第34章 製作生椰豆漿
一年之計在於春,一日之計在於晨。
布魯斯今天也是起了個大早,七點還不到便已經醒來。
剛經歷過一天的冒險,他現在也是感覺到自己對這具身體的掌控也是愈發輕車熟路起來。
果然還是要多多活動,自己才能適應穿越到這邊的生活。
布魯斯剛從床上坐起,便看到一旁的索菲也是睜開了雙眼。
她也是才睡醒的嗎?
索菲睡眼朦朧地揉著眼睛,嘴裡還在打著哈欠。
不過她在看到布魯斯正坐在對面的床上后,精神還是煥發了不少。
「早啊,索菲」布魯斯向她打起了招呼。
「早……」
似乎喉嚨還有些沙啞,索菲的聲音有些略微的低沉。
「今天我來燒水吧。」看到索菲這幅還有些迷迷糊糊的模樣后,布魯斯也是主動地說道。
畢竟他今天也算是起的蠻早,總不能一直讓一個小女孩幫忙做家務,生火燒水這點小事對他來說還是沒有什麼難度的。
布魯斯起身穿好鞋子,剛在壁爐前打完火,一旁的索菲卻是揪住了他的衣角。
「怎麼了嗎?」見索菲似乎是有事,布魯斯轉頭問道。
「想喝生椰豆漿……」索菲帶著有些略微難受的表情看著布魯斯。
她的語氣依然有些嘶啞,似乎是很是口渴。
見狀,布魯斯也是明白地點了點頭答應道,「想喝生椰豆漿是嗎?那你等我一會,我下樓去問問。」
雖然客廳的桌上有擺放著冷水壺,可看她這樣子的話應該是想喝一些清涼的飲品吧。
布魯斯大概洗漱過後便推開房門順著樓梯下去了。
一大早的話,喝些清涼的飲品還是對腸胃有些不大舒服的,雖說豆漿這種東西也算是有益於小孩子的發育成長,但最好還是搭配些熱乎乎的熟食一同入胃才有益於消化。
這趟下樓順帶看看酒館內有沒有什麼已經做好的麵包或者輕食正在售賣吧。
走到一樓的大廳,此時酒館已經敞開了大門,不過卻是沒有什麼顧客前來光臨。
畢竟現在時間還算挺早,對於生活在聯合王國的很多人來說這時候才剛剛蘇醒,估計還要過上一會才有人進店。
「早上好,布魯斯,這麼早就已經打算下樓了嗎?」昆圖這時候正在安排廚房準備早上的開店,一眼便瞧見了正從樓梯上走下來的布魯斯。
布魯斯禮貌性地點了點頭問道,「早,昆圖主管,我想問下現在有售賣生椰豆漿嗎?」
「生椰豆漿?是布魯斯你要喝嗎?」昆圖聽到布魯斯的話也是停下了手中的動作問道。
豆漿他這邊是有售賣,不過生椰豆漿卻不是早餐所供應的,而是要放到正餐之後才會進行調製。
「不是,是給索菲買的,她早上似乎有些口渴,想著買杯生椰豆漿幫她潤潤嗓子。」上次是索菲專門幫他準備了早餐,這次就輪到布魯斯來為她做一些事吧。
「豆漿倒是有,不過現成椰汁的話倒是沒有,可能還需要等上一會。」
昆圖回頭望了眼后廚,發現兩名員工們都在做著各自的工作,他抿了抿嘴說道,「我這邊人手的話暫時沒空,如果布魯斯你不建議的話,可以過來自己調製下嗎?」
早上開店的時間其實也算是比較緊張,加上他一共就四名員工,實在是沒有什麼多餘的人手。
布魯斯見到這種情況,也並不打算就這麼空手回去,
畢竟他也不想就這麼讓索菲失望。
「我是沒什麼問題,不過,就我這樣也可以嗎?」他懷疑地指了指自己問道。
謝里丹可沒什麼下廚的經驗啊,調製飲料奶茶這種東西會不會對他來說難度有點太高了?
「嗯,做起來還是非常簡單的,我說一遍你就明白了。」昆圖在一旁鼓勵道,說著就將布魯斯推進了後台的調製間。
歐羅巴自打通了和亞細亞的海上航運通道已經過去了三百年,聯合王國是獲得東大陸各種植物種子最多的國家。
大豆已經在蘇格蘭北方有了不少的耕種面積,因此豆漿也是漸漸引入到了默西塞德郡的首府。
把椰肉切碎,然後再用火爐將他們融化嗎?
在昆圖告訴布魯斯具體的製作流程后,就留下他一人在調製間內搗鼓。
按照昆圖的說法,先是將整塊椰肉切成小碎狀,然後放到特定的容器中將它融化成椰水,之後再混合到豆漿之中,最後加上少許白砂糖,放到冷凍機等待一會就好了。
聽起來很簡單的樣子,不過布魯斯剛上手就已經犯上了難題。
切碎到底是切的多碎呢?
布魯斯不知為什麼突然開始回想起土豆絲這道名菜。
那時候他就非常好奇,到底要把土豆切成什麼樣才算是土豆絲呢?
以前他吃過的土豆絲可謂是千奇百怪,有的細的跟透明玻璃似的,有的粗的和薯條似的,還有的前粗后細,比例非常的奇怪。
甚至他還在一次外賣中吃到過不少一夾就碎的土豆絲,那已經可以算得上是土豆泥了吧?
布魯斯沒再去想太多,乾脆就切成豆子的大小吧,抄起身邊的水果刀,他這就動起了手來。
多虧自己常年握劍所鍛鍊出的力氣,沒過一會,布魯斯就輕鬆將這一團椰肉給切成了小塊狀。
第一步還算是順利,接下來就是放到火上將他們給融化了。
蹲坐在壁爐的一旁,布魯斯掏出懷錶看了下時間,他會不會花的時間有點長了?
自己下樓到現在也算是過了快十分鐘,索菲會不會有些不耐煩呢。
布魯斯大概看了看,覺得差不多可以了之後就是準備將椰水混合進豆漿之中。
話說這個比例應該怎麼控制來著?一半豆漿一半椰水?還是三七分四六分?
這下讓布魯斯有些犯了難。
不過他也沒太過糾結這點,反正差不多都是白色的,隨便搞搞看吧。
於是一杯比例完全不對稱的生椰豆漿就被布魯斯給調製了出來。他甚至都沒有均勻攪拌就直接放進了冷凍機進行降溫。
原本他以為冰箱和製冷空調是現代文明才會擁有的生活科技,沒想到在這異世的星球上竟然已經有了冷凍機這種設備的存在。
據說是黑森帝國的西神研究院於四十多年前設計出的一台以蒸汽機為動力、氨為動力的冷凍機器。在這之後又進行了各種改進和優化,不斷縮小了冷凍機的體積,簡化了內部的工程機械構造。
到1900年之後,已經成為了很多中型酒館和大型娛樂場所的必備冷凍設備。
本叔也算是極為有錢的能夠買上一台,放到一般人根本想都不敢想。這種東西即使在很多男爵子爵的家中也是難得的一見。
不過這個時代冰箱倒是還沒被發明出來,不然就可以換上價格更為廉價的電力作為冷凍機的動力裝置了。
這樣就能大大延長其使用壽命,降低其製作的材料費用和維護成本。
布魯斯內心這麼想著,說起來他手機的團書館裡面應該有早期的冰箱內部構造資料,有空的話自己可以試試能不能將它給複製出來看看。
沒冷凍太長的時間,只是大概等了五分鐘后,布魯斯就將自己製作的生椰豆漿給拿來了出來。
他下來也已經十五分鐘了,也該要上樓回去了。
得到昆圖可以隨便使用這裡瓶子的允許后,布魯斯特意多裝了幾杯放到籃子里。
作為教導自己釣魚的學費,他沒有忘記安潔也想要喝這個東西來著。等到晚上有空的時候,可以給她帶去,順帶給她嘗嘗看自己的手藝怎麼樣。
「謝了,昆圖。」離開後台的調製間后,布魯斯掏出了這幾杯飲料的價錢付了出來。
接過布魯斯遞來的鈔票后,昆圖指了指一旁食品櫃,「沒事的,說起來你要看看今天早上的早點嗎?這些可都是才剛做好的哦。」
順著他的目光望去,布魯斯就看到了一排排亮燦燦的餐點橫列在食品櫃的上下三層。
「哦,似乎都很新鮮呢!」
布魯斯大概看了看,其中大多數是些容易消化的新鮮食物,不僅大人吃得慣,對小孩來說也很有營養。
他從中挑了兩塊三明治和一盤蔬菜沙拉,又加了幾塊雞蛋吐司,放滿整個盤子后,這才心滿意足的踏上了上樓的台階。
「好慢……」
索菲坐在沙發上,兩隻還沒穿鞋的小腳正不斷搖晃著,似乎是在向布魯斯表達心中的不滿。
只是當她看到布魯斯盤中的食物后,還是立馬停止了小腿的晃動。
將盛滿餐點的食物放到桌上,布魯斯笑著對索菲說道。「抱歉花了點時間,現在你打算讓我一個人吃這麼多的東西嗎?」
聽到他的話后,小女孩也是立刻精神抖擻了起來,快速穿起鞋子后從沙發上小跑了過來。
不知道索菲的胃口怎麼樣,反正布魯斯光吃一個三明治是明顯不夠的,所以他才又挑了一些蔬菜和吐司。
「怎麼樣,好喝嗎?」
看著索菲開始喝起了自己製作的生椰豆漿,布魯斯很想知道她的評價怎麼樣。
索菲喝了一口后先是怪異的看了看瓶子,隨後又聞了聞散發出的味道,這才撇了撇嘴地說道,「沒第一次好喝......」
話雖如此,不過索菲並沒有嫌棄浪費布魯斯所帶來的飲料,而是繼續勉為其難地又喝了幾口。
布魯斯聽到她的回答后內心還是有些小失落的。
「額,那大概是多少分呢?」知道自己製作初次的成果肯定不高,但他還是仍不住問道。
「42分……」索菲喝了三分之一后就將那杯飲料放到了一旁,似乎一時半會並不打算繼續喝了下去。
分數這麼低的嗎?
布魯斯內心吐槽著,昆圖還說這是十分簡單的飲料,為什麼他製作出來的評價怎麼這麼低?
嘗試性地倒了一點到自己的茶杯之中,他想看看這42分的生椰豆漿究竟是什麼味道。
嗯……
喝下之後,布魯斯總感覺味道怪怪的。
怎麼說呢,就像是臭豆腐裡面加了芥末的感覺,非常奇怪難喝。
僅僅只能嘗到一半豆漿或者椰汁的味道,剩下一半則是一股莫名味道的液體。
總感覺自己發明出了什麼亂七八糟的飲料。