第一百五十四章 有苗不服
吃貨封神錄第一百七十四章布局草原
烤肉,沒有人不愛吃。
這話可不是姚遠說的,而是由孟子他老人家欽定,也就是所謂的的「膾炙人口」。
此時楊戩和姚遠的面前,便是這樣的「膾炙」。
一大塊羚羊肉在用石頭搭起的烤架上滋滋作響,忠實地與火焰發生著美拉德反應,將油脂和蛋白質的香氣隨風散到了幾百米開外。
坐在烤架前的楊戩饞得口水直冒,幾次都忍不住想要抱下來啃,但卻被身旁的狗子按住了。
「現在只是表面熟了,裡面還沒熟...讓我再刷一層醬,然後用刀一層層片下來吃。」
儘管沒有孜然,沒有辣椒,但這並不妨礙姚遠用現有材料,調一款新的烤肉醬出來。
豆瓣、麵粉為底,加上蜂蜜、梅肉、紫蘇和桂皮,最後撒上青鹽用猴兒酒一封,就是一款偏甜的醬料,塗在肉上與火一烤,既去腥又能在肉表面形成一層脆殼,口感豐富得很。
本來姚遠還做了一款用麵粉、鹽、芥末、蓼葉、朱萸、生薑等東西混合成的黃色膏體,但小姑娘剛嘗了一點點就厭惡地丟到了一旁去,哪怕姚遠說那是吃魚時用的也不管用。
她甚至說自己寧願去天宮也不想再吃這醬料一口了,搞得姚遠非常受傷。
不管怎麼說,經過了楊戩欽定后,這款偏甜的烤肉醬已經成為了繼「媽媽做的醬」之後,楊戩第二喜歡的醬料,並且用在了所有烤肉之上。
雖然羚羊跑得很快,但在如今的楊戩和姚遠面前依然和螞蟻算是同一層級。
不過他們也不貪,一隻就夠了。
在空中驅趕羚羊群后,他們盯上了一隻落單的,然後送它提前去輪迴了。
誰讓你不合群的?上架吧!
下刀放血、開膛剖腹、拉出下水、然後用三昧真火燎去毛髮,再分割切塊、送上烤架,這種事他們如今已經做得很熟練。
雖然說在湖邊給動物放血這種行為很危險,但如今的姚遠和楊戩也不怕什麼狼群,所以做得頗為肆無忌憚,甚至還直接烤上了。
不出意外,這鳥鳥升起的炊煙很快便吸引到了一些不速之客。
當楊戩心滿意足地嚼著片下來的烤羊肉時,姚遠的耳朵突然動了動。
「有人來了。」他對楊戩說道,「快變!」
小姑娘嘆了口氣:「真是的,連吃個飯都不得安生...」
話雖如此,她還是搖身一變,化作了一個穿皮衣的商人模樣,然後繼續用叉子吃起了烤肉。
不一會,隨著得得的馬蹄聲,幾個伏在馬身上的半大小子漸漸露出了身形,後面還跟著一大群汪汪叫的狗子。
見到火上正在烤的東西后,幾個半大小子都鬆了一口氣。
「還好...不是野火...」他喘著氣說道。
領頭的小子如釋重負將身上披著的皮草往馬背上一放,看向了火堆旁的人。
如果是火災的話,他們這些人就必須用打濕的皮草裹住身子去滾滅這野火,不然他們這些人就都要受罰。
放下心來后,他們又升起了一肚皮的氣。
是哪家的混蛋,居然不說一聲就敢在這裡隨便生火?萬一出了事,事情可得我們擔啊!
隨後他們便看到了那個正在火邊烤火吃肉的男人,以及他身旁的那條巨犬。
「哥,有肉!」
看到火上正在烤的東西,一個半大小子頓時眼睛放光,喊出了聲。
「我也看到了,用你說?」領頭的小夥子有些不耐煩,「走,過去問問,這應該是個外人...在這打獵肯定沒向阿爹報備過。」
後面的小子更高興了:「對啊,
皮子、筋、角和肉,都是咱們的!跟我上,大黃!」
見這幾個半大小子紛紛下馬帶狗摸了過來,姚遠輕輕笑了笑。
幾條原本還在呲牙裂嘴的狗突然原地站著不動了,童孔不約而同地放大了些,隨後口中便發出了哀鳴,開始磨磨蹭蹭,不再向前。
幾個打算人仗狗勢的少年頓時氣急,因為他們感覺自己丟了面子。
雖然說他們也驚異於火邊那條狗的身形,但說到底也不過是條狗而已,自家的狗在帶出去打獵時哪怕是遇到熊都敢上前吠兩聲,怎麼遇到這狗就不敢上前了呢?
他們連連踢了自家狗子好幾腳,讓它們挪挪,但幾條狗卻都趴在了地上,爪子死死扣著地面,尾巴也夾了起來,就是不敢向前,搞得幾個少年感覺更加丟臉。
不過火邊的人卻緩緩開了口。
「原來是有貴客啊,我說今天這肉怎麼那麼香呢...既然來了,那就不妨一起坐下來吃吧,我一個人也吃不完。」
說罷,這人還衝幾個少年露出了一個和善的笑容,還丟下了手裡的青銅匕,站起身沖他們張開了手。
雖然這人的口音不是草原人的,但張開雙手示意沒有武器卻是大家都聽得懂的肢體語言,所以幾個半大小子相視了一眼后,便稍稍放下了戒心。
畢竟只有一個人,我們人多。
與此同時,姚遠也把身上的煞氣收了回去,那幾條狗總算是敢動了。
幾個少年若有若無地圍了上來,開始向楊戩發問。
「你...哪裡來的?做什麼的?」
只是他們一邊問一邊偷看火上烤著的羊肉,那點小心思不問自明。
「我?我當然是行商了。」那男子溫和地笑著說。
「騙人。」領頭的少年說,「哪有行商一個人出門的?而且你的貨物呢?」
那男子一指湖邊:「喏,那邊不就是?」
幾個少年一扭頭,這才看到湖邊不遠處支著一頂帳篷,帳篷旁還有一輛牛車。
領頭的少年不禁揉了下自己的眼睛——邪了門了,那麼大一個目標,剛才怎麼會沒看到?
他咳了一聲,以掩飾自己的尷尬,然後再度質問。
「那你既然是行商,賣的又是什麼貨啊?」
看得出來,他是努力在模彷著什麼人,想要表現出一副威嚴的樣子,只可惜配合著他那不算高的個子,這努力卻是有些失敗。
「都是些鹽、玉、金銅,來草原上碰碰運氣,看能不能多換點皮子,還有羊毛。」這行商說。
「金?」那少年露出了一副懷疑的神色,「是金石,還是金?」
商人的笑容依然溫和:「看您說的,當然是煉好的金了...不然過去看看?」
領頭的少年臉上懷疑之色更深:「嘶...你這商人倒是來得奇怪,居然能販金?我聽說這東西不管是在商人還是周人那都是不準賣的,只有貴族才能有一些。」
那商人再次攤開雙手:「怎麼,我不像貴族嗎?」
幾個少年下意識地打量起了那人,結果發現他身上雖然是皮衣,但上面的毛卻依然油光可鑒,沒有絲毫磨損過的痕迹,而且皮衣裡面露出的也不像是尋常葛麻之物,更像是絲織品。
少年畢竟年紀尚輕,有些被他唬住了。
但他腦子還算靈光,頓時想到了一些不合常理之處。
於是他握緊了腰間的匕首:「那你為什麼會一個人?貴族不應該是帶著一幫兒子和奴僕出來的嗎?」
那商人大笑:「好聰明,果然瞞不住你們...我之所以會一個人前來,當然是有隱秘的任務,這樣才沒人能發現啊...話說,你們是哪個部族的啊?我能見一見你們的首領嗎?」