第153章 涼皮、孕吐
等到八月份的時候,程意覺得難過的日子到了,這天熱的她都想每天呆在空間里不出來,實在是太熱了,尤其她還是個孕婦,更嫌熱。
這邊蘇志清看到程意拿著碗冰的綠豆湯就趕緊搶先一步奪過綠豆湯,「阿意,你現在不能喝,實在熱的話,稍微放溫一點再喝好不好?」
程意一聽這話就老大不願意了,板著張臉不說話。
蘇志清見她這樣,也知道她的辛苦可是也沒辦法,這才從井裡拿出來的綠豆湯,太冰了不能喝,只能哄她:「別生氣了,好不好,等會兒我做涼皮給你吃好不好,還是從井裡冰過的,好不好?」
說到涼皮程意就鬆了臉,不過還是傲嬌道:「那行吧。」
這涼皮還是之前程意覺得夏天不可缺的就是涼皮了,就給做了,就是做起來麻煩,也就做的次數不多。
蘇志清見她臉色好了許多,這趕緊拿著扇子給她扇風,就連在一旁默默降低自己存在感的程滿聽到,也拿著他的大扇子給程滿用力扇起來。
「哐哐哐!志清你在家嗎!」這邊賈亮著急忙慌的拍著門。
「怎麼了?」
蘇志清剛開完門,就聽到賈亮一陣噼里啪啦的說:「哎呀,趕緊給我裝些你家的泡菜吧,我媳婦現在是什麼都吃不下,吃什麼吐什麼,就等著你家的泡菜救命了。」賈亮都快急壞了,他這媳婦自從懷孕三個月後,人不見胖還瘦了。
程滿也知道顧暖的情況,真是什麼都吃不下去,也就能就著她的泡菜吃幾口。
「志清,你趕緊去廚房,櫥櫃里有一罈子,把那個給搬出來。」這個是前幾天給顧暖準備的,但是她剛準備好,就忘了,幸好賈亮來了,要不然到現在還想不起來呢!
蘇志清知道那個,趕緊去廚房把罈子給賈亮拿過來。
賈亮接過泡菜罈子,「行了,謝謝你們了,我的趕緊回去了!不用送了,我走了。」一邊走還一邊想著等冬天裡多砍些柴給他們送過去。
程意他們也知道他們急,就沒留他了。
程意看著賈亮這樣忽然感覺的自己好像還挺幸運的沒有孕吐,要不然這多難受啊,果然人都是需要對比的,怎麼一想也就不生他的氣了。
不過涼皮還是要做的。指揮著蘇志清開始和面,這做涼皮的和面不需要太多技術,他也能做。
等和完面,程意就指揮著兩人在盆裡面開始搓洗,直到搓不出麵粉為止,然後就等著靜止吧。
等澱粉沉澱下去,蘇志清和程滿配合著把涼皮給倒進盆里上鍋蒸幾十秒,成一張皮后再拿出來,直到所有的麵漿做完。
蘇志清把涼皮給放到井裡冰了一會兒,也算是答應了程意的要求,不過在程意看來就這麼一會兒,根本就達不到她的要求,不過摸摸肚子也就沒說什麼了,一切為了孩子。心裡暗暗發誓等生了,她一定要拿著一大碗冰激凌大吃特吃!
剩餘的麵筋就讓阿滿看著蒸了。
蘇志清就把豆芽和胡蘿蔔絲給焯了個水,放到一邊備用,再按照程意的指揮把料汁給調好,這次這個料汁蘇志清就弄了一大盆。因為這次涼皮就做了很多,程意打算給大伯家送一盆,給賈亮家也得送一大碗,也不知道顧暖能不能吃的下這個,還有楊宇也得送一碗。
這麼一算這涼皮還真的做的不多,而且這麼一想做成涼皮還有些不太划算,還不如做成涼麵,不過她不想動手就是了,蘇志清也不會做面。
等蘇志清把涼皮送到賈亮家的時候,看到賈亮正在燒火,「好了別忙了,我給你們送了些吃的。」
「這什麼啊?」賈亮家這最近做飯的都是賈亮,顧暖聞到油煙味就想吐。
「涼皮,你看看你媳婦能不能吃,這個吃著比較爽口,你試試吧。我還的給楊宇也送呢!就不留了。」蘇志清說完就走了。
賈亮看著手裡的涼皮,紅紅綠綠的,看著就很有食慾,聞著也有一股酸酸辣辣的味,很開胃,看了看房間,猶豫著還是端著碗進去了。
顧暖聽到開門聲,「剛剛是不是蘇知青來了?」聲音有些有氣無力的,她孕吐反應大,肚子里什麼也沒有,吐的都是酸水,還是剛才吃了程意送來的泡菜,這才壓制下去,不過她也被孕吐折磨的沒了力氣,就躺在床上休息了。
賈亮見她這樣就覺得一陣心疼,先把碗放的遠遠的,走過去,「剛剛志清送來了涼皮,我聞著挺好的,也沒什麼油煙味,就想著你應該能吃,要不試試?」賈亮有些猶豫,要不是行,她還是會吐,可是不吃…這人怎麼能不吃東西呢!
顧暖見他這樣也知道他在擔心什麼,不過想到孩子咬咬牙,還是說:「拿過來吧,我試試,不行,你就趕緊端走。」
「哎,行。」不過賈亮也為了以防萬一,先去廚房拿了碗筷,把涼皮小心的往碗里分了一點,不多也就兩口的量。
賈亮小心翼翼的端著碗慢慢走過去,盯著顧暖的表情,要是有一丁點噁心的反應,他立馬就給端走!
賈亮小心的往前走,越走越近看她沒什麼噁心的反應就想著這次應該能成,顧暖也是聞著這酸酸辣辣的味道,竟然沒有噁心的感覺。
直接讓賈亮給端過來。
「哎,行!」賈亮一看就知道有門!已經在思索著等會兒就拿上面去程意家學了。
顧暖看著碗里那涼皮,薄薄的還透明,上面的辣油還在流著,就不自覺的咽下口水,拿著筷子,先小心的夾起豆芽吃一口,沒有想象中的反胃反應,反而還覺得挺好吃的,三兩口就給吃完了。
「還有嗎?」
賈亮見她還想要,自無不應的,「有,你等著。」
賈亮直接去那大碗里,給夾了半碗出來,她好久沒吃一頓正常的飯了,怕她腸胃不適,就給弄了半碗。
顧暖看著這個量還覺得有些少,不過等吃完她就覺得自己的肚子已經飽了。