第七章 冰糖葫蘆
這裡竟然也有山楂。
看著地上掉落的山楂。
蘇定生有些意外,嘴角揚起,勾勒出一抹淺笑,忍不住想起小時候,冰糖葫蘆可以說是他童年的回憶,外面裹著一層薄薄的糖衣,配上果大皮薄的山楂。
咬上一口,酸酸甜甜,別提多好吃。
對了!
蘇定生眼前一亮。
反正也找不到名貴的草藥。
要不試一下賣冰糖葫蘆?!
既然前世的小孩子喜歡吃。
說不準這裡的小孩子也喜歡!
循著痕迹,蘇定生在一處隱蔽的山谷內,找到了一片山楂林。
脫下外衫。
專挑個大的山楂摘了滿滿一大包。
等回到家后,才想起家裡根本沒糖。
看著腰間的野兔,蘇定生猶豫了一下,狠下心決定將野兔賣了換錢買糖。
只要冰糖葫蘆生意能順利做起來。
餓一頓也不打緊。
「宛如,小小你們把這個洗一下再晾乾,我先出門一趟。」
蘇定生沖著媳婦跟妹妹喊了一嗓子,急急忙忙朝著鎮子上走去。
跟一家酒樓的后廚經過一番討價還價。
四五斤的野兔,最終換了十個銅板。
蘇定生揣著這還沒捂熱乎的銅板,趕急趕忙的去雜貨鋪買了兩斤糖。
然後馬不停蹄的趕回家。
準備製造冰糖葫蘆。
「夫君,這紅彤彤的是什麼?」
院子里。
林婉茹跟蘇小小兩女正在收尾工作。
看到夫君趕回來。
實在按奈不住心中的好奇。
「山楂,也叫山裡紅。」
蘇定生現在腦子裡過了一遍冰糖葫蘆製作的過程。
然後開始著手準備。
「山裡紅?這名字倒是好聽,不過夫君,你弄這麼多山裡紅回來做什麼?」
林婉茹好奇更盛。
「你別瞧著這山裡紅不起眼,這可是好寶貝!是咱們能不能過上好日子,第一桶金!」
蘇定生眼中泛著神采。
剛才去鎮子時。
還專門留意了一下。
整個鎮子沒有一家賣冰糖葫蘆的。
也就是說。
他是唯一一家!
所謂奇貨可居,說不準冰糖葫蘆的買***想象中還要火爆。
「這不就是個野果嗎?也算寶貝?」
蘇小小打量著手中的山裡紅,撅著小嘴,小聲嘟囔道。
蘇定生笑了笑沒有搭話。
這會兒功夫糖汁已經熬好。
蘇定生選了六個山楂,用竹籤子串在一起。
屏住呼吸,開始沾糖。
這一步至關重要,事關冰糖葫蘆能不能成功,容不得半點馬虎。
成了!
蘇定生將冰糖葫蘆在糖汁裡面轉了一圈,然後迅速取出來。
當看到成品之後。
露出笑意。
薄若蟬翼的糖衣,鮮艷翠紅的山楂。
單單看著都十分有食慾。
可惜,十個銅板只夠買二斤糖。
沒有多餘的錢買白芝麻。.c
不然在撒上些白芝麻,就真的完美了。
「給,小小你先嘗一嘗,看看合不合口味。」
蘇定生將手中的冰糖葫蘆遞給一直在一旁守著的蘇小小。
「哥,這個怎麼吃啊?」
蘇小小上下打量著這頭一次見吃食,感覺處處透著新奇。
「直接咬著吃就行。」
蘇定生笑著解釋道。
「嫂子你先吃。」
蘇小小將手中的冰糖葫蘆遞給一旁的嫂子。
「你吃吧,這是你哥給你的。」
林婉茹推脫道。
「用不著推來推去,都有份!」
看著媳婦跟妹妹推來推去,相互謙讓。
蘇定生哭笑不得,出聲示意道。
蘇小小點了點頭,按照哥哥教的法子。
輕輕咬了一口。
薄薄的糖衣清脆香甜,緊接著又是山裡紅淡淡的酸。
酸酸甜甜的口感,一吃她就喜歡上了。
「好吃!真是太好吃了!嫂子你也快嘗嘗!」
蘇小小眼前一亮。
將手中的冰糖葫蘆遞到嫂子面前。
「是嗎?我也嘗嘗。」
不知怎麼回事。
單看著這紅紅的冰糖葫蘆,林婉茹都禁不住咽了咽口水。
當即也不推讓。
「這冰糖葫蘆酸酸甜甜好好吃!」
林婉茹臉上透著喜意,隨即扭頭驚奇的看向一旁的夫君。
很想知道,夫君是怎麼想出這樣的吃食。
聽到兩女的評價。
蘇定生心中憂慮也消失不見。
賣力的開始製作冰糖葫蘆。
有了第一次的經驗。
速度快了許多。
糖汁倒是還有很多,不過可惜山楂已經用完了。
一共七十六串。
在陽光下,每一串都晶瑩剔透,勾人食慾。
蘇定生用雜草扎了個草墩子。
將冰糖葫蘆全都串在上面。
扛著就往鎮子上趕去。
學著前世那些走街串巷的商販們一樣,賣力的吆喝。
「冰糖葫蘆,冰糖葫蘆嘍!」
「兄弟,你這冰糖葫蘆怎麼賣的?!」
一名漢子牽著孩子正在閑逛。
看著新鮮吃食好奇的靠了上來。
「一文錢一串!好吃不貴,來串嘗嘗?」
價格是蘇定生來的路上就想好了。
這門手藝目前為止就他自己會。
賣的太便宜賺不到錢。
賣得太貴,怕是沒多少人買。
一個銅板一串,價格剛剛好。
尋常人家都能吃的起。
「一個銅板?這也太貴了點吧?!一斤五花肉才五個銅板,便宜點,便宜點我就買兩串給孩子吃!」
聽到一串要一個銅板。
大漢有些心疼,這再填幾個銅板,買斤肉一家老小都吃的飽飽的。
「已經不貴了,咱們吃東西不就是個新鮮勁嗎!這東西整個鎮子上,就只有我這一家!別處你可買不到。」
蘇定生沖著面前漢子笑著解釋道。
「那行吧,給我來一串。」
大漢咬了咬牙。
掏出一個銅板買下一串。
權當是哄小孩。
「好嘞,您拿好。」
蘇定生收了銅錢,遞過去冰糖葫蘆。
第一單生意算是成了,買賣順利開張。
看著這新鮮玩意兒,不少人都很感興趣。
但後來聽到,一個銅板一串,全都打起了退堂鼓。
畢竟可不是誰都像剛才的大漢一樣,捨得買來給自家孩子解饞。
蘇定生也不著急。
就這麼扛著冰糖葫蘆在大街上逛著。
遇到有人問,就停下介紹,偶爾賣出幾串。
一圈下來,倒也賣出去了十幾串。
蘇定生正準備換個地方,去其他地方逛逛。
就看到剛才第一個買冰糖葫蘆的漢子一臉著急,氣喘吁吁的跑了過來。