第82章 海鮮
姜之淮四個人到了任老師家,終於見到了周通和沈瑜。
兩人坐在院子里的桌子上,桌子上面擺了一桌子的紙,兩人都挺……滄桑的,頭髮凌亂,黑眼圈很重。
姜之遇「周叔叔,沈叔叔,總算是見著你們了。你們工作也太忙了吧,黑眼圈這麼重」喬燃「周叔叔,沈叔叔,你們在研究什麼呀」
沈瑜捏捏姜之遇的臉頰∶「四個小傢伙倒是長高了一些。最近忙一些,過段時間就好了。」
喬燁「雖然周叔叔和沈叔叔看著有些憔悴,但眼神很亮,精氣神很好。」
沈瑜笑「我這眼神還能亮起來啊都是熊貓眼了。」
姜之淮也點頭「亮的」
周通∶「貝貝呢」
喬燃「我們今天去趕海了,跑了大半天了,貝貝累的不肯動了,在家歇著呢,知道你們回來了,下午肯定要過來玩。」
任泉從灶屋裡出來了,他們三人中,就他做飯好吃寫,周通和沈瑜做飯只能讓人餓不死。任泉看到他們提來的一桶海貨「收穫這麼大啊別全給我們拎來了啊。」
姜之遇「我們去趕海,哪能就一桶海貨啊」
「口氣還挺大。「任泉提著海貨,拎著黃瓜進灶屋了,四個孩子趕緊幫忙,任泉∶「趕緊回去歇歇你們肯定也累壞了。下午三點再過來吧。」
四個孩子一頭。
家中,貝貝正趴在姜海城的背上看他處理八爪魚呢,把七隻八爪魚放在小盆里,往裡面倒白醋和食言,八爪魚很快就軟了,姜海城使勁的搓著八爪魚,尤其是腿上的吸盤,裡面容易藏沙子,等洗好了以後,又去掉了八爪魚的內臟、牙齒和黑皮,又給大蝦剪了腦殼,拔了蝦線,都讓貝貝端進灶屋裡給喬念送過去。
貝貝歡快的端著小盆跑灶屋裡了,把八爪魚遞給喬念,然後看拿著她做飯。
喬念正在炒蒜蓉醬,整個灶屋都香噴噴的,貝貝踮著腳尖看鐵鍋里的蒜蓉醬,金黃誘人。
「大蒜怎麼能這麼香啊。」貝貝對此表示很疑惑,「娘真是太厲害了。」
喬念用鏟子挑出來一些讓貝貝嘗一嘗。
「好香」
貝貝也不出去了,就趴在旁邊看喬念做飯,看著蒜蓉醬被盛了出來。
姜海城也把花蛤、蟶子、螃蟹之類的挑出來了一半刷洗乾淨端了進來,放在了案板上,並問道∶「螃蟹需要切開嗎」
喬念看了一眼食材,清理的都很乾凈,笑著說道∶「螃蟹對半切開,蟹鉗也都劃開,容易入味。」把兩個最大號的螃蟹拎起來扔到了外面的盆里∶「這麼大個的晚上蒸著吃。」
螃蟹被姜海城用棉繩綁上了鉗子,無力反抗了。
喬念把蔥姜蒜切斷切片鋪在陶罐里,又把粉絲也放在裡面,把海貨也均勻的平鋪在裡面,最後把一大碗的蒜蓉醬都倒在了的最上面,添水加柴火燒。
熱了餅子,拍了個蒜蓉黃瓜,鍋里的龍鬚菜也焯好了,撈出來過涼水后也涼拌了。
姜之淮四個人也回來了,還沒有到家呢,就聽到他們聲音了。
喬念拿著抹布墊在陶罐上,正要端呢,姜海城接了抹布∶「我來。」
喬念也不爭,去端了冷盤,貝貝拿了一把的筷子跟出去。
四個孩子也進來了,喬念∶「端了饃饃出來,沒別的了。」
海鮮煲非常豐盛,滿滿當當的一大陶罐呢。
貝貝發筷子,姜海城已經把陶罐的蓋子掀開了,太香了!
一人一個碗,自己盛著吃,喬念先幫貝貝盛,給她撈了一個螃蟹,一個嫩一些的八爪魚,還有花蛤蟶子等,又夾了一筷子的粉絲,最後在上面潑了湯汁放在貝貝的跟前。
至於貓眼螺這樣太結實的,貝貝嚼不動,也不好消化。
喬念先喂貝貝吃飯,貝貝抓著有些燙的大螃蟹拽,「娘,我自己吃,你也吃。」
姜海城拿著一半螃蟹幫貝貝剝肉,「念念先吃,我看著貝貝。」
貝貝「我是大孩子了,不用看」
姜海城笑「行。」不過還是剝了肉放在貝貝的碗里了,貝貝啃著手裡的螃蟹殼,覺得這個難度有點大,便放在了姜海城的碗里,專註吃螃蟹肉和蟹黃蟹膏。
貝貝連著吃了一個,姜海城就不給她剝了,她這麼大,吃一個螃蟹就夠了。
貝貝又抓著八爪魚咬,先從頭開始咬,這是個小八爪魚,比較小,也很嫩,她吃得動,她一邊吃,一邊學著哥哥們的樣子放在碗里沾沾湯汁里的蒜蓉醬,繼續吃,期間,喬念喂她吃了些拍黃瓜和龍鬚菜,龍鬚菜脆脆的,特別爽口,吃了八爪魚以後開始吃蟶子和花蛤。
也是她的最愛,裹著蒜蓉醬,肥肥的賊香!
喬念拿著帕子幫她把下巴上的汁水擦掉「貝貝吃的真香。」
貝貝「超級好吃,比蒸的好吃」
姜之遇「好吃搭上蒜蓉醬絕配。」
喬燃「湯都特別好喝。」
喬念笑「下次想吃還給你們做。」又剝了幾個蝦放到貝貝的小碗里,貝吃完了大蝦后,碗里就剩下粉絲和湯了,她使著筷子夾粉絲,滑溜溜的有些費勁,努力了半天,終於挑上來一筷子吃了。
喬念「要吃點餅子嗎」
貝貝「我嘴巴還能吃,但肚子裝不下了。」
喬念撲哧笑了「那去洗手洗臉吧。」
貝貝便跑去洗手洗臉,因為手上比較油,她還用了肥皂,搓出來了好多好多的小泡泡呢。
等大家都吃完了,刷了鍋碗擦了桌子掃了地以後,四個哥哥陪著貝貝玩滑滑梯,還跟貝貝說了一下周叔叔和沈叔叔也回來過中秋節了。
剛剛吃飯的時候,都顧著吃飯呢,也沒怎麼說話。
貝貝很驚喜,都已經很多天沒有見兩位叔叔了!周叔叔和沈叔叔喜歡帶著她做實驗,又神奇又好玩!
她想要現在過去玩,被喬念勸了回來,「叔叔家也午睡了,你也睡一會兒,等你睡醒了,再過去玩。」
貝貝早上起來的太早,中午不睡一會兒,下午可受不了的。
貝貝「娘,我去睡覺了。醒了就去找周叔叔玩。」說完便往屋裡跑了,蹬蹬的爬上了三樓。
喬念和姜海城在後面跟著,至於四個孩子,已經八歲了,要不要午睡由他們自己決定。
貝貝到了屋裡,脫了鞋子和衣服后躺在了床上,枕著自己的小枕頭,打了個哈欠,喬念也準備睡會兒,姜海城躺在最外面,看著娘倆睡覺。
貝貝突然翻身坐了起來「爹,我跟你講,哥哥們在學校被人欺負了!他們圍毆哥哥們。「
姜海城「……我還以為你睡著了。「
貝貝「差點睡著了。」
姜海城看她一臉表達欲,便問道∶「哥哥們挨打了嗎?」以四個孩子的精明程度,不至於挨打吧。
貝貝一臉驕傲「大哥二哥打架可厲害了,在老家打架從來沒有吃虧過!不過四哥挨打了,臉上青了,是保護靜怡姐姐呢。」說完以後,重新躺在了枕頭上,下一刻就打起了小呼嚕。
可以用秒睡來說了。
貝貝講的不清不楚的,姜海城也只能聽個大概,喬念又細細的講了一遍。
姜海城「……徐盛是徐津家的小兒子啊,惹了楊旅長家的閨女啊,還真敢胡亂編排啊。等著吧,於秀芳今天明天得領著兒子去楊旅長家道歉。」
喬念樂了,「那也活該,嘴巴那麼臭。敗壞人家小姑娘的名聲。那話她也說的出口。」
姜海城「咱們就等著看吧。」