第10章 減毒之法或許可以一試

程老四看到程處弼呆若木雞的立在台階之上，表情變幻不定，不禁有些害怕起來。

看了眼身邊驚魂未定的老四和一幹家丁，自己的狂犬疫苗研製計劃，真的能夠得到家人的認可，並且獲得他們的幫助嗎？

此刻，廚房的灶台前，臉都已經被煙熏得黑了至少兩個色號的梅主廚打了個大大的飽呃，獃獃地看著自己跟前的盤子里炒出來的第十六還是第十七盤炒雞蛋，表情都快要崩潰了。

「到底缺了什麼，我明明就照著三公子的做法來炒制的，為何這雞蛋會一點也不蓬鬆，口感就是達不到……」

程濟看著那已經見底的雞蛋籃子，同樣打了個飽呃，有些無奈地提醒梅主廚道。

「梅老兄，要不咱們明日再試吧，今日我實在吃不下了……」雖然炒雞蛋味道不錯，可是現在老夫已經撐得慌。

「……」

坐在馬車之中，袁天罡猶自難以置信地連連搖頭不已。

「這傢伙是真的瘋了，居然會想出如此荒誕可笑的辦法來。

貧道活了這麼些年，第一次聽人說毒物會有想法。再說了，傷患是人，又不是兔子……」

袁天罡頻頻吐槽半天，卻發現孫思邈閉著兩眼不發一言，不禁問道。「孫道友，你這是……」

「貧道仔細想想，倒覺得程家老三雖然說起話來有些前言不搭后語，可所描述的東西了有幾分道理。」

袁天罡直接就樂了。「孫道友，你莫要忘記了，他可是患了失心瘋的病人。」

「話雖這麼說，可他之前給房俊治療傷口的手法，亦有深意。」孫思邈並沒有與袁天罡針鋒相對。

「減毒之法或許可以一試。」

「孫道友還是謹慎為上，莫要被那小子的瘋言瘋語給帶歪了。貧道活這麼一把年紀，還沒見過瘋掉的兔子。」

「貧道也覺得兔子不太靠譜，不過若用活犬，或許……」

最終二人誰也說服不了誰，孫思邈回到了府中思量許久之後，派出了道童，交待讓他去尋幾位老練的獵戶回來。

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回到了屋外，就看到濟叔和梅大廚等候在屋前，程處弼有些愣神。「濟叔，梅大廚，你們二位這是……」

臉被熏得發黑的梅大廚一臉慚色地一禮道。「小人見過三公子，三公子的廚藝，遠在小人之上，小人之前語出無狀，還請三公子勿怪。」

「無妨，這是……」程處弼擺了擺手，目光落在了梅大廚身邊的食盒上。

「這是梅大廚做的炒雞蛋，特地送來請三公子品鑒的。」程濟打開了食盒，端出了一盤炒雞蛋。

梅大廚一臉慚色地拱手道。

「小人今日已經炒了快二十盤炒雞蛋，而且還是按照三公子的手法和工序來製作的，可是就總覺得差了些什麼……這才求著程管事帶小人來拜見三公子，還請三公子品鑒一二。」

程處弼只掃了一眼，就看出了問題，對方既然如此禮貌，加上又對廚藝如此痴迷的份上，程處弼決定給他個面子，抄起筷子嘗了一口。

「尚可入口，不過這蛋過於棉實，不夠蓬鬆如花，你是怎麼攪拌雞蛋的？」

梅大廚一愣。「難道攪拌雞蛋，也有什麼講究不成？」

「當然，講究大了去了，你這雞蛋攪拌的速度和力道都不夠，而且，時間也不足。」

「你現在回廚房，只朝著一個方向攪拌雞蛋，打滿三十息的時間，再炒制就知道了。」

「小人遵命，這就去辦。」梅主廚恭敬一禮之後，匆匆快步離去，程濟看了眼那盤炒雞蛋，正要端走。

程老四趕緊竄了過來。「別啊，放下，三哥你不吃嗎？那我吃了。」

「……」

不大會的功夫，梅主廚一臉興奮地捧著一盤炒雞蛋來到了程處弼跟前。「三公子，炒出來了，您看看如何？」

這一次，程處弼總算是覺得可堪入口。「嗯，還不錯，但就是火候還是過了，雞蛋顯老，但也勉強可以入口。」

「是不是小人還有哪個地方做的不對？」這會子，梅主廚真可謂是卑躬屈膝，一副小心翼翼請求指點的模樣。

「主要還是炊具與爐具和燃料的問題。」程處弼吃著這堪可入口的炒雞蛋，自信地一笑。

「不然，倒可以用炒、爆、熘、熗等烹飪手法，讓你們見識從未有過的美味菜肴……老四，你口水快滴我身上了，閃開。」

「三哥，真的假的，比炒雞蛋還要好吃？」老四趕緊抹了抹嘴邊的口水，兩眼放光地問道。

程處弼擱下了筷子笑道。「差不多吧，不過，咱們府中的烹飪用具還得先改改，到時候，為兄親自動手，讓你嘗嘗。」

「對了濟叔，不知長安城這邊，有什麼類似花椒的香辛料，若有就採購一些回來。」

「三公子放心，小人會親自去採辦。」程濟點了點頭答道。

梅大廚與程濟辭出了房門，走了沒幾步，梅大廚的腳步一頓，看向程濟。「程兄，我想改一改我們之前簽的契約。」

「啥意思？」程濟臉色陡然一板，皮笑肉不笑地扯了扯嘴角。「怎麼，從我家三公子身上偷學到了點本事，就想要離開盧國公府？」

「不不不，程兄你想差了，從三公子身上才知曉，梅某過往在廚藝上的自傲，簡直就是坐井觀天，所以，梅某願意將之前的三年契改成五年長契。如果程兄覺得還不夠，咱們還可以商量。」

「……先別，待我問過我家三公子再說。」程濟沒想到這位梅大廚居然會因為一道炒雞蛋就增加契約年限。不過這等事情，事涉三公子，他程濟只是個管事，可不敢替自家公子作主。

「沒問題，嘿嘿，還望程兄到時候在三公子跟前替小人多美言幾句。」

聽聞大哥已經回了府，程處弼到得前廳，就看到了程處默鼻青臉腫地坐在榻上。

程處弼就懵了，卧槽，國家高級幹部子弟這是大白天遭賊了？「大哥你這是怎麼了？」

程處默嘿嘿一笑結果扯到了嘴角的傷，疼得倒吸了一口涼氣。

「這點皮毛外傷沒事，今日愚兄遇上了鄖國公張亮家的張慎微。那小子居然敢埋汰三弟你，被愚兄我狠狠地收拾了一頓跟他幹了一架。他至少得在床上躺上十天半月。」

打量著這位左眼發黑的大哥，程處弼既感動又覺得有些好笑。「多謝大哥替小弟出氣。」

程處默豪邁地拍了拍程處弼的肩膀笑道。「咱們可是親兄弟，打斷骨頭還連著筋，有什麼謝不謝的。」

「對了大哥，今日小弟有一件事，想……」

程處弼話才說了半截，就聽到了廳外傳來了一陣腳步聲，還有老爺回來了的招呼聲，趕緊迎出廳外。

程處弼就看到了面黑如鍋，殺氣騰騰的程咬金正疾步而來。