第242章 習慣
談越只用了一整天,就將全部的紅薯和土豆栽種完成,接下來按照計劃,他們需要製作一些熟食。請下載app愛讀app最新內容
熟食在他們這裡,就等於要將一部分食材全部煮熟存入空間,現在集中做上一些,今後再遇到什麼不方便的情況,或者不想自己做飯的時候,就可以拿出來對付一頓。
這次還是和從前一樣,兩個人分工合作,他們首先想要做的就是米飯,之前煮熟的米飯已經被消耗掉一部分,現在需要補充一些。
蒸米飯,他們選擇兩種米都用,因為這些新米過幾天他們還有別的打算,所以只選取了其中一部分,楚照晴還要對帶著皮的米粒進行處理,談越則直接開始生火煮飯。
電飯鍋和大土灶一起用,一個費電、一個費柴,看著浪費,其實沒什麼差別,畢竟米飯總是要煮熟的,早晚都一樣。
待楚照晴把米處理好了,便全數交給談越,木柴的話,他們得再去砍一些,綜合之下還是用土灶更快一些。
雖然土灶用時長,但蒸一次能頂電飯鍋三次,飯蒸上之後需要等待很長一段時間,兩人利用這個時間開始做其他飯。咖喱是楚照晴愛吃的,之前也存了很多在空間里,只是這次做不成了,上次已經將所有的咖喱塊用盡,面對這麼多食材,他們只能用其他辦法。
燉菜是個不錯的選擇,和東北大亂燉差不不多,只是裡面放的東西沒什麼講究,喜歡吃的都能放進去,他們一個負責洗菜、一個負責切菜,兩兩配合默契,將會用到的菜全都處理完畢,這時煤氣灶上的鍋也開了。
楚照晴將事先調好的料汁倒入鍋中,然後按照熟的快慢,依次將菜肉放入鍋中,肉選擇的是雞塊,像是菜,就用了玉米、包菜、豆角、粉條。
當然,燉鍋他們不止做了一種口味的,除了雞塊之外,之後又燉上了一鍋排骨。
將肉燉的軟爛入味,整個廚房都是揮之不去的香氣,楚照晴和談
越兩人似乎已經習慣,並沒有覺得有什麼不對,苦的是那些嗅覺敏感的人。
「爸爸,好香好香!」要是沒有見到這人、聽到他的聲音,大家都會以為這是個小孩子。
似乎被香氣吸引,這位看起來已到中年的人竟像一個孩子般蹦蹦跳跳的,跟身旁試圖努力挺直脊背卻敗給歲月的老漢撒著嬌。原來是有智力問題。
對於兒子的任何反應,老漢都已經駕輕就熟,面對這種情況,應該如何做才能讓人乖乖聽話回家,老漢裝作細細去聞的樣子,一臉疑惑的看向自己的兒子,怪道:「什麼味道?我一點兒也沒聞見,是不是鼻子不通?快聞聞這個!」
老漢一把薅下路邊的不知名野草,在手裡揉了揉將汁液擠出的同時,野草獨有的嗆人氣味也散發出來,與之相比,那種漂浮在空氣中的飯香已經不算什麼。
「唔~太臭!我喜歡...香!」
「好好好,你喜歡咱們就吃!一會兒回家就做飯,再把買來的種子種上,以後有的是機會。」
老漢的家在村口,從別墅區到家需要經過很多戶,看著跟在身旁的傻兒子,明明能走更近的路,他卻要繞道,越是偏僻的地方越要走,平時還好,現在到飯點了,他不敢有一絲一毫的放鬆。
此舉實屬無奈,他這麼老胳膊老腿的,要不是真的沒有好辦法了,怎麼會捨近求遠?
實在是因為他這個不爭氣的傻兒子!什麼都不懂就算了,還貪吃!要是擱在以前那沒什麼,他在家種地,孩兒他娘就在家裡做飯看孩子,有時候孩子跑出去了,回家的時候還能拿上鄰里們送的各種好吃的東西。
然而現在就成了不可能的事情,習慣了之前那一切的傻子能知道什麼,他還是像往常那樣去別人家門口玩,等著別人給他塞吃的,會遇到什麼事情,不用腦子想就能知道。可這一切傻子有什麼錯,他就是習慣了而已。退出轉碼頁面,請下載app愛讀最新章節。
因為這個,天災
以後鬧出了不少事情,大家看他兒子的態度,跟看過街老鼠無異,有的人還好,頂多就是直接拒絕、讓他離開,有的煩躁氣悶之下竟還將氣撒在自己兒子身上,有幾次他都是鼻青臉腫的回家,問也問不出什麼,根本不知道這是誰幹的。
搞得老漢現在也沒有好辦法,只能想盡辦法不讓兒子和村裡人接觸,等他再次習慣就好,習慣了就好。
此時太陽正盛,前些日子的微風好像在逐漸變強,將空氣中原本還殘留的味道吹得盡散。
楚照晴和談越真應該感謝這股大風,現在已經是中午,兩人就著燉菜飽餐一頓,簡短午休後繼續沒做完的工作。
下午兩人主要是熬粥,各類的米粥都在範圍內,沒有任何限制,談越從空間里拿出了很多豆子,紅豆、綠豆、黃豆,糯米、薏仁米、黑米等等,這些他們都沒怎麼吃,這次索性把能做的都做了。
黃豆和綠豆是這裡面消耗最多的,主要是他們用來發豆芽了,黃豆用的多,是因為黃豆芽比綠豆芽好吃。
為了熬出更軟糯的粥,他們先將豆子浸泡在水中,一個大盆里是一種豆子。
米的話直接就能煮,但薏仁米不行,顆粒太大,必須像豆子一樣先泡一段時間。
泡黃豆的時候,看到院子里的石磨,楚照晴來了興緻,「咱們要不用這個石磨?」
談越最了解她,立刻明白她的打算,「做豆腐應該需要用滷水吧,那個你會做?」
楚照晴搖頭,「我不會,可是有人會啊!」
「這我可真不會...」談越以為她說得是自己,連忙澄清。
「我當然知道你不會,我說的那人是李老太太啊,她家院子里就有石磨,咱們去問問,說不定她就會呢!」
談越覺得不能抱太大希望,可一問才知道,老太太竟真的會,楚照晴還真是歪打正著。
對於他們突然問起做豆腐的事情,老太太並不好奇,只是把製作方法告訴兩人。