第457章 文化與傳承
「當然不是這麼簡單的傳承,所謂傳承之意,應該就是……用我國的文化來做出漂亮的菜品,你們一定要仔細一些。」
李明軒又敲了他一下,這熊孩子未必知道多少,可猜測起來,滿口胡說的本事倒是頗為不錯。
「我最近正在讀一些名著古文,裡頭便有許多對菜的記載,難不成……這題目的意思,就是讓我們去找古人曾吃過的菜?」
李清宇難得有一個說話的機會,可他仍是鎖著眉頭,分明有一點對自己的懷疑。
雖說他做菜的時間也不短了,可是這稀奇古怪的題目,的確是頭一次面對。
除非是頗有傳承的御廚世家,否則,沒有哪道菜能夠傳承到現在。
大家所會的就只有一些最普通的家常菜,能登得上國宴就已然算得上是勉強了。
「上頭給的題目就是這樣的,你們該怎麼領悟便是自己的本事了,若真能夠復刻出古法菜瑤,那你們的名字,也必定會與這道菜一起,為後世所銘記。」
李明軒笑著,又瞧了一眼宋婭,在復刻菜品這一方面上,宋婭已經做到無人能及了。
這問題讓眾人紛紛陷入了沉默之中,糾結片刻之後,宋婭踱著步子回到他暫住的屋子裡,眉頭緊鎖著。
吳晉中已然在旁邊聽完了全部的內容,忍不住抬手替她撫平憂慮。
「你之前不就在研究這樣的菜嗎?如今卻這麼糾結,讓其他連思路都沒有的人可怎麼辦啊?」
「我想做的那瓜子只是零碎的小吃罷了,若以這種東西登上大雅之堂,那豈不成了笑話,這可是國宴啊。」宋婭說著,掌心便沁起了點點汗珠。
她可從未想過,有朝一日自己就能站到如此高度。
那些她只能夠在廣播,電視里聽說過的傳奇人物,馬上就要與牙見面,或許還要品嘗她親手所做的菜肴。
想到這些,宋婭便猛的站了起來,她抑制不住心中的躁動,便決定換個方式去釋放一下自己:「我要出去跑一會兒,你不必擔心。」
她說著,便逃也似的跑了出去,那迫不及待的模樣,就好像身後有一條在緊追狂趕著她的惡犬一般,讓人覺得又無奈又好笑。
吳晉中只能搖頭,替宋婭把各種東西整理出來之前,那位老先生也留給她不少可用之物,若宋婭能沉得下心來,這會兒就細細的研讀,到時候一定會贏的。
林澤看著繞著酒樓慢跑的宋婭,懶洋洋的跟上了她,眼中還裹著一絲極淡的疑惑。
他瞧著宋婭面上那儼然不大正常的紅暈,哭笑不得道:「你這是發生了什麼?」
如果真懷孕了,肯定不能在這兒跑步了,多半是吳晉中做了什麼事情害的宋婭害羞了吧?
「師兄,我還從來沒有想過自己做的東西有朝一日竟然能夠登上國宴。」宋婭深呼吸幾次,眼神里還有濃濃的興奮。
這是屬於她的,無與倫比的機會。
既然瓜子小吃不好搞,那她就換大菜。
反正有系統作為後盾,宋婭可以自信,自己所會的菜肴足以碾壓所有參賽的同仁。
「只要你做的東西好,以後也會走到像師傅一樣的高度的,這會兒你就這麼興奮了,那往後該怎麼辦啊?」林澤瞧著宋婭這手足無措的姿態,只是笑眯眯的提醒著。
變成和師傅一樣的人,成為別人的師傅,從此便能傳道授業解惑,還會把自己做菜的思想傳遞出去,這更是極其難以置信的事情了。
宋婭一連做了幾個深呼吸,臉頰上的紅暈更濃,她揪住了林澤的手臂,迫切的想要一個人的承認:「我真的可以嗎?」
「你……難道不是以師傅為目標的嗎?」
林澤倒是壞心眼的,直接又把這問題甩給了宋婭。
成為如同師傅一般的人,這是宋婭覺得自己可以做得到的。
「行了,你現在還是趕快去想一想,到時候拿出什麼樣的作品來,我們既然是師傅的弟子,出門在外就代表他的臉面了。」
林澤拍了拍宋婭的腦袋,哄了一句,就轉身去考慮自己的作品了。
他可沒有大師兄的閒情逸緻,整日泡在那些古籍圖冊之中。
他所有的,就只有臨時抱佛腳的本事了。
想到這些,林澤的表情不由得凝重了一點,他所試圖復刻的菜肴,也極有可能是別人準備製作,甚至已經精細雕琢了許久的。
不過,這種廚師比賽,並不僅僅比的是個人的能力,還有廚師本人的一些所擁有的潛在資源。
譬如他有一個能夠幫他多看上兩眼的師傅,在面對這樣的比拼時必然會多幾分優勢。
李清宇看著直接到了書房來的二師弟,只是掃了他一眼,指尖在木質的書架上扣了扣,淡淡的提醒:「他們已經把能借的有菜的書全部都借走了。」
一聽這話,林澤臉上的笑便僵住了,他只是出去多待了一會兒,沒曾想這群師兄弟們行事竟然如此決絕,竟連本書都不給他留。
「要不……」林澤眼珠子咕嚕嚕的轉著,把目光放到了李清宇所看的這本書上,臉上還擠出一個討好的笑。
李清宇懶懶的從身後又抽出另外一本相較之於那些沒譜的東西,這種古代的菜譜還是會記錄一些做的方式的。
「我給你留了這一本,你自己琢磨著看吧,若是覺得好用你就用。」
「師兄,你簡直是我的救命恩人,等我拿了獎一定請你吃飯!」林澤迫不及待地說出這話,轉身就抱著書離開了。
他的時間可不多!
原本屬於他們師兄弟訓練的那個小廚房,這會兒也都已經擠滿了人,各色粉塵在空氣之中漂浮著,分明是沒了能夠訓練的地方。
「你們一個個的可能連想法都沒定下,就敢過來搶佔訓練的場地了?」林澤看著有些人還現翻著書尋找著記載,分明是沒什麼打算的,頓時便有些不滿。
今兒個他們訓練時浪費的食物,必然不可能拿出去給別人吃了,這豈不是白白糟蹋了嗎?
(本章完)