第10章 對知青生活的回憶
賀凡他們這屆知青來的時候，茶園和水稻田都已初具規模。
由於高山土壤酸性太高，蔬菜難以成長。
但最起碼農場的知青一日三餐能吃飽飯，而且不需要國家補貼。
歷年來，每一屆新知青到來的時候，恰好正值一年一度的水稻「雙搶」季節，乾的頭一份農活兒就是收割、翻田、插秧。
在海拔一千多米的高山上，水稻田都是層層梯田。
層與層時間的落差最大的有兩米高，田埂的寬度一般在二十到三十公分之間。
最大的種植面積不超過一畝。大多數都是只能種一二行的「帶子丘」和「青蛙一跳三塊田」的碎田塊。
走在田埂上就好比走繩索，心驚肉跳的。
尤其是遇到下雨天，田埂都是泥水，膽顫心驚、搖搖晃晃，一不小心就滑進水田裡或摔到下一層梯田裡去。
一旦滑進水田，拔腳再走，就象被什麼人拖拽似的……
每一次參加「雙槍」的前一天晚上，生產隊都得組織知青召開動員大會。
所謂的「雙搶」就是搶收和搶種。
即在規定的時間內，把夏季的水稻收割了之後立即插下秋季的秧苗。
那是一年中農村最忙的時候。
所有的人都得起早摸黑、揮汗如雨，感覺就是跟時間競賽。
而偏偏在這個時候，從公社各個生產隊抽調來知青農場的農民，都不得不請假回到自己家中幫忙「雙搶」。
所以，農場里剩下的都是知青，還有兩位時不時給大伙兒憶苦思甜的老農民。
記得第一次參加雙搶的時候，「雙搶」動員大會的那天晚上，新知青們個個興奮的睡不著覺。
第二天清晨，天剛蒙蒙亮，就挽起褲腳摩拳擦掌走進了梯田……
「我的媽呀！這，這麼窄的路怎麼走呀？」
走在最前頭的劉娜頓時愣住了！
她走在賀凡前面，剛走了第一步，第二步就邁不出去了。
另一隻腳說什麼也不敢抬起來，深怕一抬起來就摔倒。
她站在那兒快半個小時了，她不走，賀凡就走不了。
賀凡走不了，後面的十幾個人就動不了。
最後她急得哭出來了。
賀凡心裡也為她著急，但不知道該怎麼才能幫助她……
他只能在她身後說：「你別著急！抬起頭！眼睛往前看！」
一會兒，只見她一邊哭，一邊慢慢彎下身子，弓著雙腿，撅起屁股，兩隻手趴在田埂上。
賀凡被眼前的一幕驚呆了！
看著她四肢慢慢地一步一步向前挪動著。
賀凡身後的男知青不禁捧腹大笑。
沒想到的是，劉娜伸出一隻手招呼著賀凡，非要他把手伸出來給她。
「走田埂最關鍵的是重心，不能牽著手，兩個人重心不穩，反而更難走。」
劉娜不聽，哭喊著說：「你怎麼一點兒同情心也沒有呀？」
賀凡頓時啞口無言，看著她令人心疼的樣子，只好把手伸過去牽著她。
當她剛邁出第一步，就搖搖晃晃連拖帶扯地把賀凡也給一起拖到泥田裡。
看著她和自己，渾身都是泥水，賀凡哭笑不得地坐在泥田裡。
那劉娜卻笑呵呵地對賀凡說：「你不是說重心嗎？剛才咱倆距離太大，重心當然不穩，你應該緊貼著我，這樣重心就穩了。」
「你乾脆讓我背著你算了。」
……
在「雙搶」的時候，
腰酸背痛、直不起腰、渾身被烈日晒的起泡脫皮、手指被鐮刀割傷、中暑等等，對於絕大多數知青來說，都屬於司空見慣的小菜。
相對於對田埂的畏懼心裡，根本不在話下。
賀凡他們這屆知青到農場之後，除了參加「雙搶」之外，另一項主要任務就是開闢柑橘園和種植柑橘。
柑橘苗是通過縣知青辦牽頭，用茶葉跟天源華僑農場換來的。
開闢柑橘園和種植柑橘的過程，比起「雙搶」來說並不累。
但時常要挑著大糞給一棵棵柑橘苗施肥，這是許多知青最犯憷的活。
柑橘園的山路坡度一般都在四十度到五十度之間。
一個人挑著一百多斤的大糞，走在山坡上。
如果按照通常在平地上挑擔子的方式，兩頭一前一後，前面的那一個糞桶就會在上坡的時候與地面相碰，導致兩頭重心不穩，使得前頭往上翹。
只要前頭一翹，整個擔子的重心就往後移動。
重心一旦往後移動，後面的那個糞桶就會將挑擔人的身體往後拉。
這個時候，上坡的人身子根本站不穩。
可以想象的到，一旦糞桶傾倒，就會滾到後面的人身上。
滾落中的糞便會濺到後面那個人渾身，還有可能從後面那個人的頭部澆下去……
如果身後的人也挑著一百多斤重的大糞，那所產生的多米諾骨牌效應，將把由於一個人引發的事件，一步步無可挽回地推入不可收拾的尷尬境地。
所以，對於挑擔上山的人來說，有一定的技巧。
尤其是在坡度這麼大的山路上挑擔，擔子兩頭一定不能前後。
而且整個人的身子應該有一定的側度。
盡量在上坡的途中，讓扁擔與行進的直線方向保持最大的角度。
其實，勞動中很多學問，這些都是農民多少年積累起來的經驗和智慧結晶。
有一回，劉娜挑著大糞走在崎嶇的柑橘園裡，不小心踩到一個石子滑倒了。
當時的她根本來不及做任何動作就倒下了，整桶大糞扣在身上。
當她醒悟過來的時候，第一眼看到的是，在她身後被滾落的糞桶中的糞水澆到整個頭部和臉部的那位農民兄弟，正蹲在地上默默無聲地撿著頭部和臉部上一點一滴的糞渣，然後放到自己的糞桶里。
劉娜當時被眼前這個場面驚呆了！震撼了！
當時，她已經忘記了自己尷尬的處境。
說實話，那個時候周圍也根本沒有人關注你是否尷尬。
她學著農民的樣子，默默地蹲下身子，用手一點一點地捧起撒落在地上和身上的糞便。
這種在當時被許多心知青認為是「農民意識」的行為，其實就是農民兄弟恪守的職業道德！
是一種職業精神的樸實表現。
……