第三十章 談生鮮入駐
胡勇指了指,自己的手機,笑著說道:「爸的手機都在我這裡,你怎麼打給他呀?」
「我不知道打給袁師傅啊?」說著就拿起桌子上的座機,打通袁師傅的手機又給老爸聊了起來,
聊著聊著,居然要去農貿市場買只鴨子做老鴨湯,算是家裡慶祝慶祝,胡勇又只得在家裡看起了超市。
沒過多一會兒,櫃檯上的電話響起,胡勇接通。
「喂,你好!」
「喂,是胡勇嗎?你查分沒有?」一聽就知道是羅雲夕的聲音。
「查了594分。你呢?」
「恭喜你啊,我只有535分。」
明顯聽的出來羅雲夕的聲音有點低落起來,胡勇知道她心裡是擔心讀大學和自己分開了,看來為了她,那自己只得改變主意了,
報考蓉城的川大了,反正自己在哪裡讀大學都一樣,不過不能體會一次撿漏人大的快感了,想到這裡胡勇安慰羅雲夕說道:
「沒事的,就算我們不在一起讀大學,但是我們可以在一個城市讀大學啊,我準備報考川大,蓉城那麼多大學,你隨便報一個,我們平時也可以經常在一起的,對了你想好大學讀什麼專業了嗎?」
被胡勇這樣一說,羅雲夕的心情似乎又好了起來:「我媽媽身體不好,很容易生病,我想學醫。」
聽到羅雲夕的這個回答,胡勇一點也不奇怪,她前世就是讀的醫學院,不過其中的原因倒是第一次聽說:「那你就去學吧,不過學醫,聽說好像挺累的。」
「我不怕累的!」羅雲夕堅定的說道。
「蓉城不是正好有個醫學院嘛,那你就報那個唄。」
「恩,那你想學什麼呢?」
這個問題還真把胡勇問住了,前世自己學的是計算機,這世本來想著撿漏人大隨便調劑一個專業,但報川大的話,其實可以有很多選擇,老爸不是想學超市管理嘛,那正好,於是對羅雲夕說道:「我準備學管理。」
兩人閑聊一會兒,又約定好27號填志願的時候再見,就掛了電話。
下午的時候,接到王東的電話,說是以400塊每平米的價格談好了一戶,有三間門市,也是210平米,總價是8萬4千塊,
好像跟他是什麼親戚,胡勇也不管那麼多,按照約定簽了合同,辦理過戶之後,就給了他300塊的獎勵。
等王東走後,又去找何睿辦理了抵押,貸出了9萬塊,胡勇發現自己的銀行賬戶在買了幾間門市之後,不僅沒有少,反而又快接近20萬了,這就是借銀行的錢,來生自己的蛋,難怪做生意的人都喜歡貸款。
晚上,三人正在桌上吃著香噴噴的酸蘿蔔老鴨湯,這也是前世胡勇最喜歡吃的一道菜,但這道菜從母親李慧的手中做出來,胡勇吃著更是有一種媽媽的味道,讓人有一種穿越前世今生都回味無窮的感覺。
「小勇,現在我已經把超市裡的普通貨品都談的差不多了,現在就剩下生鮮和大品牌的入駐問題了,這方面你在書裡面看看,國外大超市是怎麼做的?」李慧一邊喝著老鴨湯,一邊說道。
胡勇快速的吃完嘴裡的鴨肉,心想所謂的國外超市都是我編的,我到哪裡去給你找去,再想想後世的大超市,多數都是自己建立自己的生鮮渠道,但對於目前來說,暫時還不適合自家的超市。
「這個問題我這幾天想了一下,我們以後肯定是要建立自己的生鮮渠道,甚至能夠自產自銷,這樣才能把控生鮮的質量的同時,還可以最大限度的降低成本,
但現在我們的超市剛剛起步,一個是對生鮮的需求還達不到那麼大的量,再有我們也沒有這方面的經驗,所以我們現在能夠自己做的,盡量自己做,不能自己做的,請別人來我們超市做,我們安排人進行學習,為我們以後自己銷售生鮮產品打下基礎。
所以我決定像蔬菜和水果這些比較容易上手就自己做的,直接安排自己的員工去批發市場進貨,然後放在超市裡面售賣,如果擔心他們第一次做不熟悉,我們可以現在就出本錢讓他們去批發市場進貨,在農貿市場嘗試一下,等我們超市裝修好之後,再把他們的攤位挪到超市裡面就可以了,這種簡單的進貨銷售,相信半個來月應該是足夠熟悉了。
對於鮮肉、雞鴨、魚等生手不易上手的,我們採取引進已經在農貿市場成熟的商家進超市售賣,我們只需對其銷售的生鮮進行銷售額扣點就可以了。等我們學會之後,再考慮自己進行這類項目,你們看這樣怎麼樣?」
「這樣考慮已經非常的全面了,把超市交給小勇我還是很放心的。」胡良勝扒了一口飯道。
「那好吧,你們倆都沒意見那就這麼辦,但具體由誰去談呢?」
「這個問題既然分成了兩部分,那我們明天也分成兩步走,一是,之前老爸單位下崗的時候,不是預定了10個員工嘛,那蔬菜和水果的銷售就交給老爸去辦,畢竟你和他們總歸要熟悉一些,你選4個合適的人,兩個為一組,一組去進蔬菜,另一組去進水果,我們給他們發工資,暫時在農貿市場擺攤銷售學習。
二是,對於雞鴨魚、鮮肉這類不易上手的,明天我和老媽進農貿市場去談。」
「我這裡沒有問題。」胡良勝當即表態。
「既然你跟我一起去,那我這裡更沒有問題了。」李慧也說道。
「好,生鮮的事情,那就暫時這樣安排,至於品牌的入駐問題,超市還在裝修,這個可以等我們把生鮮搞定之後,再進行,放心,都有我在。」胡勇也喝一大碗老鴨湯說道。
第二天,胡良勝從之前下崗的10個員工中選了4個,每組給了500百塊的本錢,跟他們簡單說了如何去進貨,怎麼樣擺攤銷售的問題,就算是脫手了,畢竟都是成年人,這麼簡單的事情,其實沒必要過多的介入,只需要每天,或者幾天去看看他們的銷售情況就可以了。
而胡勇和李慧,這邊卻沒有想象中那麼容易,剛開始問的幾家,要麼是對超市裡面賣肉,說是沒見過,要麼就是說自己在農貿市場賣的好好的,為什麼要去你的超市裡面銷售。
不過功夫不顧有心人,終於在還是讓胡勇和李慧遇到一個願意去嘗試的的商販,這戶家是一個三口之家在農貿市場的固定攤位上賣肉,兩個老夫妻和他們的兒子,他兒子看起來有二十幾歲。