第27章 殺豬
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程意坐樹榦,看著野豬,思索著也挖陷阱會會也收穫呢,也貪多,就一頭就好。
「阿意!」正想著呢,程哥的聲音就傳,打斷了的思緒。
程意站起,揮揮手,「兒!」
最先跑的程軍,看阿意無事就鬆了口氣,「幸好沒事,以後沒事了。」
接程伯村裡的漢子都了。
「阿意啊,先站一邊,讓程三爺先把豬殺了。」程伯見侄女沒事,趕緊讓先一邊,等會殺豬的場景女孩子家看的。
程意也乖乖的站到一邊,候程滿的手伸牽著,沖笑笑。
程意摸摸的頭,帶著背簍那裡,萬一渾水摸魚把東西順走,那就得償失了。
程意程滿站遠處,才看清竟然了十幾,拿著刀、木板、棍子、繩子還盆,裝備真齊全。
程三爺拿背的殺豬刀,林子里看起寒光森森,保養的很好。
程三爺之村裡就殺豬匠,后沒了工作,才改村裡種地,年殺豬的活都程三爺包辦的。
只見程三爺跳進坑裡,豬就發一陣凄慘聲,聲音越越,直到聽到。
「把盆拿。」程三爺一說就把盆遞。程意想估計接豬血。
豬血弄好,就用繩子把野豬給捆好,再放到木板面直接抬走。豬血也樣,吃肉都難的候豬身能吃的東西都寶貴。
程意跟著伯山,就看到村裡的空地已經支起鍋,燒著熱水了。還桌子板凳什麼的也都擺。
真速度啊。
程俊此跑拉著阿滿,「姐!帶阿滿看殺豬了!」
程意還沒張嘴兩就跑遠了。算了算了,還孩子呢。
程意先跟著哥把的背簍給放回家,程軍就回了,今晚村裡吃肉,還組織紀律忙的很。
程意把東西放好也空地那裡,看殺豬了,還沒見呢。
「哎!丫頭能啊。」秦嬸子見程意眼瞅著就往殺豬的那裡湊,就趕緊拉,還沒嫁的都能看些事。
程意見自己又被攔也些尷尬。
「,坐著,拿著瓜子,咱就等著開飯就成。」秦嬸子給程意抓了把瓜子。
程意拿著瓜子,覺得些安,什麼都做會會些好?jj.br>
「沒事,就安心坐著,再說了野豬還發現的,,咱村今能吃肉?」
秦嬸子么一說就安心了。候雖然吃鍋飯了,但像種找到野豬什麼的種東西,還交的,畢竟都公的。
做菜的村裡的李叔,之就一直負責紅白喜事,手藝也拿得手的。
程意見飯做的錯的婦都打手,把豬頭肉分一半給蒸,還豬五花、紅燒肉、蒸肉的菜做好之後,就直接端到村長坐著的那一桌,那桌坐著的都村書記之類比較德高望重的。
剩的肉切成片,放白菜粉絲菜做成的鍋菜才吃的。
輪到程意拿著碗領的候,李叔看了一眼。
回后見村裡吃的都挺開心的,還捨得吃,一邊拿著饅頭蘸著湯一邊聊著。都說著託了的福,剛秋收就肉吃,年定好年之類的。
一頭豬也就三百斤,村裡幾百口呢,一也就幾片,蘸蘸嘴就沒了。
看著碗里比別多的幾片肉,再看看村長吃的那一桌,明明覺得很正常的一件事,但為什麼心裡總覺得得勁兒呢。
「姐!發什麼愣啊,怎麼吃啊?」程俊見程意發愣也知為什麼,肉還愣?
「嗯?」看程俊已經乾淨的碗,問:「吃飽了嗎?沒吃飽的話姐的分給。」
程俊趕緊擺擺手,臉色通紅,為了口吃的喊姐姐的。
程意笑了一,「姐姐現沒胃口,吃,放到明就壞了。」
「啊?姐,怎麼了?」程俊一臉緊張的看著。
程意扯扯嘴角,「沒事,就吃多了,現吃。」
「哦,那好吧。」程俊見姐姐實想吃就接程意的碗就找哥了,打算給哥也分點,都夠吃,哥的分量怎麼會夠呢。
晚程意躺床,也知想了什麼,但又好像什麼都想了一樣,直到睡也想些的沒的。
第二,程滿就跟著程俊玩了,程意打算山挖些陷阱,弄些野豬。
打算甜菜地的周圍,之片甜菜地被動物吃了一塊兒,看那痕迹估摸著野豬,就打算那附近挖幾陷阱。
看著自己挖好的陷阱生怕野豬掉進會跑,就又找了樹杈子,插陷阱里,又面遮了些樹葉。
程意止里挖了陷阱也別的甜菜地挖了,一舉兩得,省的些豬霍霍的菜。
弄好回到家,就想起昨李叔做的紅燒肉,饞了,也好久沒吃肉了。
說干就干,拿空間的豬肉材料,今做缺料的紅燒肉。
把肉切成塊,也切了,的吃起癮。直接放到鍋里煎成金黃色,再放入香料炒香,再加入冰糖色,加水、加鹽醬油直接燉一。
又趕緊另外一口鍋把飯燜。也敢開門,就屋裡悶了一身汗,然味了,外頭聞到就都知自家今吃肉了。
趕緊透透氣,為了吃口好吃的容易嗎!
間一到,程意立馬把飯端到屋裡,趕緊喊阿滿進。
程滿也悄悄的進屋,好似做賊一般。
看著濃油赤醬的紅燒肉,程意爭氣的咽了咽口水。吃到嘴裡一股滿足感直接沖腦門,果然菜給了的滿足感!