理，身上沾滿廚房的油煙氣息。

「真白啊，一點繭都沒有，一點都不像是我的手。」他看著自己的掌紋嘆氣，水順著藕白的手臂滑落。

之前沒照鏡子還沒發現，浴室一脫，白得簡直要發光了。原本的腹肌也沒有了，現在就是個白斬雞身材。繭和疤痕全部都消失，光潔得好像嬰兒新生的肌膚，稍微一泡水就泛起桃花般的粉色。

他摸摸額頭，那個眉毛上的疤痕倒是還在，小小的，不仔細看的話，也不甚明顯。

「這是穿越的後遺症？」他長嘆一氣，思索不出原因。靠著浴缸，整個人都放鬆下來。

今天的一切簡直如夢似幻，從開學典禮到入住極星寮，整個人都好像踏在雲端上一樣。

熟知歷史的他，清楚地知道，將來的極星寮是怎樣群星璀璨的年代，一度包攬十傑全部席位，在國際的各大賽事上頻頻獲獎，遠月的學生都以入住極星寮為榮……

「不愧是被稱為黃金時代的極星寮啊，今天的食戟就差一點翻車了呢……」幸平創真仰頭，閉上眼似乎還能回想起剛才食戟的情景。堂島銀以為幸平創真跟田也學長說的那些話只是客氣，殊不知那真是他的真實想法。

對方再強一點的話，輸的人就是他了。

用酒來傳遞心意，讓品嘗的人聽到麥田裡小麥發芽的聲音，根據不同的窖藏來帶入不同的心境，最後的[霜雪]更是超水平發揮，好像真的有武士拍案而起——

「但是壞就壞在醬汁的調配。」

傳統的醉蝦放姜蒜，枸杞，蒸魚豉油等物調配，還有放醋和辣椒的，吃起來冰涼爽口，酸辣味鮮。但是清酒是很純粹的東西，入口柔和，細膩帶著果香。雖然蘸豆腐乳或者生抽加醋浮蔥白也別有一番趣味，但這樣純粹的口感就亂了。變得不是那麼的契合。

這也是他能夠取勝的一個關鍵因素，如果對方把這個補完，那麼菜品可能會更進一個大台階，閃耀出更加耀眼的光彩。

以一個曾經十傑的身份，來和一個初中部三年級的學生食戟，還差點輸掉，這不得不讓他警醒，「不行啊！不能再沉湎於過去了，現在是嶄新的開始——這個手一看就沒有握過刀啊，難怪操作那麼爛，要趕緊把熟練度提上來啊！」

怎麼看他在開學放的話仇恨吸引都是Max，在把他們殺到怕之前，想要找他食戟的人肯定是絡繹不絕的。像今天這種食戟，是第一次，但絕對不會是最後一次。

幸平創真握拳，眼睛里忽然湧起一股鬥志，「那就先從刀工切土豆削黃瓜雕蘿蔔開始干起吧！爭取早日恢復實力，明天就去菜市場——」

說著他似乎想起了什麼似地一拍手，「啊，對了！另外身體也要開始鍛煉了啊！開始晨跑和俯卧撐……一定要把我失去的人魚線和腹肌重新練回來！」

「嗯？新生入住歡迎會？」

洗完澡后待在自己房間的某人又被敲了房門。過來敲門的人是才波誠一郎，這貨贏了所有賭注，被踹過來敲門。

「是呢，大家都對你挺好奇的。都想認識你一下。」才波誠一郎朝幸平創真眨眼睛，暗紅的頭髮放下來了，顯得有幾分放浪不羈，「畢竟一進來就食戟，這也是很難得的事欸。」

「不，我那個……」沒有想要故意搞事啊！

不，不是我，我沒有，是你們學長找我的——被搭上搞事能手標籤的幸平創真在心裡流下了委屈的淚水。

然而他的話還沒說完，就直接被誠一郎拖走了，「喂，等下，先讓我換一件衣服過去啊！」幸平創真掙扎道，我特么現在穿的是睡衣啊兄弟！

極星寮，201室。

「入住快樂——」進門竟然還有禮炮，那種節日慶祝時的三角小禮炮，手一拉就有彩帶和飛揚的閃耀碎屑出來。某人進門就被噴了一頭，碎紛紛揚揚，好像螢火那樣灑下來。

霧野勝子和堂島銀手上都拿著一個禮炮，旁邊還站著一個他不認識的女生。

201室很大，不然也不會拿來當作迎接新生的地點。裝潢得相當古樸雅緻，房間里養著花草，綠蘿從透明的玻璃缸里漫出來，蔥鬱清新。

很素雅的房間，有種讓人走錯了時光的錯覺。架子上擺放著各種各樣的酒類，有些用泥封了，只能看見名字，有些裝在透明的玻璃罐里，可以或通透或渾濁的酒液。空氣中飄蕩著微醺的氣息。

「啊，不愧是釀酒世家的房間吶，這麼多的藏酒還真是讓人羨慕……」他環看著四周的布置，依稀認出架子上的幾種名酒。

「嗯？等下，為什麼還會有這種東西啊——這也太大仗勢了吧？！」幸平創真突然指著那邊巨大的橫幅——[熱烈歡迎新生入住極星寮！]說道，一副被驚嚇到了的樣子。我的天，沒有必要吧？

「哦，你說那個啊。」房間的主人，矢加田也有些靦腆地笑笑，「啊，那個，是之前就做好的，每當有新生入住的時候，就會拿出來。不用的話就堆在倉庫里。本來是每學年，升學考試過後，極星寮有新鮮血液加入的話，就會聚一起開迎新會。」

「一般都是一群人一起的。像你這種插班生單獨過來的，還是頭一回呢。」一旁的霧野勝子插嘴道。

迎新會，說白了就是一個吃吃喝喝，順便介紹一下自己的大型聚會。料理人快速打近關係，相互熟稔的方式，當然是相互品嘗對方的料理——在品嘗美食中遞進關係，用料理來消除隔閡，如果投緣的話，說不定還能迅速結為夥伴死黨。

「哦哦哦！是燒雞串吶！看起來超級誘人的樣子！」第一個端上料理是一個沒有見過面的女生，留著淺褐色的長發，文文靜靜的樣子。

她用了那種特製的盒子，下面還燒著煤炭，上面雞肉串」呲呲「作響。

「我叫紺野和涉，國中部二年級，和勝子她是好朋友，家裡是比內地雞的供應商之一，擅長雞肉料理。」

「如果你想要購買優質雞肉的話，也可以過來找我哦，可以給你打八折——」女生沖著幸平創真笑道。

把雞拆分成適宜的小塊，按不同的部位進行燒烤，用炭火烘烤雞串，幾乎不怎麼需要調料，就能吃得口齒生香。這種可追溯到400多年前的江戶時期的料理，做的好了，甚至能登上銀座的餐桌。

東京的銀座是整個東京最貴的地段之一，這裡奢侈品店匯聚，每一塊地都是寸土寸金。但是寫作「鳥繁」的燒雞串也能在這裡擁有一席之地，那些最頂級的店裡，選用的都是上好的備長炭，用最嫩的雞來燒。

普通的炭容易斷火，紀伊，和山歌，白濱一帶產的備長炭則質地堅硬，密度高，燒起來不會煙灰四散，生火穩定。好的備長炭還有一種特殊的香氣，能讓雞肉變得更加美味。當然，價格也同樣不菲。

「唔……好嫩的雞肉！」幸平創真的眼睛微微發亮，他手裡拿著一串雞串，是豐腴的雞頸肉，因為是雞的頸部，經常活動的肌肉，嚼起來更加Q彈，比雞腿肉所含油脂豐富，有一種一咬下去，就滿嘴冒油的感覺。

「不愧是世界著名的比內地雞，這肉質，這口感……」遠超普通雞肉的鮮嫩，雞串被火烘烤得晶瑩，入口即融，當即化作一股暖流流進胃裡。紺野和涉燒的當然不止雞頸，架子上雞胗，雞翅，雞尾，雞腿肉，膝軟骨都有，甚至還有雞皮。

矢加田也給他們開了果酒，一群人圍著小爐子吃燒烤，又有冰鎮的酒來配，實在是愜意得不行。