第030章 紅豆酥與能力評估
第030章紅豆酥與能力評估
東市回別苑的路上,寶園都有些心神不寧。
一方面,是覺得陸衍不像旁人口中這種世子子弟;但另一方面,確實,陸衍又在打探她,還佯裝不經意。
「寶園公子」門口的侍衛問候時,寶園才回過神來,也朝他笑了笑。
拋開陸衍不談,其實陸府的侍衛大都隨和。她和在祖母在這處,旁人也多幫襯。
從城西搬來的時候,東西雖然不算多,但怎麼也住了大半個月,七七八八攢了不少,七承和八喜一起幫忙搬的家。到別苑的時候,門口值守的侍衛也搭手幫忙。
八喜帶她和祖母熟悉別苑時,別苑中的侍衛和小廝都禮貌友善,不像有些大戶人家,家中的侍衛都是用鼻孔看人的。
有時家門越高,對家中侍衛和家僕的約束反而越為嚴苛。
她雖然不知道陸家在西秦國中的地位,但從陸家的侍衛和小廝來看,陸衍的家風很正,不像會做豢養小官兒這種事情的子弟……
而且,陸衍明日就要回京了。
藍城到京城往返,少說也要三兩個月去了。
陸衍會忽然回京,肯定是京中有事,那他短時間內再來藍城一趟的幾率不大。
眼下沈夫人還在,等到年關過後,沈夫人生了,祖母的眼睛應當也治好了。
屆時,她也不會再留在藍城。
眼下想得再多,也是杞人憂天。
等祖母的眼睛看得見了,她們還可以離開青石鎮暫時避一段時日風頭,等再過個三兩年,陸衍應當連她這個人都記不得了……
寶園越想越覺得有道理
警醒應當,暫時,還沒必要自亂分寸和杞人憂天。
揉面的時候,手中的好像力道都足了一些,不似剛才那翻心猿意馬。
蘭芝在屋中照料祖母,她來了廚房做紅豆酥。
不管怎麼說,眼下她同祖母還住在曉楓別苑這裡,曉楓別苑是陸衍的,她之前就送了紅豆酥,眼下陸衍開口,怎麼也得給人家做了。
路上吃……
寶園順手抓起一坨面,仔細看了看,還挺會吃的,她的紅豆酥可是獨家秘方,別處吃不到的。
揉面、發麵、醒面,每次做紅豆酥,前面都會費不少功夫,所以她不常做。祖母喜歡吃甜食,她的紅豆酥大都是做給祖母,還有鎮子里的孩童吃的。
眼見著天色一點一點黑了下來,寶園一直在小廚房裡忙忙碌碌。
要用的材料都備好,全都整齊擺放著。
很快,就見落日西沉,苑中各處陸續開始掌燈,寶園手中一直沒有停下過……
書
小九就坐在對面的屋頂上,遠遠看著,安安靜靜,也端端正正,從這裡看去,正好能看到廚房窗戶前忙碌的喻寶園。
八喜原本已經經過了,又忽然駐足,然後抬頭,果然見是小九在。
世子身邊的侍衛里,小九最喜歡呆在屋頂,輪值在,休息也在,從府中一處到另一處也是走屋頂。
方才餘光瞥到屋頂上的人影,果然沒錯。
八喜環臂,「小九,你怎麼在這裡?」
小九低頭看了看他一眼,認真道,「在看喻寶園做紅豆酥。
八喜詫異,「紅豆酥不是才做了嗎」
世子將這處別苑空出給寶園和庄老太太住,寶園為了表示感謝,昨日就做了一碟紅豆酥送到世子跟前。
今日又做……
小九淡聲道,「世子讓喻寶園做的,說要帶在路上吃。」
八喜石化」……」
這話要不是從小九口中說出來,他都不信,活久見。
八喜輕笑,「看懂怎麼做了么」
小九想都沒想,就搖頭,「他一直在揉面,不停地揉面……」
做糕點當然要揉面,八喜笑開,但沒同小九多解釋,「你繼續看,我去忙旁的事情了。」
明日就要啟程從藍城回京,世子身邊的事都是八喜在照看,眼下正是忙裡的時候。
小九點頭。
正八喜離開,小九目光重新回到對面小廚房的窗戶前。
小九原本淡淡的表情微微頓了頓,明顯眼前一亮,整個人都坐直了——喻寶園在包餡兒,給麵皮刷油了!
小九覺得口水都快要留下來了。
+
紅豆酥要好吃,其實裡面加了稍許鹹蛋黃。
只要鹹蛋黃和紅豆沙的比例適當,鹹蛋黃的鹹味兒就會綜合掉紅豆沙里的甜味,讓紅豆沙的餡兒吃起來甜而不膩。
再加上揉面的力道,多次摺疊,層層起酥,掌握好油鍋的火候,那做出來的紅豆酥就與外面吃到的都不一樣,不僅口感酥脆,而且甜膩適中……
等這一鍋撈起,還有些燙。
寶園用筷子稍稍戳了戳,嗯,酥皮和餡兒都到位,味道是早前就嘗過了,涼一些就可以裝好,放在食盒裡,給陸衍送去。
陸衍說是路上吃,但藍城去京中的路途這麼長,就算眼下是深秋,也多放不了兩日,兩盒,十二枚,足夠了……
寶園數了數,剛才起鍋的正好十二枚,等稍後放到食盒裡,剩下的就留給祖母,還有一直幫她忙前忙后的八喜,還有搬家時幫襯的七承,和值守的幾個侍衛。
難得做一回,材料原本就是多備的。
眼下油還在鍋中,可以繼續做。
寶園繼續包餡兒,刷油,灑上黑芝麻,正準備放到油鍋中,忽然見小廚房的窗戶外,趴了一個軟綿綿的傢伙。
寶園嚇一跳,也忽然回過神來,「小白,你怎麼在這裡」
小白原本很小一隻,正好踮起腳尖,趴在窗戶上,就露了一個頭出來,糯米般的聲音,奶聲奶氣應道,「二姐姐說她昨晚偷偷來看過寶園,我也想寶園了,和嬸嬸一起吃了飯,我就偷偷跑來看寶園了……「
嗯,是偷偷跑來的,都沒看到劉媽媽在這裡。
「劉媽媽會擔心的。」寶園輕嘆。
小白搖頭,「不擔心,有侍衛看到我了,他們已經去告訴劉媽媽了,她一會兒就會來。」
寶園好氣好笑。
將軍府中,無論是這三個寶貝,還是沈夫人,還是幾個管事媽媽,還是侍衛,都有豐富的鬥爭經驗……
寶園溫聲道,「小白,這裡都是鍋呀,油呀,很危險,寶園抱你下來,別亂動。」
小白聽話點頭。
將軍府的孩子,果然沒有一個是膽子小的……
「紅豆酥。」
「紅豆酥是什麼」一雙水靈的眼睛,好奇看著她,翻譯過來就是——好吃嗎
寶園笑道,「你要不要嘗嘗?」
小白小雞啄米似的點頭。
寶園放他下來,之前先出鍋的紅豆酥應當已經涼了。
小白轉頭看了看四周,寶園沒有提醒,他自覺去了一側的水盆洗手,「寶園說的,餐前要洗手哦~「
寶園不由笑了,小孩子最容易忘記的就是洗手。
小白雖然年紀最小,但同明月和阿哲比,很有秩序感和規則感。
「小白,你做得很好。」寶園一面拿手帕給他擦手,一面誇讚,「不在幼兒園裡,都能記得要先洗手,你是一個很認真,很懂事,也很有規則感的孩子。」
對小孩子來說,誇讚要具體,及時,這樣,他們就會對做過的正確的事情印象深刻,且樂於再次去做。
小白眼睛笑彎成了一條縫,然後才伸手去拿紅豆酥。
這麼小的孩子,平日里都是管事媽媽在喂飯,不說筷子,連勺子基本都不怎麼會用,自然是上手。
「小心燙。」寶園提醒。
小白將手縮了回來,是已經有初步的危險意識,但又不具體。
小白問道,「寶園,哪個不燙呀」
「左手邊那個。」寶園特意說的。
小白愣了愣,手在紅豆酥上停留了片刻,然後依次看了看自己的兩隻手,稍微有些懵,「寶園,哪個是我的左手呀「
寶園笑了笑,一般來說,剛入幼兒園的孩子,其實大部分都分不清左右和前後這樣的方位,包括大小這樣的概念其實都很模糊。
有的知曉自己的眼睛鼻子在哪裡,有些要經過大人提醒才能反應過來,這些原本在入園評估的時候都會通過遊戲的方式,細緻,全方位得測試,也能讓寶貝們通過遊戲的方式,儘快和幼兒園的老師熟悉,親近起來。
明月,小白和阿哲幾人的入園評估其實沒有特意做,但眼下就可以,不用刻意。
寶園伸手,在小白的左手上點了點,「這是小白的左手。」
小白仔細看了看。
「那小白的左腳是那隻」寶園問完,小白當即會意,這是做遊戲!
小白跺了跺右腳,咯咯笑起來,然後又搖頭,「不對。」
又重新跺了跺另一隻腳,然後又哈哈哈笑起來。
「寶園也想吃紅豆酥,小白,寶園想要最大的那個,你能幫寶園找找嗎?」寶園問完。
小白一手放進嘴裡,一手在一堆紅豆酥上遊走,最後,挑了其中一個,「這個!「
嗯,左右經過提醒,還是有概念的,但大小基本沒有,靠蒙。
「用嘴吃紅豆酥,嘴在哪裡」
小白果斷指了指自己的嘴。
「吃紅豆酥之前,要用鼻子聞一聞,鼻子在哪裡」寶園繼續遊戲。
小白歡喜指了指自己的小臉蛋。
這裡是鼻子的意思
嗯,鼻子是分不清楚的。
「要用眼睛看紅豆酥,眼睛在哪裡」
這次小白繞了繞,最後指向自己的額頭。
「紅豆酥要吃進肚肚裡,肚肚在哪裡」
小白這次聽指令指向了自己的肚子,是小肚子是熟悉的。
寶園繼續,「小白的耳朵說,我也想聽聽紅豆酥,是不是會唱歌,耳朵在哪裡」
小白「咯咯咯」笑著,伸手指向自己頭頂。
對面屋頂上,小九眉頭都擰巴,為什麼還不吃?