61 換個廚師 (求推薦求收藏)
陸開認出來這就是剛才給他條子的護士長,停下了手中的活:「味道不對?」
「恩。」護士很心急:「你先去一下,老爺子們很不滿意。」
這麼一說,邊上的廚師都發現了情況,一個個幸災樂禍。剛才就在指指點點的小工道:「我說呢,弄得那麼玄乎,程序都錯了,原來做出來不能吃。」
陸開也很納悶,程序都是一模一樣,做法,火候,時機,全部分毫不差,怎麼可能味道不對?
既然護士都說了,那就沒必要辯解什麼,先跟著過去再說吧。
到了包廂,看到桌子上的南瓜羹,清炒豬心,銀耳蓮子,海帶排骨四個菜,都只動了一小口。張老爺子把陸開扯到門口問:「怎麼搞的?完全沒有上次的味道。」
「不對啊。」陸開饒了饒腦袋:「都是一樣的做法。」
「哎呀。」張老爺子顯得比陸開還著急:「我都給你推銷兩天了,快點檢查下,看看哪裡有問題,不要給我丟臉嘛。」
陸開點頭,回到包廂,端起南瓜羹一聞,發現沒有了紅酒的香味。心裡咯噔一聲,想到了崔雄——娘的,這小子把東西掉包了,難怪那個經理這麼急著要幫自己端菜。
「諸位老爺子。」陸開沒了其他辦法,就算現在說菜有人掉包了,估計也沒人信,他只好賠笑,隱晦的說道:「要不再給諸位重新做,這菜不像是我做的。」
「還做什麼呀!」陳雷眼睛一歪,橫眼看著陸開:「還不像你做的?這什麼意思?還重新做,做得不好吃又要重新做?都十一點啦,餓壞了老爺子們,你負責得起?」
「算啦,算啦,年輕人,可能是我們口味不好,不怪你。」有個腦袋上只有幾根銀絲的老頭子和藹的看了看陸開:「菜做得算不錯,就是油鹽多了點,老咯,吃這種吃不習慣了。」
「對,對。」有老頭子符合道:「不怪你,可能你合做的和張老頭胃口不和我們的。」
張老爺子也很納悶,上次吃的完全不是這味道,剛才聽陸開說不像他做的,小聲問道:「到底怎麼回事?」
陸開扭頭小聲回道:「我要說被人掉包了,老爺子你信不信?」
張老爺子一愣,剛想說話,旁邊的陳雷也聽到了這句,馬上接話道:「要不諸位老爺子嘗嘗陸家功夫大廚的口味?我可不是吹牛,那比小酒樓的是要上檔次多了。」
「也行啊。」銀髮老爺子點頭:「來都來了,總不能餓著回去吧。諸位意見呢?」
「隨便,隨便,我都餓了,抓緊就行。」
「對,放清淡點就行。」
老爺子們紛紛贊同,張老頭也不好說多話,對陳雷道:「那行,你趕緊的。」
「好叻。」陳雷笑眯眯起身,從陸開身邊穿了過去,出了包廂。
過了兩分鐘,領著崔雄進來了。
「諸位老爺子。」崔雄恭敬的搓著手:「想吃點什麼?」
那邊桌子上的護士起身,對陸開道:「陸師傅,麻煩把食譜給這位師傅一下。」
陸開掏了出來,遞給了崔雄,崔雄伸手接過,也沒正眼看陸開,直接看了眼食譜道:「那我先幫老爺子做幾道,先嘗嘗口味。」
「行,趕緊的。」銀髮老爺子催道:「都餓小半天了。」
崔雄一點頭,說了幾句客氣話,轉身出了包廂。
崔雄一出門,陸開直接跟了出去。
走了幾步,到了大堂,崔雄停了下來,轉身看著陸開:「你跟著我幹嘛?」
「哥們你夠卑鄙的。」陸開笑笑,接著道:「頭次見你,我還覺得你廚藝了得,心裡還有些佩服你。不過現在看來,你根本不會做廚師啊。」
「呵呵。」崔雄冷冷一笑:「我沒時間陪你瞎扯。」
說完,轉身要走,陸開還想跟過去,前面上來兩個黑西裝保安攔住了去路。
「你廚藝是不錯。」崔雄忽然轉身,呵呵笑道:「不過燒菜燒得好,要飯要到老。」
說完,大踏步進了廚房。
兩個大個子保安把去路堵得嚴嚴實實,陸開擰了擰拳頭,嘴裡道:「麻煩讓讓。」
保安不為所動,正眼都沒看陸開。
「喲,這是幹嘛呢?」
陸開轉身,看到陳雷出了包廂,往這邊走來。
「你這是要打人?」陳雷看了眼陸開:「氣急敗壞?你東西不好吃也不能怪別人嘛。」
一使眼sè,兩個保安上來要扯陸開走,陸開看了眼搭在肩膀上的手:「鬆開。」
「口氣真大。」陳雷沒見過這麼囂張的廚師:「你這是要當眾鬧事?」
陸開轉身,盯著陳雷,這人是手了陸氏多少好處?這麼幫著別人擦屁股。
「你看什麼?」陳雷只這麼盯過別人,別人哪裡用這種眼神看過他,還在兩個小保安面前,這一下覺得自己威嚴受到了挑釁,衝上來一把扯住陸開的衣領:「小廚子,你別不知好歹,我說關你半個月就關你半個月。」
「你關。」陸開一把握住陳雷的手,一使勁,陳雷臉sè馬上變得通紅,他的手被陸開抓得鑽心疼,兩保安看著又不好丟面子,咬著牙道:「松……鬆開。」
「小陳,陸師傅,怎麼不進來坐?」張老爺子也出了包廂,在門口道:「進來,進來。等下一起吃飯。」
陸開見老爺子過來,鬆開了手,陳雷狠狠的瞪了陸開一眼,轉身對老爺子笑道:「您怎麼就出來了,外邊吵,裡面安靜,您呆著,我幫您催催崔師傅。」
「你們都進來吧。」張老爺子指了指陳雷:「你穿制服,現在又是上班時間,群眾看到了影響不好嘛。」
「對對。」陳雷訕笑著點頭:「還是老爺子您考慮得周全。」
進了包廂,氣氛讓陸開有些尷尬,老爺子們各自聊著家長里短,這個的孫子考上大學了,那個的孫女又留學啦,陸開完全插不上話。
桌上的四五個菜沒有人再動筷子。這雖然不是他做的,但是沒有機會說明,一眾老頭自然也有些看不起這廚子,要不是張老爺子的面子,估計他早就沒辦法坐這裡了。
陸開有些如坐針氈,他倒是想走,但是幾個老爺子聊得起勁,自己不好插話,又不好直接這麼走人。
這麼等了有幾分鐘,崔雄那邊開始上菜了。()