第一百六十二章 夜聊
當晚上韓琪回到家裡的時候就看到餐桌上已經擺滿了飯菜,老婆唐果正在擺放碗快,見到韓琪回來連忙笑著說道:「回來了,趕緊去洗手準備吃飯了!」
唐然也從廚房探出腦袋看向韓琪笑著說道:「姐夫回來了,看來我這時間掌握的剛剛好啊!」
韓琪見到唐然哈哈大笑,走上前拍著唐然的後背說道:「你來一趟咋上手做飯了,我們直接出去吃不就行了了!」
「別,在外面哪有在家舒服,怎麼?難道覺得我的手藝比不上外面酒店的水平!」
「得,當我沒說,你做的菜更好,那我今晚就有口福了!」
韓琪說著就趕緊放下手裡的東西,清洗一下后就幫著唐果一起張羅。
唐然也把最後一道湯端了出來,這是一道鯽魚湯,直接從蔥姜和白鬍椒與鯽魚塊一起燉的,喝起來會很舒服。
唐然看到韓琪從酒架上拿下一瓶白酒,當即眼前一亮,上前拿手上看了起來。
「不錯啊,姐夫,這汾酒放了不少年了吧!你真的捨得今天把這個開掉?」
「那有什麼,不就是喝的么!」
韓琪哈哈大笑道。
「行,把我算來對了!」唐然很少喝酒,一般只有在家或者很好友聚會的時候才會少喝上一點。
唐果也將韓沁放在了嬰兒車裡,一起上桌給兩人打著湯。
韓琪品嘗一口魚湯就覺得魚味、蔥姜味和胡椒的味道都在口腔中逐一出現。
「嗯,這湯不錯,對我胃口!」
「喜歡喝就多喝點,這也是之前牛叔做過一次,後來我就學過來了!」
三個人簡單的聊起來家常,當聽到唐然現在正準備自建蔬菜園的時候,韓琪驚訝的看了唐然一下。
「這個不錯,如果做的好的話,到時候這個不光是自己能用,也能給小孩做採摘園用!」
唐然笑著說道:「我也是這樣想的,現在的孩子們都遠離鄉村生活,到時候他們來這邊度假也能體驗一下採摘的樂趣,不光是採摘園,我還打算搞個小農場,到時候雞鴨魚都整上,上午摘水果,下午餵雞逗魚也挺好!」
韓琪和唐果已經被唐然的這些想法吸引了過去,隨著唐然的描述,腦海中也不由的想著場景,他們覺得等韓沁長大一點后,如果有這樣一個地方他們還是很樂意一起去玩的。
就他們這一輩80,90年代的大部分都在小時候經歷過這些,到小農場建好的時候不光是孩子們能開心,就是這些大人也會有一種回憶過去,重溫舊夢的感覺。
「這個真的好,小弟,你這個一定要做好,到時候等沁沁長大一點就帶她回去玩。」
唐果已經被唐然說的想要韓沁早點長大了,她真的很想看到韓沁在莊園玩耍的樣子,應該會很開心的。
唐然看到韓琪和唐果的樣子后心裡暗笑,不過他覺得火候還不夠,於是繼續說道:「這個小農場不急,我打算趕在明年4月份之前做好就行,今年的任務就是採摘園,而且我現在還在建的一個無土栽培園,已經在搭建了,應該再有一個來月就完成了,到時候冬天的時候咱們也能吃上自己種出來的無公害蔬菜。」
「還有就是今年準備在再引進一些動物進來,增加一下種類數量,明年動物園區也就算正式開放了,到時候遊客進去餵食和遊覽都是可以的!」
「而且啊,我和爺爺商量一下,讓他幫我聯繫了一些有著傳統手藝的老人家,到時候會讓他們叫遊客體驗一下咱們那邊的手工藝製品。」
韓琪和唐果第一次聽唐然這麼詳細的說起他對莊園這一年內的規劃,有種瞠目結舌的感覺,唐果也是真正得覺得自己的這個弟弟有種看不透的樣子。
「原來這幾年不知不覺的,他都成長到這個地步了!」唐果心中想到。
韓琪則是被唐然的這些規劃提起了興趣,連忙向唐然問道:「小然你說你這一下開這麼多地方資金不是壓力很大么,你就那麼確定未來肯定沒問題?」
唐然聞言便詳細說道:「姐夫,賬不是這麼算的,沒有什麼投資在完成之前就肯定百分百賺錢,但是我們可以提高這個成功率,第一就是現在全國的旅遊行業都屬於黃金時期,屬於長期站在政策風口上的,因為旅遊業已經成為了一個省份尤其是我們明省最重要的經濟支柱產業,所以政策肯定會好!」
「再加上現在人們的生活水平明顯變好,所以也就有更多的錢和精力去外面走走,哪怕老人不想出去,那孩子呢?誰家還沒兩個小孩子!」
韓琪聽到唐然的分析若有所思,仔細想來確實是這個道理。
「小然那之前古鎮火災關停了幾個月是不是就會影響你們那裡的經濟!」
「這是肯定的,而且超出你的想象,能佔到百分之七八十的程度。要知道現在大岩市基本上所有的產業都是圍繞著大岩古鎮來服務的,所以火災之後才會不計代價的用最快速度完成重建!」
「嘶……」韓琪沒想到比重居然這麼多。
唐然輕輕嗓子繼續分析道:「還有一點就是現在的旅遊行業黃金期跟我們我們國家的特殊性有關!」
「特殊性?這個怎麼講?」韓琪的興趣已經被唐然完全的提了起來。
「那就是我們國家的人口紅利了,人口是我們國家最重要的資源,只要有了人,不管是做什麼都容易,就像網上的一個段子說的,全國每人給我一塊錢,我就是億萬富翁,旅遊業也是一樣的道理,只要你做出自己的特色就不怕沒人買單!」
唐然說完就在桌子上放上一根快子。
「這是第一個要素,也就是剛才說的政策風口福利,屬於大背景下的保障。」
接著唐然又拿出一根快子說道:「但是接下來的這個才是重點,那就是我們自己的特色,並且需要讓別人看到我們的特色並為之消費這才是關鍵!」
「就拿當初我剛接手客棧的時候來說,在古鎮的客棧幾百家是有的,但是除了偶爾幾家店之外都是默默無聞,爸媽經營幾十年都依舊算的上一般,那之後我是如何讓客棧變火的?」
「當時我的突破點就是餐飲,民以食為天,那些遊客出來玩,不光是為了看風景,領略人文風俗文化,這些都是虛的,哪怕買上一件很不錯的手工品,你都不確定到底是手工打造的還是機器流水線,這些都不知道,但是吃到嘴裡的食物是實實在在的,而吃到美食時的記憶是會長久保留的!」
「就比如說,一說晉省,我第一反應就是陳醋,一說川省我第一反應就是夫妻肺片和水煮魚,一說到粵省,我能想到的就是白切雞和各種白灼菜以及燕鮑翅。」
「人們出去玩,吃上面是佔了很大比例的,一天三頓飯,頓頓不能少,只要在食物上你能給客人留下足夠深的印象,那他就能記住你的這道菜,記住這道菜了,你這家店他還能忘掉么?那如果他有朋友說想去明省遊玩的時候,他是不是就會下意識的給你做推薦呢?」
唐然說完后輕輕的滋了一口白酒,渾身一哆嗦,清香型的白酒入口綿柔,十分舒服。
而韓琪和唐果已經被唐然這一套理論震驚到無以復加,他們以自身帶入到唐然剛才的遊客角度想了一下,發現真就和唐然說的一樣,但凡他們提起自己去過的地方第一反應的就那裡自己吃過得美食和地標性建築。
確實在華夏人的印象里,吃已經成了融進骨子裡的文化,對一個地方最狠的話莫過於窮山惡水,而與之媲美的就是美食荒漠了!
唐然看著兩人的表情有點想笑,最後還是忍住了。
「不過這些都是最開始階段需要做的,就像我在第一年的時候就是這個樣子,等到我這個店有了一定的口碑的時候,就需要提高知名度和影響力了,其實這個也不一定,看情況吧!」
「什麼情況?」韓琪很有當捧跟的天賦,唐然也投去了讚賞的目光,說道:「你如果只經營一個店或者單品的話就不用太在乎這個,因為到了這個地步光是現有的遊客數量就已經滿足需要了,哪怕知名度再高,來的人在多也是一樣,很多百年老店都是這樣,並沒有什麼特意宣傳,都是多少年來口碑流傳的。」
「但是如果有野心,想要發展壯大的話,那光有口碑就不行了。」
說到這裡,唐然著重強調道:「注意我說的是不能只有口碑,,並不是不需要了,好的口碑是基礎。在好口碑的基礎下提高知名度就有助於之後產業的發展,就像當初【藍色星球】的宣傳和去參加那個比賽我也都是抱著這個目的去的,結果也很不錯,起碼後來我的【岩隱客棧】短視頻賬號粉絲已經超過5000萬人,而這些粉絲數量就又能成為我的資源和紅利。」
「你們想一想,我如果有個什麼新店的話,其他什麼都不用做,只需要在我的賬號上面發條宣傳視頻,就有最少5000萬的人會看到,這是什麼概念?京都和魔都全國最大的兩座城市的人口都沒這麼多吧!而且要注意的是,這5000萬人都是有效觀看,是全身心投入進去的,這還不算那些被系統推薦的網友呢!如果全算進去大幾千萬是有的。」
唐然說道這裡得意的說道:「知道現在找我做一條廣告的給我多少錢么?」
唐然伸出一根手指。
唐果想了想不確定的說道:「一百萬?」
「最少千萬起步!」
嘶……
整個房間都是唐果和韓琪倒吸涼氣的聲音。,這也太離譜了!
「那你幹嘛不接廣告啊,那可是一千萬啊!」
唐果有點可惜的說道,她這輩子都沒見過一千萬呢,結果唐然居然沒有做,她一直在關注唐然的那個賬號也見證了一步步從只有客棧的十來個粉絲到現在的幾千萬大ip的過程,但她也從來沒見過唐然做過什麼廣告的。
「果果,你急什麼,聽小然說不就行了,他肯定有自己的想法。」韓琪連忙勸解唐果。
「是這樣的,姐夫,如果我只是一個簡單的娛樂主播什麼的都好說,只要接接廣告帶帶貨絕對很簡單,但是我們是有自己產業的,這個賬號也是以【岩隱客棧】命名,直接代表著我們自己安身立命的基礎,我可以接廣告,甚至只要我放出話去輕輕鬆鬆月入過億不成問題,特別簡單的!」
「但是然後呢,我相信粉絲粘性絕對會下降,而如果粉絲因為看到我們的廣告消費了這個產品,之後再出現相關的問題,會不會牽連到我們自身呢?這是肯定的,如果是大範圍的消費欺詐或者質量原因造成用戶損失的,我們立刻就會成為眾多網友口誅筆伐的目標,也會是網上無數媒體人尋找的熱門話題,到時候就不光是口碑問題了,人身攻擊和網路暴力才是最可怕的!」
韓琪對他唐然的觀點十分的認可,他見過不少熱門主播在廣告和帶貨的時候因為商家的行為受到牽連消失網路。
「小然的決定是對的,流水不爭先,爭的是滔滔不絕,老祖宗的話是有道理的,細水長流!」
唐然也被韓琪這突然說出來都兩句話驚到了,合著我說這麼多,你兩句話就概括了?
這頓飯也在三人的聊天中過去。
晚上,韓琪來到唐然的房間。
「姐夫,有事?」唐然看向韓琪。
韓琪現在有點欲言又止,但是在聽了唐然晚上的一通分析和自己現在這尷尬的情況,最後還是對唐然問道:「小然,上次回來我聽你姐說,你有想法幫我們開個店,這個你能詳細說說么?我的情況你姐大概也跟你說了,現在確實有點高不成低不就得,與其這樣消耗下去,那還不如像你說的那樣自己干呢!」
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聽到韓琪終於開口,唐然笑了,看來自己一晚上的話沒白說。
唐然拉著韓琪坐下說道:「其實呢,我這次過來就是因為你的這個事情,難不成你真以為我閑的沒事做了,跑來找你們玩啊!家裡還有那麼多的工程等我驗收呢!」
韓琪被唐然的渾話都笑了。
「別打岔,你跟姐夫好好說說,這個是怎麼的一個干法,我也沒做過這個!」
唐然不在意的揮手說道:「姐夫別這麼說,你才多大,今年過年也才30吧,我大學畢業到現在也才兩三年,這個不是問題!」
「我這麼跟你說吧!」
唐然整理了下思路說道:「這個需要看姐夫你是怎麼想的,我的想法是開店的話在晉省和去古鎮那邊都可以,當然我更傾向於去古鎮那邊,這個不是因為我姐的原因,就像我剛才說的那樣,想要靠開店掙錢客流量是關鍵的,從這方面比起來古鎮那邊明顯更佔優勢,每年的遊客數量來看明省和晉省之間的差距想必你也知道的!」
「這個差距不是我們能決定的,所以選擇最適合自己發展的地方很重要,而到時候我也能用我的資源幫你帶動,要知道這可是不少人做夢都想要的!」
唐然隨即笑了。
「當然你如果想在晉省比如在這並城開店的話,也不難,比如你做個餐飲店,然後你去我那裡學習一下菜品的製作,然後再回來開店,別的不敢說,能讓你每天滿座不成問題,兩三個月差不多就能回本,之後就是純賺,唯一的麻煩就是之後你如果開分店的話會存在別的店高薪挖人與你競爭的可能,但是在我那裡這個就不存在,因為他們認可的是我的牌子,這個是你比不了的!」
「至於資金方面不用擔心,我來出,到時候算是我借你們的或者算我投資的都可以,看你們,反正這個錢也是給你們起步的,沒多少,不用上心,你和我姐現在需要想的就是確不確定出來自己乾和去哪裡乾的問題!」
韓琪沒有說話,唐然能把話說到這個份上基本上就已經把他所有會遇到的問題都考慮到了,等於飯都已經喂到嘴邊就看你吃不吃和你是用左邊嚼還是右邊嚼的的問題了。
「行,那小然你趕緊休息吧,這件事情不算小,我先和你姐好好商量一下,之後還需要和兩位老人溝通!」
韓琪起身向門外走去。
「姐夫,到時候如果去古鎮那邊可以把叔嬸都接過去的,那邊氣候環境都比這邊好,還能和我爸媽做個伴,閑了去莊園待幾天不比在這邊強啊!」
唐然笑著說道。
「行,知道了,趕緊休息吧!」
…………
次日,唐果帶著唐然去了韓琪父母的家裡,剛一進門就被韓父拉著過去下棋去了。
「叔叔你這下棋厲害啊,和我爺爺都差不多了!」
唐然在和對方連輸三局后感嘆的說道。
這一下韓父來了興趣,問道:「歐……意思你爺爺也喜歡下棋?」
「那可不是,一到下午就跑去公園和他的那些老夥計玩去了,一呆就是一個下午,我這點水平還是小的時候看他下棋學會的呢,雖然跟你還差不少,但是當時在我們大學我也是社團副社長!」
「哈哈,確實不錯!」韓父開懷大笑,他越來越喜歡唐然了,很對胃口。
「行了,別下了,趕緊洗手吃飯!」韓母和唐果正向餐桌端著菜,見兩人還在下棋連忙說道。
「來了,來了!」
兩人連忙起身幫忙。
「來,小然,嘗嘗你嬸做的晉省名菜過油肉和糖醋丸子,聽果果說你也特別喜歡吃陳醋是不是,那你肯定喜歡這個味道!」
韓父不停的招呼著唐然,看的唐果都有些嫉妒了。
唐然嘗了一下糖醋丸子之後就是眼前一亮,這個味道確實特別喜歡,尤其是陳醋和糖混合的酸甜味道,欲罷不能。
見到唐然喜歡自己的菜,韓母臉上也露出滿意的笑容。
唐然吃完嘴裡的食物后就說道:「不光是我喜歡吃醋,我們一家都特別喜歡,因為我爺爺本身就是晉省人,只是七幾年的時候跑到了明省那邊生活而已,但是我們每年都會吃很多陳醋的!」
「意思你爺爺也是晉省的,我就說呢,看你就像咱們這裡的後生!」
唐然嘿嘿直笑。
「我家裡現在都是無醋不歡的,當初就因為我吃醋厲害,現在客棧都有早餐一起吃的習慣,陳醋紅油小籠包更是招牌!」
聽著唐然講述關於陳醋引發的這些稀奇古怪的事情,韓父和韓母兩人也都對岩隱客棧有了一個簡單的認識。
更是對唐然一家尤其是唐然爺爺唐開元充滿了好奇,雖然當時在唐果和韓琪結婚的時候有過幾次見面,但是都沒有深入的接觸,現在通過唐然的介紹才知道原來對方他們有這這麼多的共同之處。
這頓四人的飯就在這樣不停的家長里短中吃了一個半的鐘頭,隨後又陪著韓父一會,等到唐果和韓母收拾完餐具后就一起離開了。
原本唐然想著都是自家人要幫著一起收拾,但是被韓父堅決的帶到了茶台喝茶去了。
下午的時候唐果就帶著唐然在並城的一些市裡好玩的地方轉了一下,去了下晉陽湖公園。
「姐,昨天姐夫回去和你商量的在那樣了?」
唐然向唐果問道。
唐果聽到唐然的問題,笑道:「哪有那麼快做決定,看他吧,不管他怎麼決定支持他就好了。」
「不過小弟,你跟姐說說,你打算拿出多少錢來贊助我們啊!」唐果笑眯眯的看著唐然問道。
唐然被唐果那別有所圖的眼神嚇了一跳,小時候每次唐果笑眯眯的看向他,就准沒什麼好事。
「你少來哈,我可沒說贊助你們,我說的是借給你們或者我投資進去,你老弟我賺錢很辛苦的,別坑我的錢!」雖然唐然不在乎這點錢,也沒打算真的再要回來,但是在唐果面前這話是絕對不能說的,這是他多年來的經驗。
聽到唐然防賊似的眼神,唐果「切」了一聲,翻了個白眼拍了唐然一下,說道:「趕緊說,準備多少錢,這樣我們才能好好計劃啊!」
唐然想了一下后說道:「嗯,三百萬以內吧!」