第四章 升職加薪 (求收藏,求推薦票)
第二天早上。
張子凡準時起床了,他現在基本上每天晚上睡上八九個小時,那就再也睡不著了。
快速的上廁所,洗漱,然後收拾好東西鎖好門就出發了。
和前兩天一樣,張子凡依舊是最早到的,打掃衛生喝水等人,然後就是大家忙忙碌碌的給工人師傅們準備早餐。
每天就這些事,干習慣了也沒覺著有什麼累不累的。
忙完早餐,大家又開始為午飯做準備。
就在這時食堂趙主任和李主任一起走進后廚,看到領導來了,知道肯定是為了昨天下午說的招聘大廚的事情,大家都停下手中的話等著領導講話。
「我和李主任今天來呢大傢伙肯定也都知道是為了啥事,閑話咱就不多說了,大家都挺忙的」趙主任說話那是直截了當。
「怎麼?大家昨天回去問的咋樣,今天有沒有好消息帶來?」
就在趙主任詢問大傢伙的時候,張子凡確走神了,原來是他發現和趙主任一起來的這個李主任就是後來的李副廠長,小聲問了下旁邊的一個阿姨才知道,這李副廠長現在是廠里的後勤主任。
張子凡記得原電視劇中賈張氏和秦淮如都提到過,賈東旭的身後事是李副廠長經辦的,那就是說這傢伙會在今年年底或者明年年初就陞官了。
客觀的評價,要說真本事這傢伙那真沒有多少,但確絕對是當官的料,因為他敢於用人,只要對他有用的人他都敢用,哪怕你以前得罪過他也無所謂。
在這方面傻柱那是最有發言權,為了秦淮如他把身為副廠長的李懷德那是一頓好揍,當時一生氣就把傻柱給下放車間了。
可沒過多久要宴請貴客時,他發現廚房裡沒有好廚師就又把傻柱叫了回來,並且官復原職了。
而且這傢伙那是官運亨通,一個人獨攬整個軋鋼廠大權。
所以張子凡覺得今天如果操作好的話,這是個和他搭上線的機會,找個靠山。
畢竟他們家三代貧農,在上層關係這塊那是一片空白,而且現在這年頭又不能做生意,一個人的收入多少全看工資了,而要提高工資收入,要是沒有領導為你說話那是難上加難,這般想著張子凡就知道今天怎麼做了。
這邊趙主任問了大家一圈也沒有找到合適的人,最後只能死馬當活馬醫一樣問了下有沒有人毛遂自薦,也沒報什麼希望。
「趙主任,李主任,我可以試一下嗎?我爸以前就是這裡的大廚,他的手藝都傳授給我了。」這邊張子凡看大家都沒人吱聲,就直接舉手對著兩位主任問道。
「你是老張師傅家那個孩子?」趙主任詢問了一聲。
「是的。」張子凡答道。
「李主任,這孩子他爸就是兩個月前廠里犧牲的那位大廚,雖然他接班時間不長,但是畢竟有傳承的,我覺得可以讓他試試,您看……」,馬上趙主任就對著旁邊的李主任小聲彙報著。
「這位小同志,你怎麼稱呼?」李主任看著張子凡問道。
「報告李主任,我叫張子凡,您叫我小張或者小凡都行」
「好,小張同志,我今天給你個機會,只要你手藝沒問題,我在這裡保證,你今天就可以直接升大廚,而且這個月就按八級廚師發工資怎麼樣。」李懷德想了想說道。
「謝謝李主任,謝謝趙主任,」為了達到效果,張子凡還故作感激的舉了個躬。
「先別忙著感謝,最重要的是看你有沒有這個手藝,這樣我說一道菜,你能做好就算你今天考核通過,怎樣?」李主任說了一句。
「是,我知道了,那兩位領導,你們看讓我做哪道菜」
「越是簡單的菜,越能提現一個廚師的真功夫,我看就做個土豆絲吧」李主任拍板說道。
「好的,我這就開始做,大概十分鐘就可以了,兩位領導先稍作休息下,很快就好」張子凡應了聲。
接下來就直接去庫房拿材料了,這道菜主要考驗的是刀功和火候,好在張子凡有真本事在手,一點也不慌。
拿出他最好的狀態,無論是刀功還是火候,都達到了他目前的巔峰水平,所以等他把菜放到兩位主任面前的時候,這兩人都有點蒙了。
「你這菜做的,味道怎麼樣還不知道,但是至少看上去讓人覺得賞心悅目,食慾大開。」
「還請兩位領導嘗嘗味道,給提提意見」張子凡特意從后廚拿出兩雙新筷子給兩人。
「好,李主任,那咱就嘗嘗,畢竟這味道好不好只有吃了才知道」
接下來大家都沒有說話,看著兩位領導試菜,其實就是想知道結果如何。
「有一說一,就憑這道菜所展示的刀功和火候把控,我覺得張子凡同志這個手藝做大廚完全合格。」等兩人吃了幾口下去后,趙主任率先說道。
「李主任您看呢?」
「我是完全贊同的,雖然還有點兒小瑕疵,但是已經很成功了,後期還要再接再厲,爭取讓手藝更上一層樓。
至於剛才我說的條件,等下午飯忙完了,伱就到人事部去辦理手續,從今天開始,你就是廠里的八級廚師了,每月工資漲到二十五塊。」
李主任直接對著張子凡鼓勵著說道。
「感謝兩位領導的信任,我一定會更加努力的工作,提高自己的手藝,給領導和大傢伙做好服務。」張子凡連忙保證的道。
正事一忙完,兩位領導就直接走了。
而今天中午的大鍋菜就是張子凡和楊師傅一起做的,目前來看兩人的手藝差不多,畢竟大鍋飯沒有那麼高的要求。
忙完了午飯,張子凡就直接到人事科去辦理手續,想來,應該是兩位領導提前打過招呼了,所以他去辦手續的時候也沒人為難他,一切順利。
下午打掃衛生和備菜的時候,張子凡也沒有因為當上大廚而偷懶,而是和大家一起忙活,這樣一來,大傢伙兒對他的印象反而更好了。
等廚房的事情忙完,張子凡想著家裡的糧食也沒剩多少了,下午要到菜市場去買點了。
等到下班的鈴聲響起,張子凡和同事們一起走到工廠門口,互相道別後,就直接朝著離四合院最近的菜市場出發了。
在路上的時候,張子凡就計劃好了,穿越到這裡也好幾天了,都沒嘗過肉味,是時候做頓好的,改善一下生活了,也慶賀一下自己轉正。