第 1 章 法式焦糖燉蛋

【一名即將入學高的學生，於對料理的熱愛，決定初升高的一年考知名料理學院「遠月茶寮料理學院」的入學考。】

【為此，日到了遠月學院……的名字？】

三月十二日，氣晴，早晨十點。

遠月茶寮料理學院的高部入學考試，自世界各地的才料理紛紛聚集到了此地，正為了進入號稱「美食最高學府」的料理學院。

遠月茶寮料理學院位於東京，世界知名的料理學院，幾十年培養了無數的菁英廚師，而其風光背後的，則嚴苛的入學標準殘酷的淘汰式教育，每年的畢業率甚至低於一成。

，入學考試分成了幾試場進行。求應試生依照課題做料理，交給校內的老師評鑒。而其一考場，等待學院員將食材運的間里，部分的考生正腦斷的演練稍後自己製作料理的步驟，的低頭喃喃自語，的左右踱步、焦躁的神情讓一目了然。整間準備室里的氣氛十分壓抑低迷。

而準備室的一角，一少女正伸手紮起自己蓬鬆柔軟的黑色短髮。眼神盯著地面的一點，面無表情，似思考。

少女的身材勻稱、高挑，皮膚偏白，但透著健康的紅潤。著一雙狀似桃花的茶色眸子，眼神明亮而溫，水光盈盈，猶如一汪秋水。黑色的短髮剛剛耳，微微捲曲，軟軟的貼著，看起慵懶而頹廢。穿了一身整潔的白色廚師服，臉帶著一副稍顯厚重的黑色方框眼鏡。若就外表看，更像一名頹廢系的美少年。

少女紮起頭髮后倒少了幾分喪感，抱臂微倚牆面的模樣像極了只姿態優雅的波斯貓。

名為伊源優，一名遊戲玩家，準確說，並世界的玩家——事實，現所的世界就所玩的遊戲《遠月料理物語》。

伊源優現實世界一名讀高生，料理遊戲皆的興趣愛好，而《遠月料理物語》則由RQ遊戲工作室所推的，一款號稱完美結合料理與養成遊戲的單機抽卡遊戲。

現實買了款遊戲回家，卻遊戲載入完成後失了意識。當再次醒就已經到了世界，忘了自己現實世界的一切，只記得遊戲的訊息料理，以及所謂的「料理系統」。

而方才所盯著的正料理系統的面板：

姓名：伊源優（lv.1，離次升級還0/50）

賦：4／10（賦高於一般）

體力：（約與一般的青壯年男子相當）

心思：（心思遠比一般細膩）

靈巧：（手工平平）

學業：（學業表現偏游）

魅力：（約班草等級）

積分：

看似偏高的屬性面板，但其實仔細一看便能發現各項屬性的標準並統一，且除了賦外的屬性值皆沒數值線。

而物狀態的面板旁邊，還三訊息方塊，分別為已收錄食譜、食材背包、任務欄。已收錄食譜內空蕩蕩的，只一項亮著的名稱「法式焦糖燉蛋」。食材背包里暫什麼都沒，而任務欄顯示著一項「特殊任務：通遠月入學考（未完成）」。

今的料理課題「蛋料理」，應該也因為如此，系統的預設食譜才會焦糖燉蛋。

思考期間，學院的員已將學生需的食材帶。各學生開始取用自己所需的材料。

法式焦糖燉蛋所需的食材並多，也容易取得。只需一些鮮奶、雞蛋、鮮奶油、砂糖即。

最早關焦糖燉蛋的紀錄現十七世紀末的法國，法文名為Crbrle，直譯作「燒焦的奶油」。以其主體綿密的口感、香濃甜蜜的口味、表面焦脆的焦糖糖蓋而廣受喜愛。

而伊源優除了最基本的材料外，還求了其它的食材——

焦糖燉雞蛋做起複雜，先加熱牛奶，將適量的砂糖倒入融化，再將其放置一邊降溫。而後，打好幾顆雞蛋，與鮮奶油拌勻后，再與牛奶混合，就成了基本的布丁液。布丁液以先濾一遍，以防裡頭混雜質。然後再倒入布丁碗，放進預熱好的烤箱烘烤。

而為了避免布丁焦糊或混入氣泡，全程低溫烘烤必須的。

等待期間，伊源優用了檸檬，砂糖一點薄荷做了檸檬果醬。

做完果醬，布丁正好烘烤完。

伊源優將布丁碗倒扣碟子，布丁灑一些白砂糖，拿起□□心的將頭的砂糖烤成焦糖殼。最後再布丁灑粉狀的香檸皮，布丁的周圍以檸檬果醬點綴了一圈，最後將兩片的薄荷葉交疊放了盤點綴裝飾。

拌隨著甜甜的布丁香飄散空氣，伊源優將焦糖燉蛋端，一份色、香、味俱全的甜點便呈現了考核老師面。

「法式焦糖烤布雷啊……」考核老師嗅了嗅，鼻腔間充斥著甜點的香甜氣息，以及夾雜期間的清新檸檬味。

當布丁入口，首先襲的它舌間翻滾的綿軟口感，蓬鬆柔軟，一觸就碎。而後迸發的濃濃蛋香，奶香，以及令愉悅卻膩味的、恰到好處的甜度。沾一些旁邊的青檸果醬，別於香甜的布丁，青檸果醬的味十分清新，只一點，那令雀躍的濃郁香氣就散了，微甜、略酸，卻苦澀，絲毫像一般見到的檸檬果醬。見料理處理的謹慎即用心。

味正統帶新意，沒一點基礎性的錯誤。雖說完全照本宣科的烤布雷作法談什麼優點，但卻將它做到了毫無缺點指摘。

一份足以登教科書的料理，雖然略顯死板，但卻發揮到了極致。考核老師心評價。

「以了，收拾好便以回了。」老師擦了擦嘴角，點惜自己因為還評量後頭的料理，好將的烤布蕾吃完。

「多謝，辛苦了。」伊源優微一鞠躬，轉頭回了料理台清潔收拾。藲夿尛裞網

當伊源優走了遠月學院，任務欄里的狀態已經改變：「特殊任務：通遠月入學考（已完成）」。

【特殊任務完成：評價A，獲得異能力：心靈料理。】

而後，相關的介紹從的腦跳了。

異能力，指的一些特定士所擁的超能力。無得以解釋它的起源與原理，即算異能力者本身也無從得知。

世，雖然異能力為多數所知，擁異能力的卻少數。

異能力：心靈料理

說明：穿越黑夜間的神秘食堂，屬於夜晚的心靈舞台。發動后夜晚開啟「心靈食堂」，迎接自各地的客。