第九十六章 天差地別

顧城南如此優秀的表現，直播間大部分的年輕人都羞愧不已，覺得自己給當代年輕人給丟臉了。

大家都是同樣年紀的年輕人，他們還在苦苦的上班，但別人早已經通過自己學到的手藝出人頭地。

顧城南滿懷信心的將排骨倒入盤中，然後拿起旁邊清理過的筷子遞給溫寒，讓他嘗試一下，並且對他的這一道菜進行點評。

先前說過要親口品嘗，並且給出建議，溫寒現在當然不會食言。拿起筷子，夾起盤內的一塊排骨就嘗了起來。

紅燒排骨的味道相對於溫寒，剛才做的糖醋排骨要少很多種口味，畢竟它使用到的輔助食材也沒有多少。

再加上顧城南手法的問題，導致其實有很多種味道的紅燒排骨變成了相對於單一的味道。

如果單單隻評價這一種味道的話，溫寒確實可以給滿分他。

他這一道紅燒排骨很明顯還可以做的更好，只不過因為過程中手法的問題，所以現在並不是最完美的狀態。

但相對來說，能夠做到這種程度的人少之又少。顧城南也算是最拔尖的那一批了。

排骨入口酥軟，並沒有平常別人做紅燒排骨時的那種硬邦邦的感覺。似乎就連排骨中的骨頭都變得柔軟起來，要不是知道他是骨頭汪涵可能直接一口全部嚼爛，吞進肚子了。

「嗯，這道菜做得非常不錯，整體的口感也很棒。如果滿分是100分的話，那你這道菜起碼可以拿到95分。但是……」

前面的誇獎顧城南也非常開心，但他最關注的還是溫寒說但是後面的語句。因為在但是後面的那一些都是溫寒所看出來的問題，他要是能夠弄懂一點點，對於他的廚藝都是一個質的飛躍。

「溫寒兄弟，但是什麼？你看出什麼問題指出來就行，我不會因為你說了什麼不好的話而怪你的。」

「既然這樣，那我就說了。但是呢，你這個紅燒排骨的做法有些問題。其實在一開始處理這個排骨的時候，我就注意到了，不過我沒有說出來。可能這樣子說你還是不太懂，這樣吧，你再去拿一份排骨過來，我親自演示一下我說的那個手法。你在對比一下你的手法，這樣子你應該就能更加容易理解。」

聽到溫寒說要親自做一道紅燒排骨來給他做對比，他二話不說趕緊去旁邊的案板上面挑出一塊上好的排骨。

他很清楚，這可是非常好的學習機會，要是就這麼拒絕了，他自己可能要後悔一輩子。畢竟講道理，誰都會講道理。知道你錯在哪裡，只是跟你說，並沒有具體講明白到底要怎麼做，那自己也很難受。

但是溫寒就不一樣了，直接給你演示一遍他認為的真正手法，讓你在對比當中，然後悟出自己哪一步是比較關鍵的錯誤。

管家在旁邊直接看傻眼了。

他作為顧城南家裡的管家，對於顧城南的脾氣是非常熟悉的。除了他老妹能夠隨便命令他之外，根本沒有另外的人敢這麼命令他。

但是今天溫寒就這麼命令他了，顧城南也非常樂意屁顛屁顛的跑過去拿排骨。

聽到溫寒說顧城南做的這一道菜還有漏洞，直播間內支持顧城南的粉絲就不樂意了。

在他們看來，顧城南做的這一道菜已經比之前做的菜都還要好呢，就這種程度居然還不是。最完美，那到底要怎麼樣才算最完美？

「兄弟，你怕不是在逗我吧，做到這種程度了，居然還不是最完美的。要知道以前我可從來沒有看見過顧師傅這麼認真。今天這一道菜應該是他巔峰之作了吧。」

「就是平時他不用盡全力，做出來的菜都非常好吃，今天都已經用盡全力了，居然還不是最完美的？」

「說真的，我是不太相信這但菜還能夠提升一個大台階。但是一想到開始這位小夥子做的菜這麼好吃，我又有點懷疑他可以。」

「？？？笑話，你們這是在質疑我逆寒哥的廚藝唄。請記住你們現在一副不相信的樣子，我希望待會兒結果出來的時候，你們還能夠保持一副不相信的樣子。」

「我承認逆寒哥打遊戲確實不怎麼厲害，但是在廚藝方面他說第二，真的沒人敢說第一。算了，說那麼多，你們估計也是不相信的，咱們拭目以待吧。」

「兄弟們，逆寒哥又要做菜了。剛才已經吃完東西的兄弟，趕緊去補充一下糧草。要不然待會兒沒東西吃，可不要怪我們沒提醒。」

「對哦，差點把這事給忘了。這次逆寒哥這麼認真，做出來的菜可能比剛才的還要好，我得趕緊多準備一點零食才行。」

在直播間觀眾的吵鬧聲中，溫寒這一次拿起菜刀切過顧城南的排骨做了起來。

切割食材方面都是差不多的，這沒啥好說。

主要的問題都是停留在處理食材上，也就是處理排骨的方式。一整個流程下來，顧城南愣是眼睛都不敢眨一下。

害怕自己一眨眼的功夫，溫涵很有可能就已經進行了很多細節的操作。

知道紅燒排骨最後成功出鍋，顧城南這才放鬆精神。他全神貫注付出的努力也沒有白費。

觀察溫寒的手法，他終於發現了不同之處，那就是處理排骨的方式。

他的處理方法跟他剛剛好，就是調過來。

另外外就是還有一些比較細節的問題，他也注意到了。雖然他不知道這些處理會給這道菜帶去什麼樣的變化，但他都非常認真的記下來了。

紅燒排骨一出鍋，顧城南就知道自己所記錄下來的這些問題都是對的。溫寒做的紅燒排骨，味道很明顯比他的還要好聞。

就是不知道就吃下去的味道會如何。

顧城南這邊還沒開吃，紅燒排骨的味道就再次傳到直播間觀眾的鼻子中。

「！！！卧槽，這味道真的是紅燒排骨嗎？感覺跟剛才那一道糖醋排骨的味道差不多，一樣的濃郁。不是我說就單單憑藉這個能夠外傳的味道，逆寒哥已經贏了一半。」

「這味道！……嘶，聞起來真的很棒。看來剛才那一道糖醋排骨並不是偶然這個年輕人的每一道菜幾乎都能夠自帶香味。其實這個香味是無視空間距離的傳播，太神奇了。」

「剛才說不相信的兄弟呢，站出來讓我瞧瞧。來，你們自己好好聞聞，你們覺得逆寒哥說我這道菜說的不對嗎？」

「就是剛才還不相信的兄弟呢，現在他可以站出來說話了，我們不攔你。還有什麼想說的你儘管說。」

「對不起，我錯了，你們主播當真可以稱為廚神了。明明只是正常的表演廚藝，但是這飯菜的香味卻可以通過直播間傳播到每一個地方真的是太神奇了。這麼良心的主播，必須關注一下。」

「啊啊啊！兄弟們，我快瘋了。每一次看逆寒哥的直播就是一種享受，又是一種煎熬。對啊，每一次都可以聞到不同飯菜的香味，但大家就是只能看，不能吃。你知道這對一個吃貨來說，這是多麼痛苦的煎熬嗎？」

「你這個還算比較正常的，我這邊已經真的受不了了。現在我考慮著要不要以後我在看他直播做菜了。到大飯菜的香味，現在我吃到家裡面做的飯真的跟垃圾沒什麼區別。」

下一次聞到飯菜的香味，直播間直接炸開了鍋。那一些還不太相信這香味是溫寒做出來的人，現在都無話可說了。

因為溫寒已經用事實告訴他們，無論他做什麼菜，都能夠自發的將飯菜的香味傳遞到每一個人的鼻子當中。

單單就這一點，其他的廚師都做不到。

顧城南心想這一點點細節應該影響的口感不是很大。但是當他真正把排骨吃到嘴裡面的時候，他瞬間就變臉了。

剛才他做出排骨的時候，已經自己偷偷嘗過一塊，知道是什麼樣的味道了。現在在吃一塊溫寒做的排骨，兩者一對比，他立馬就感覺到了差距所在。

而且他很明顯能夠察覺到兩者之間的差距是有多麼的大。明明改動的只是一點點的地方，但是最後出來的整體效果卻天差地別。

「這味道……比我做的要好吃100倍。真沒有想到這一點點的細節居然會造成這麼大的失誤。謝謝我涵兄弟，我之後會按照這個方法改進的。」

震驚的同時，顧城南也是非常的開心。因為這也就意味著他以後在廚師的道路上還可以繼續走的更遠。

一想到這個，顧城南又不是覺得想起了自己的老妹。如果他老妹跟溫寒在一起的話，那他完全可以仗著是哥哥的身份來讓溫寒教他廚藝。

都是一家人，顧城南相信溫寒是不會拒絕的。

「咳咳，那個溫寒兄弟啊。我真的是誠心誠意想要把我老妹嫁給你。而且在比賽之前我們也約定好了，如果我輸掉比賽的話，就把我老妹嫁給你，現在我已經光明正大輸掉比賽了，所以你考慮一下跟我老妹結婚的事情？

或者說你們先從男女朋友開始做起，也是沒有問題的。你別看我老妹傻乎乎，很笨的樣子，她其實很聰明的。而且他又可愛，姿色又很不錯，給你當老婆應該也還可以。」

顧城南為了偷師學藝，直接連自己妹妹都出賣。其實也不能算是偷吃，主要是他想讓自己的廚藝更上一層樓。

現階段的他無論再怎麼繼續練習，提升都不是很大了，必須要有人能夠在關鍵的時刻指點迷津，那才可以讓他的廚藝有所提升。

而溫寒恰巧就是這麼一個人。

一開始定賭約的時候，他真的只是隨便開個玩笑而已。現在他真的認真了，如果能夠讓他老妹將溫寒留下來，那也不虧。

本來溫寒還開開心心的給他點評，一聽到他又要把他老妹介紹給自己，溫寒瞬間就不樂意了。

並不是說他一點也不喜歡顧城南的老妹。只是顧城男的這種方式有一種趕鴨子上架的感覺。

他很想談戀愛，但是他不想不明不白就這麼來一場不知名的婚姻。

其實說這個女生非常的優秀，優秀到他做什麼事情都可以。

溫寒還沒開始拒絕，顧惜直接從廚房門外衝進來。