地熱農場
金陵東南郊有一座山名為「湯山」，顧名思義就是其有可供人沐浴的溫泉，溫泉水溫適中且水中含有微量的硫磺可以殺滅皮膚頭髮里的寄生蟲，在裴子默繼任知州以前便是楚國的一處名勝所在。
初冬時節，天色微涼，裴子默便帶著趙莞去到湯山遊玩……
馬車順著馬車道駛入了山間，或是鮮有人涉足此處的緣故，通往湯山的馬車道年久失修，除了車轍經常軋過的地方露出兩道深深的車轍印，馬車道的中間則凸出來長滿了雜草。
湯山周邊的山並不險峻，起伏都較為平緩，最大的阻礙倒是那馬車道上的坑窪了……在搖晃的馬車裡頭，裴子默開始懷念起了自己從前的鎏金香鑾輦，它那獨立懸挂定能在此如履平地！
隨著一股淡淡的硫磺味進到馬車裡頭，此次行程的目的地便快到了！
映入眼帘的是一片冒著熱氣的水潭，沒有水藻繁衍的水潭清澈見底，水潭邊上被礦物質長期侵蝕，泛出一圈圈米白色的礦化層。
裴子默走到譚邊俯下了身子，他用手背輕輕觸碰了水面后便急忙縮了回來……
「溫度過高，咱們去下游看看！」
裴子默說道。
隨行的府兵正在拿著刀為裴子默開著路，硬生生從那比人還高的茅草叢中開出了一條道來。
經過勘察，此地還有三個具有規模的溫泉潭，溫度自上而下遞減，最後蜿蜒匯入到了金陵河的支流中。
此時正值初冬，時令蔬菜已供不應求，除了耐貯藏的蘿蔔大白菜，其餘蔬菜都依次從金陵市場中消失了。
莞莞酸菜的各大分號都無才可泡，只得將貯藏過冬的蘿蔔放入酸菜缸里……
至於白菜，白菜並不適合用來泡製酸菜，泡久了就失去了爽脆的口感，吃起來軟綿綿的像那菜市場里被丟棄的爛菜一般。
裴子默此行是帶著目的而來，他想看看湯山可以利用的地熱資源多不多，若是利用地熱來種植反季節蔬菜，定能賺個盆滿缽滿！
…………
幾日後，數千精壯的農夫和工匠來到了湯山……
他們順著地勢修築了一堵高約一丈的環形擋風牆，擋風牆將溫泉周邊方圓三四里的地塊都圍了起來。
一車一車粗壯的毛竹被卸在此處，它們被工匠們加工成一根根水管鋪設在了地上……
肥沃的黑土被農夫們覆蓋在了毛竹筒之上，毛竹筒內引入了滾燙的溫泉水則透過竹壁散發出了熱量，將周圍的土壤溫度升高了。
為了防止熱量透過空氣流失，土壤之上還被覆蓋了一層茅草用於保溫。
毛竹一劈為二，每個竹節內都灌上了水，黃豆綠豆撒入其中后便用稻草席子覆蓋上了。
豆子在恆溫的水中浸泡著，僅需四五日便可收穫一茬豆芽菜，而豆芽菜僅僅是這個地熱農場的一小部分產品。
瓜果蔬菜等植株稍大的農作物便使用透光不吸水的油紙罩著，這些植株在油紙內舒適的溫度之下茁壯成長著……
尤其值得一提的便是那些蔬菜，它們在油紙遮罩之下變得更加鮮嫩，而且不會被菜蟲蛀啃，產出的蔬菜賣相極佳！
油紙袋罩著的瓜果蔬菜也都變了樣子，原本深紫色的茄子變成了淡紫色，翠綠的韭菜也變成了淡黃色……
反季節蔬菜推出以後極大的豐富了楚國人的餐桌，當然特指有錢的楚國人，這蔬菜售價也頗高，甚至逼近了牛羊肉的價格！
腰纏萬貫的富人或是官員倒是對這價格高昂的反季節蔬菜十分青睞，
這使得楚國各州縣的菜商都會來到金陵城進貨。
裴子默原本沒有將定價設置得如此之高，全因那些菜商們爭相炒作抬價才讓這菜變得金貴，更有甚者將這種不合時節的蔬菜賦予上了強身健體滋陰補陽的功效，這才讓此菜在權貴之間風靡了起來。
整個地熱農場連軸轉也不能滿足楚國這些老饕們的嘴巴，倒是豆芽菜的生長周期勉強能供應這些全國各地的菜商們。
…………
「老爺～奴家給您燉了一碗「豆芽人蔘三鞭湯」快趁熱喝下吧！」
趙莞說著便端著一冒著熱氣的小碗走了過來。
裴子默聽到后頓時一驚，這趙莞若是在現代的g州肯定會是個合格的師奶，平日里天天研究著往燉盅里放些什麼才能讓他生龍活虎。
只是這豆芽確實沒有什麼五花八門的功效，倒是裴子默害怕成天喝著這些奇奇怪怪的湯不知道會不會藥性相衝流鼻血……
「莞兒，我抄個方子你去藥鋪里抓來。」
裴子默對著趙莞說道。
他拿起筆在紙上寫著：
「淫羊藿，肉蓯蓉，熟地黃、山萸肉、山藥、牡丹皮、茯苓、澤瀉。」
「莞兒把紙上這幾味藥材抓來，我告訴你什麼叫紅旗飄飄！」
…………
裴子默把藥材研成粉末裝入紗布里包著，連著紗布丟進了金陵黃酒里，他拿起桌案上的令簽搗弄著包著藥材的紗布……
「老爺這是在調配藥酒嗎？」
趙莞湊過來看著說道。
「這是「八卦腎寶酒」，取八味藥材萃取而成，具有滋陰補腎之功效！」
裴子默說完便繼續搗弄著裡邊的藥材……
雖說這每一味葯都和壯陽有關，但是如此調配方式喝了不會出問題吧？
這八卦腎寶酒若是調配好了便是老中醫豎起大拇指稱讚，調配得不好可能就是就是閻羅王直呼內行了……
裴子默湊近藥酒聞了聞，一股濃重的中藥味撲鼻而來……他心想：
「這玩意喝了不會鬧死人吧！可如若不喝又不能得知其功效，到底喝不喝這個問題著實是有些為難啊！」
吳刺史正巧進來呈送公文，他看著裴子默對著一罈子酒發著呆著實有些好奇，便對他問道：
「知州大人又在哪尋來了一罈子好酒？」
裴子默見狀急忙起身勾搭著吳啟天的肩膀，悄悄對他說道：
「這是本官老家的一種藥酒，壯陽的！」
吳啟天聽后頓時來了興緻，兩人互相勾搭著肩膀在竊竊私語著……
…………