131、滷味市場的競爭者
他早就知道會有人跟風售賣滷味,這也不是什麼高難度的東西,有其他人參與競爭是在所難免的。
但是他實在沒有想到,才這麼短短的過年幾天時間,就出現了這麼多家。
古雲過去挨個看了一遍,每家買了幾樣品嘗,味道都比不上他們滷製的東西。
但是架不住別人的價格低,甚至有一家就賺了點辛苦錢,每天撐死都賺不了一兩塊錢。
對於這種惡意競爭,古雲實在沒有興趣去理會,也懶得去管,反正他們的味道更好,不怕客戶流失。
但是如果放任不管,也會對他打響品牌有影響,看來建立品牌已經需要提上日程了。
將買來的幾個雞蛋分了吃掉,古雲縮著手坐在三蹦子上面靜靜地等著,按照他們約定的時間,元夢潔應該會在半小時後到站下車。
而事實上,古雲在這裡一直等到了晚上八點鐘,直到昆明到bj的火車最後一班過去,他都沒有接到人。
古雲也沒有抱怨啥,誰讓這個時候的通信這麼不方便呢?
既然沒有接到人,古雲也沒有繼續在這裡等下去,和高樂騎著三蹦子向學校趕去。
高樂不是學生,所以並不能在學校留宿,而古雲也不想在學校中,一直有人跟在身邊。
和高樂商量了一下,並沒有說通,因為高樂不知道什麼時候,已經在教師宿舍租了一套房子,就在距離古雲宿舍不遠的地方。
並且高樂還提議,讓他直接搬到教師宿舍來住,不過古雲可不想過去,他並不想讓自己太過特立獨行。
來到學校,高樂將古雲送到宿舍,並將他送到了宿舍中,裡面一個人都沒有,他進去做了一些檢查才離開。
看到高樂如此謹慎,雖然會打擾到他的生活,但他並沒有任何不滿,反而對這個保鏢更加滿意。
宿舍中的其他人,應該是去了出租屋,自從皇家秘制滷味被越來越多人接受后,他們就忙碌個不停。
就算是過年,依然留了幾個人在這裡,讓這門生意維持住基本運轉。
這門生意,古雲並沒有太放在心上,他之所以弄這個,只是想改善元夢潔的生活條件,如果直接給錢,反而不美。
而且有了這門生意后,他的舍友們,也能多一項收入,反正他目前也沒有什麼事情需要專心去做。
洗漱一番,古雲就睡了,在迷迷湖湖間,宿舍的門被推開,古雲迷湖著雙眼看了一下,讓他沒有想到的是,所有人都在。
古雲都囔道:「你們怎麼都回來了?」
老大伍俊說道:「在家待不住,還不如回來賺點生活費,話說你是什麼時候回來的?都不知道過來幫忙。」
古雲強打精神,說道:「別提了,回來就有很多事情要處理,這才剛剛處理好,我就回來了。」
肖亮趴在古雲的床邊,一臉賤兮兮地問道:「老三,你老實說,元夢潔是不是被你拿下了?」
….
古雲看他的模樣,問道:「你從哪聽到的?」
肖亮嘿嘿一笑,說道:「嘿嘿……元夢潔已經念叨你一整天了,我就猜到了你們肯定有***。」
聽到元夢潔已經到了bj,他微微一愣,原來這姑娘提前回來了,難怪他今天等了一天都沒有接到人。
古雲白了肖亮一眼,說道:「我們這叫真情所致好嗎,話說,老幺,你怎麼還是不長記性,還沒有被收拾夠?」
肖亮一臉正色,說道:「誰告訴你我被收拾了?我這明明是和學姐們深度交流好嗎?」
古雲懶得和這個***理論這個話題,轉而說道:「今天我在火車站看到不少人在彷制我們做滷雞蛋和鹵豆腐乾,對我們的生意影響大嗎?」
見古雲說起正事,肖亮也正經了起來,說道:「還是讓柳元和你說吧,他負責對接小攤販。」
古雲看向柳元,這傢伙手裡正拿著一個筆記本,翻開其中一頁遞給了古雲,並說道:「過年這段時間,我們的生意並沒有受影響,反而因為過年賣得更好。」
古雲翻看了一下,都是他記錄的一些細賬,銷售情況看起來確實比平時更好。
但是古雲知道這傢伙肯定有話說,看了一會兒后,就抬頭看向柳元,說道:「有什麼就說。」
柳元想了一下,說道:「過年的時候,在我們這裡拿貨的小商販們也得到了其他拿貨渠道,並且價格更低。」
看到古雲沒有絲毫反應,繼續說道:「不過我們的滷味更加美味好吃,所以經過兩天的對比銷售後,他們還是來我們這裡拿貨,不過他們對現在的批發價已經非常不滿。」
古雲明白這些人的想法,以前在這裡拿貨,能賺到錢,他們並沒有什麼不滿的。
但是現在有了更低價的貨源,所以對比下來,就對他們定的價格有意見了。
看古雲還是沒有反應,一旁的唐林小聲問道:「老三,我們要不要也跟著降低一點價格?」
古雲看了其他人一眼,他們臉上的神情,都表達了想降價銷售的意思。
古雲深吸了口氣,說道:「不行,我們不能降價,我們應該在產品質量上下手,而不是和對方打價格戰。」
看到他們都露出疑惑的樣子,古雲繼續說道:「今天,我在火車站將其他家的滷味都買來吃過,味道完全被我們的碾壓,所以他們才會來我們這裡拿貨,而不是去低價拿別人的。」
所有人都點了點頭,伍俊說道:「難怪他們去賣了一天其他人的東西,就再次回來拿我們的,原來是這個原因。」
古雲有些疑惑,問道:「你們沒有去買點嘗嘗?」
伍俊有些臉紅,說道:「我們自己的就挺好吃的,幹嘛還要去買其他人的?」
他也明白知己知彼的道理,不過前些天他們都沒有想到這個事情,要不是古雲和他們說,他們還不知道內情呢。
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所以被古雲這麼一提醒,都覺得臉上有些發燙,就連伍俊這個宿舍老大,說話的聲音都越來越小起來。
古雲捂著額頭,嘆息道:「你們明天就自己去買點嘗嘗。」
幾人答應一聲,就準備去洗漱睡覺,這會兒已經是晚上11點鐘,他們已經困得不行。
……
重生1982從煤老闆開始崛起.
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