第296章 茶，部分見解（未全）
「茶葉啊……」
凌旭神色1怔，關於喝茶葉的這個理解，真的太多太多了。
經常有人說喝茶有益身心健康……少喝點其他飲料……
卻說不出哪裡健康，反正就是健康~~~
這也是大部分家庭長輩的說辭，畢竟他們也不會真去查閱、理解。
有1些老闆也喜歡喝茶葉，說茶葉可以提高他們的身份、地位，儘管不懂，還是會去喝，臉面不能丟嘛……喝久了，自然都稍微懂了，也能對茶葉略說12……
賢人雅士喜歡喝茶，說可以陶冶情操，茶中有大的韻道……
其實不是茶有韻道，是他自己覺得自己有韻道，不然給他1塊陳皮1可白菜泡都能說出花來……
也有人說茶可以修身養性，通過泡茶就能知道對方是什麼樣的人……
或許不喜歡，慢慢喝著就喜歡上了呢？
喜歡那種苦澀的口感？那人生可能不苦澀，才會喜歡上這種苦澀的來調和1下吧……
又或者，已經習慣了？麻木了？不喝茶渾身不自在？
這些，大部分只不過是說不出自己為什麼要喝茶葉，卻要喝茶葉的假釋而已，為彰顯自己的氣質和身份的與眾不同，是上位者、有能者、領導者的展示手法罷了。
畢竟累死累活，連喝水都顧不上的人，也不會在乎這是茶還是水還是飲料，能解渴就行。
要是說解渴，你再怎麼泡的茶葉，用普通的水泡百萬的茶葉，能比得上在地底潔凈清涼的甘泉？
當然，這只是1部分的說法，也是最多人認為的說法，至於自己屬於哪1種，那就只有自己知道了。
而他自己，也只是偶爾喝喝，換換口味而已……
但話說回來，茶葉真的就沒用嗎？
不……
茶葉，從中醫角度是真的有用，而且是藥用，也能解釋為什麼中老年人喜歡喝茶葉……
「說到這個茶葉，婧嫙，如果單純喝茶，你喜歡喝嗎？」
「噫……」潘婧嫙立馬搖頭，1副嫌棄的表情。「不喜歡，難喝死了，又苦又澀。不過這個還行，甜甜的。」
「傻瓜，裡面有杭菊，還有白糖，肯定比正常的茶葉好喝啊。那我再問你，在年輕人中，你看過多少個喜歡喝茶葉的？」
「emmm……」潘婧嫙略作思考，幾秒后才開口：「好像只有兩3個……」
「哼哼~是不是都是男的，而且沒怎麼見過他喝普通水？白開水也比較少，怎麼也要泡茶喝？」
「對對對……」潘婧嫙略微驚訝，想不到凌旭這都能猜出來？
「他是不是說過水不好喝之類的話？」
潘婧嫙眼睛直瞪瞪地看著。「是啊，我之前也不知道這話什麼意思，水不都是沒味道的嗎？哪有什麼好不好喝的……又不是椰汁果汁奶茶之類。」
對此，凌旭也不知道那人的真是想法，於是就說了個最符合的：「我猜呢，他是喝習慣了，對沒有什麼味道的液體不感興趣，也可以說是上癮了，或者已經小幅度改變了他的味覺，就像1些人從小到大都吃辣，不辣就吃不下飯1樣。」
「哦哦哦~~~」潘婧嫙低聲回道，似懂非懂地點了點頭，也同意了這個說法。
「在說為什麼中老年人喜歡喝茶前，我問問你，在古人眼中，茶大致分哪幾類？它們在中醫上有什麼差別？」
凌旭再次提問，不過微笑的眼裡儘是潘婧嫙的模樣……
如果旁邊有第3個人，肯定看出，提問只是其次，凌旭肯定是想看潘婧嫙那認真思考的樣子！
事實上沒錯，剛開始認識，凌旭非常嫌棄潘婧嫙，雖然長得漂亮，卻經常嘰嘰嚓嚓問東問西，煩得很。
成為男女朋友后，儘管沒發生什麼實質性的關係，卻沒有那種嫌棄的想法，只想天天看著對方，在對方身邊。
間中提些問題增加樂趣也很不錯~而且潘婧嫙也非常喜歡這套，增加感情，還能學到東西，畢竟好孩子都喜歡學習嘛……
「我很少喝茶，也沒怎麼了解過茶，不知道有多少分類啊。」潘婧嫙皺眉，滿臉委屈了，哪個女孩子會喜歡喝茶啊，少之又少，奶茶還差不多……
「嗯嗯，其實我也沒怎麼研究，知道的也不多。茶的起源很早，根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法，分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
也有古人為了簡化，就把茶分為生茶和熟茶。就是字面的意思，生茶理解為未加工的，只進行自然風乾存放的茶；熟茶是經過處理的、渥堆發酵、炒制類的茶。這裡描述的是茶葉，並非花茶，也並非藥茶……」
「現在關於這兩個茶，生茶聽得最多的就是清熱、傷胃，清理腸道，減肥，提神醒腦，保護心腦血管等等；而熟茶聽得最多的就是安神，助消化等等，和生茶差不多，卻沒有清熱，也不傷胃之類。」
「這些說話並不是空穴來風，也不是全正確……
生茶，在中醫里它性微寒/涼，味苦、甘、微澀，歸心、肺、肝、脾經；有清利頭目、除煩止渴、清熱、降氣、化痰、消食、利尿、解毒等功效。
而熟茶，它性微溫/溫，味甘、微苦澀；歸心、肝、脾經；有健脾、消食、寧心安神，降氣、化痰、利尿、解毒等功效。」
「畢竟是茶葉，功效會有相同之處，生茶有降氣，熟茶也有降氣，只不過熟茶的降氣沒生茶重，這是炮製后的改變。」
「誒凌旭，這好像和中老年人喜歡喝茶也沒什麼關係吧？」潘婧嫙微微歪頭，腦袋上冒出幾個問號。
「不，有關係。來，你現在看看周圍的人，中年喝的比較多的是什麼茶？老年人喝比較多的是什麼茶？」
潘婧嫙『緊張』地4處觀望，像極了幹壞事的模樣。「好像中年人喝綠茶的比較多，老年人喝紅茶比較多……」
「嗯，簡單地理解，是中年人偏向生茶，而老年人偏向熟茶……這是大數據而已，也有老年人喜歡喝生茶，個人情況。
生茶，剛剛講過有清熱、清利頭目、降氣的效果。中年人，身體機能沒有年輕人那麼旺盛，臟腑運行也沒有年輕人那麼強，卻已經在走下坡路。
身體的運行、轉化消化、排出沒有那麼順暢，必定會郁而生成多餘的火氣或造成淤堵，所生的氣積聚在內形成濁氣，在氣血、在肌肉、在頭腦髓海等等全身部位，卻暫時不會造成疾病。
而老年人，身體更加羸弱，運行更加不順，換做醫理上，是脾（胃）腎的功能衰退所致……這也是大部分老年人身上都有1股『老人味』，這是身體不能運化、排出的營養，堆積后所形成、散發的污濁氣味。」
「這也是常人說，當人到了1定年紀，身體就必定會有1團多餘的火，想清都清不掉，提示身體已經衰老了。
在食物上也有代表，就是苦瓜，當你覺得苦瓜不苦，或者好吃的時候，你身體就已經是在衰老，或者有多餘的火氣了。因為你身體需要它，才覺得它好吃（和白蘿蔔、大白菜1個道理，前面稍微講過），也側面反映身體機能反映在下降……
茶，就能夠輔助這些『濁氣』沉降、排泄，但這些氣是混在體內，和正常的清氣1起的，只不過清氣身體能運用，在排出之前能盡量回收而已，這也是腎、小腸、膀胱、大腸等臟腑的作用之1。」
「在中醫里，茶也會作為藥用……而使用到的茶，基本都是生茶，因為更符合茶的特性，清利頭目，降氣，對疾病治療也更有效果。名方『川芎茶調散』用到的就是生茶，而不是熟茶，且是生茶中的清茶，而不是濃茶……」