第五十六章 張遠的魄力
葉家明趕緊騎自行車載著丁寧碼頭,剛到,便看到了賣鋪門口一胖一瘦兩男正蹲著抽煙,其那胖子正張遠。
「遠哥!」
「阿明,總算了。」
張遠見到葉家明,意識的抽兩根煙遞,當看到身後跟的丁寧后,手又一僵。
「阿明,位?」
「媳婦丁寧。」
葉家明平抽煙,也沒煙癮。但之南廣為了跟方便交流,因此也買了一包煙,說話的候會拿分。
所以會很自然的接了張遠手的煙,並且介紹了自己的媳婦。
「阿寧,遠哥!」
「好!」丁寧禮貌的打了招呼。
「好好。」
張遠被丁寧的顏值驚艷到,畢竟比當初火車那女偷還漂亮,就穿著沒那麼洋氣,但反而更加清純。
「阿明,好福氣。」看了丁寧一眼就轉移了目光,然後拍了拍葉家明的肩膀笑。
「那必須。」葉家明笑了笑,「直接養殖場吧,最近一直住那邊。」
叫聲遠哥只因為張遠年級比好多歲,加南廣那邊的海鮮經銷商,所以給了點面子。
但正常的交流兩平等的,沒叫聲哥就弟的意思。
「行啊,帶路。」張遠欣然同意。
葉家明開船面帶路,張遠也的船,那瘦男子則開船跟後面。
會也知了,瘦男子張遠特意請換班的,然一開船點吃消。
回到養殖場剛岸,一群狗子就跑了,把張遠給嚇了一跳:「丟,么多狗?」
「沒事,它咬的。」葉家明丁寧連忙安撫了於興奮的狗子。
張遠真怕狗,只突然竄一群沒心理準備罷了。
會蹲身,摸摸只狗頭,撓撓那隻巴,倒也覺得趣。
玩了會,葉家明帶著到客廳,指著堆滿了的青蟹說:「遠哥,里八百零七斤。」
張遠默作聲的,將每竹筐內的青蟹都檢查了,發現全都肥蟹。
九分蟹其實就市場十分的肥蟹,只葉家明把那種肥到爆的跟種區別罷了。
從竹筐底部檢查了,也同樣的品質,而且都很錯,的都七八兩的樣子,很多一看就知超了一斤。
葉家明拿起一隻一斤級別的,遞給丁寧:「阿寧,把只青蟹,加早缺胳膊斷腿的挑兩隻一起清蒸了,等會讓遠哥嘗嘗味。」
「好!」丁寧接螃蟹,就王廚房走。
張遠見此連忙阻止:「哎哎哎,用那麼麻煩,些青蟹都很好,都了。」
「遠哥,還嘗嘗味比較好,說定驚喜呢?」
張遠明所以,青蟹就那味,賣青蟹的,偶爾快死掉的也都自己吃了,對青蟹的味熟悉的很。
葉家明既然賣關子,那也樂得配合。
「既然樣,那先帶養殖場看看唄!」
「行,跟。」
葉家明帶著張遠,沿著堤壩走了一段,把自己以後打算擴建到三千多畝,將整內灣都包的打算告訴了,讓受震撼。
說到底,現國內養殖青蟹的,暫還沒如此的養殖規模,那得等到千禧年之後,才會南廣珠江口現。
別也單純養殖肉蟹膏蟹,而養殖黃油蟹。
逛了一圈,丁寧的青蟹也蒸好了,兩便回到屋內。
一共蒸了三隻,兩隻膏蟹一隻公蟹,公蟹也就肉蟹。
葉家明直接幫忙把蟹殼拆開,將裡面滿的肉跟膏呈現張遠面。
對此,張遠倒也沒意外。
管養殖的還野生的,只夠肥,都能達到種程度。
先拿起青蟹聞了一,做了三年的青蟹生意,知些地方養殖的青蟹都會一股泥腥味。
味很淡,但吃多了的能感覺。
葉家明的青蟹倒讓很意外,沒一點泥腥味,反而膏香還很濃。
咬了一口品嘗,眼睛頓就亮了:「阿明,青蟹怎麼養的,味比野生的都好?」
「三門青蟹台山青蟹算很名了,也都吃,沒想到養殖的青蟹味僅超了的,還超了一截。」
「跟蟹苗、水質土質,還餵養的飼料關。蟹苗的成本別的一倍,餵養的飼料也講究。」葉家明致說了一,重點提了自己成本方面的用心。
當然,飼料就胡扯。
「遠哥,以的青蟹品質,市場一定會很競爭力,半年的產會更高,一定多照顧照顧的生意啊!」
聽到葉家明蟹苗的成本如此高,點讓張遠很意外。
畢竟當初到南廣收購蟹苗的,怎麼南廣就遇到如此好吃的青蟹?
但些也別的秘密,自然會多問。
而且張遠很清楚,葉家明青蟹品質如此高,味如此鮮甜,以後肯定會其的海鮮商特意打聽找收購。
為了自己的生意,都得跟葉家明處好關係才行。
會,反而點感謝當初那女偷,若,兩也能認識。
「阿明,實話跟說了,青蟹味好,估計賣一段間那邊的客戶就會指明只的青蟹。」
「雖然才做了三年只海鮮商,但也知青蟹的市場將會越越,到候或許也能因為的青蟹收穫到更多的客戶。」
「樣吧,目南廣那邊的收購價六塊五,給七塊。以後如果的青蟹賣的好,說定還會漲價,到候也會給漲。」
「但一提。」
「說!」葉家明做一副洗耳恭聽的樣子。
「就管以後多少里收貨,但都優先滿足邊的需求量。當然,價格方面絕對會虧待的,到候以跟別做對比。」
一優秀的商,精明肯定的代言詞。
張遠就樣的特點,嘗了三隻青蟹,發現都如此鮮美之後,立馬做了樣的決定。
從當初三門就能看,知自己比別的海鮮商,因此就打算從商品品質競爭。
惜三門青蟹讓點失望,但沒想到機緣巧合之後,葉家明裡得到了自己想的結果。