第一千零六十四章 可以吃軟飯
「你看,國內的大多數人,買國外的休閑零食,並不是太方便,線下可能還有些,線上目前還很少,」肖嶶很認真的說:「也不是說國外的休閑零食有多好,我只是覺得,如果小鋪子有一些國外的零食,可能會讓一些人覺得,我們的檔次比較高,我們的實力很強。」
「寶,你可能不喜歡這樣的說法……」
周晨擺手,「這是事實。」
不要說現在,就是多年後,還是大把的人更追捧進口的商品。
「你說得很有道理,只是這樣一來,就意味著你的供應鏈,又要加上一條。」
「實際上,」周晨拉著她的手在沙發上坐下來,「小鋪子本來就相當於是雙鏈運作,因為小鋪子既是產品品牌,也是渠道品牌,所以供應鏈里,還包含有一條商品鏈。」
「這個商品鏈,就是在了解用戶需求的基礎上,進行商品規劃、新品研發、上市交付、成熟運營以及整個商品的全生命周期管理的這樣一個過程。」
「傳統的供應鏈你很清楚,就是確定供應商、管理採購、監督供應商生產管理、物流管理等,運作好這兩條鏈,本就不容易,而國外產品的引進,又意味著要做很多新的工作……」
「不過,」他想了一下,「也好,反正將來遲早要做,還不如在一開始這樣還是一張白紙的時候,就把這些都規劃起來。」
「我陪你去看,」他看了看錶,「現在就走,今天其實也沒什麼需要我坐鎮處理的事。」
肖嶶馬上喜笑顏開的摟著他的脖子,「寶你真好,來,獎一個,唔啊……」
……
出門的時候,剛好看到余小美和盧小吉,正在茶水間那說著什麼,周晨興沖沖的招呼他們,「走啊,逛街去。」
「你也去?」余小美首先問。
「當然。」周晨心想,這還用問嗎。
「小美姐,這個事,我們得好好商量一下,你看……」盧小吉馬上對余小美說。
余小美竟然也頭都不回的跟他走了。
周晨和肖嶶二臉懵,這是怎麼回事?請你們逛街哎。
「小美姐!」肖嶶想追過去,周晨拉住她,「算了,我們倆先單獨去逛一天,嘿嘿。」
「這樣,好嗎?」肖嶶一邊說,一邊拉著周晨往電梯跑。
她也明白了盧小吉和余小美之所以不一起的原因,那是想讓他們倆好好的過二人世界呢——她絕想不到,那兩位只是不想再吃他們隨時開撒的狗糧。
……
這所謂的考察,其實也就是一邊逛街,一邊心安理得的各種買買買。
雖然國際公認,英國的美食,都偏向黑暗系,但英國的休閑零食,也真還有不少不錯的。
應該和所有的西方國家一樣,最常見的就是薯片——要說歐美對土豆這玩意兒,那真是愛得非常深沉,那是既把它當主食,又把它當零食。
國內還真沒這麼寵它,所以拿它做零食,別說,國外還就是強一些。
也是因為這個原因,英國的這些薯片,和國內超市大賣的那些品牌——國內暢銷的薯片品牌,也是國外的,無論口味還是其它,也沒什麼太大區別。
然後就是餅乾類,因為除各大品牌外,很多超市都有自產餅乾,所以也是想買都買不過來,只能大概挑其中一些有特色——指口味和價格都還不錯的,買了一些。
還有老外喜歡的各種甜食,包括巧克力以及各種糖果,這些東西,肖嶶和周晨其實都不太喜歡,而且還都不太便宜,所以一致同意先略過。
畢竟,休閑零食里,本來就是甜味的也很多。
因為小鋪子一開始主要銷售的就是這些,肖嶶對果脯和堅果很感興趣,看起來,好像也有不少不錯的——至少在本地很受歡迎。
周晨對這些也持保留態度。英國只是個島國,面積和資源都有限,堅果和水果出眾的,應該不會太多。
至於肖嶶也買了一些的肉脯,那就更不用說,這一點,他完全可以肯定,就是相對歐洲的大陸國家,英國在這方面一定相當一般。
後來在脫歐后,英國還和歐盟有了「香腸之爭」,那雖然主要是國家之間紛爭的一個代表而已,但英國香腸的標準,低於歐盟的標準,那也是事實。
英國的香腸,一般含肉量不過在25%左右,其中還包括大量的骨渣,所以一向以美食自傲——其它很多方面也自傲的高盧雄雞,一貫不認為英國的香腸是香腸。
英國的肉脯,含肉量怕是同樣高不到哪裡去。
不過,也隨便了,反正這只是考察,具體確定引進國外的一些休閑零食,那要做的工作很多,不可能他們兩個人幾天就定下來。
周晨反正挺享受這個過程,在這個周圍滿是老外的地方,他拿著相機,不停的拍著在貨架間遊走、停留,和他明顯穿著情侶服的少女,完全不顧一些腐國的民眾,一副亞洲人果然是沒見過世面的表情。
對不起,我完全不把你們放在眼裡,、此刻,我眼裡只有她。
因為,認真工作起來的人,那確實是極美的。
他跟著肖嶶,從一家店走到下一家店,和她一起在那些同品類的零食中,挑那些更特別,同時還最實惠的,然後,在車上,看著肖嶶一邊試吃,一邊做記錄,「這個漿果夾心餅乾味道一般……」
「這個牛肉脯折算下來,要30塊,太貴……」
「哎,這個腰果不錯,你嘗嘗!」
周晨有些嘗不過來,身上全部都是開袋的零食,看起來,辦公室茶水間最近一周不用再採購零食。
「這個腰果確實不錯,不過,這應該在集市上能買到散裝的,那應該更實惠。」
他記得,當初逛農貿市場的時候,就看到過有攤販在賣堅果。
「當然要去看,但那是下一步的安排,」肖嶶接過周晨遞給她的酸奶,「這個也不錯,怎麼和國內的味道差不多?」
「畢竟是酸奶,味道不好相差太大。」周晨「咔嚓」,又給一邊喝酸奶,一邊做筆記的肖嶶拍了一張,這姑娘的事業心,真的是越來越強,他都感覺,有這樣的女朋友,相當適合做吃軟飯的規劃。
說起來,好像她們兩個,在讓人吃軟飯這方面,都有著相當的實力……