第115章 千歲千歲

聽到照臨報「滑炒山珍」,衍聖公孔紹熙不免感嘆：可算是來了道《中饋錄》上酒席熱菜了。

待見到盤子里果真是與菜譜一樣的木耳、香菇、珍珠菇、火腿食材，孔紹熙點頭：謝家這一道炒山珍滑溜，食材幾乎全素,用火腿高湯調味，清汁,不加醬油,不似他家的木耳焦溜肉，葷素搭配，加醬油。

嗯，謝家這道菜口感滑嫩、咸香，他家則是酥脆焦香。完全不同的兩種口感,兩種滋味。

……

宴席至此，已是酒過三巡。謝尚來主桌敬酒,顯榮、振理兩個捧了放置了酒壺酒杯的紅絨墊底托盤跟在身後，懷瑾、繹心亦垂手跟著。

行至衍聖公座前，謝尚端起振理托盤裡的滿酒杯笑道：「衍聖公！」

轉舉起酒杯一飲而盡，亮出杯底,笑道：「千歲！」

將空酒杯放回振理手裡的托盤,謝尚提起顯榮托盤上的酒壺，斟滿一隻空酒杯。將手裡的酒壺放置到振理手捧的托盤上,完全地空出兩隻手后，謝尚接過顯榮手裡的托盤致敬孔紹熙：「衍聖公，千歲！」

衍聖公哈哈一笑，站起身,端起酒杯，一飲而盡，一樣亮出杯底,笑道：「千歲！」

將空酒杯放回謝尚捧著的托盤上。

轉回身將托盤交給懷瑾，謝尚轉向楊章銓，一樣端起振理手捧的托盤裡依然為懷瑾新滿上的酒杯，致敬楊章銓：「大冢宰！」

……

直等謝尚將一桌客人都敬了酒，謝知道方才起身告罪：「衍聖公，大冢宰，大宗伯、大司馬、大司空，諸位大人稍請寬座，容許老夫暫且失陪！」

謝子安跟著一道站起。

今兒來了這許多賓客，哪裡能只陪著衍聖公和一眾閣老，連酒也不去致意一杯？沒得得罪人。

都是家常辦席的主，自是笑道：「老伯爺、伯爺，儘管自便。」

橫豎有酒有戲，不會寂寞，而一眾賓客，在領了主家的敬酒後少不了也要來攀交情，正方便尋摸兩個門下徒生……

謝知道、謝子安一起往次席來。謝尚領著四個心腹端著托盤跟隨在後。

雲意作為謝子安的大舅子，論理原該坐首席首座。奈何今兒來的衍聖公地位實在超凡，雲意生為儒生，再長十個膽子也不敢坐他上座。

楊章銓、張介、董守圭、劉祖昌四個人不止是當朝位高權重地閣老，且還是他的仕途前輩，他殿試的讀卷官。他瘋了，去坐他們的上座。

更別說周文方了，他會試主考，座師。

由此雲意今兒就只坐了次席首座。

謝子安對此心裡頗為歉意。

當下飲過酒後，接了謝尚手裡的酒壺親與酒杯斟酒，又親捧了托盤與雲意勸酒：「二哥，千歲！」

托盤敬酒是主家最正式尊敬的敬酒。雲意與謝子安交道幾十年，喝酒多是自在隨意的良心酒，何嘗弄過這些繁文縟節，當下反有些不好意思。

心說：自家親戚，整這麼客氣幹什麼？只教尚兒斟酒就是了。

但大妹夫這般客氣，雲意也不能小家子氣，當下也是哈哈一笑，接過酒杯一飲而盡……

一桌人，不好厚此薄彼。對元維，謝子安一樣提酒壺，卻被元維按住。

「子安，」元維掃一眼孟輝，和煦笑道：「你我相交多年，何須如此？大尚，你來！」

接到元維的眼風，孟輝心裡那個氣啊，心說：元維這個小人，又故意搞事！

使謝子安與他敬杯酒，會怎麼樣？又沒要他元維敬。瞧這狗拿耗子多管閑事的，就是故意地與他過不去。

元維這小心眼子，真是煩死人了！

……

似謝尚的同年，艾正、文明山、王貞凝、戴煜這些人可不敢當謝知道、謝子安的單獨敬酒。

聽得謝知道一聲「艾世侄」，當下個個都端著酒杯站了起來。

人都站起來了，也不能按回去啊，且也不能叫人干站著，謝知道惟有順水推舟道：「文世侄、王世侄……」

一個一個地念下去。

謝子安則叫兒子：「大尚，與你的仁兄賢弟斟酒。」

照臨聞聲立加送三隻酒杯置於顯榮手捧的托盤上。謝尚一一斟滿酒，替換上眾人手裡的酒杯。

至此謝知道方笑道：「千歲！」

艾正、文明山、王貞凝、戴煜亦齊聲笑道：「千歲！」

賓主雙方齊齊一飲而盡，亮出杯底，齊呼：「千歲！」：，，.