第14章 鹵豬下水

第14章鹵豬下水

葉歡看他半天沒有動靜，回過頭看了他一眼。

葉明輝瞬間感覺到了危險，猛的一口將剩下的水全喝完了，之後立即站了起來。

哪知道起猛了，身子沒站穩，直接向前摔去。

葉歡一隻手扶住了他，有些嫌棄的說：「要不你還是運動一下吧，雖說我比你大，但是也大不了幾歲，但是你好像很弱的樣子啊！」

很弱，很弱，弱……

一連串的字飄蕩在葉明輝的腦海裡面，葉明輝很生氣畢竟自己身為一個男子漢，怎麼高興被人說弱呢？

但是葉明輝不敢反駁，畢竟她一隻手估計就可以把自己給掀翻，實在是惹不起啊！

葉明輝想說自己平時運動了畢竟自己能被叫做輝哥總不可能實力太差吧！

但是人都怕比較，想想她的實力，葉明輝也不好意思說自己平時有運動，不然自己運動了還這麼弱，實在是太丟自己的臉了。

葉明輝只能黑著臉嗯了一聲。

葉歡沒說話，畢竟現在自己明顯變強了，他這個弟弟要是太弱的話容易拖自己的後腿，而且到時候要苦力的時候可能也發揮不出太多的實力還是自己帶著操練一下好看！

葉歡對於自己現在的狀態特別滿意，別看她身體瘦瘦小小的，但是力氣一點也不小，葉歡私底下試過提起兩桶礦泉水，發現特別的輕鬆，兩桶礦泉水差不多八十斤的樣子，自己只是拎都很輕鬆，那要是抱的話兩百斤左右應該不在話下，自己要是在特意訓練的話，說不定到時候三四百多斤也能達到。

女性天生比男性力氣小，這是弊端，現在自己這個弊端消除了，葉歡自然滿意得不得了。

畢竟只有自身強大了，才不至於遇到危險的時候沒有抵抗能力。

葉歡用炭燒了一大桶的熱水用來處理食材。

首先處理的自然是從空間裡面偷渡出來的豬下水，畢竟現在自己是真的饞了。

想想也是可憐，原本只要有錢，山珍海味都不在話下，但是現在呢，吃點滷肉都算是很好的了。

葉歡不止一次慶幸這裡的房子都獨門獨棟，彼此之間的隱私保護的特別好。

葉歡實在是受不了自己做菜的時候被一群人圍觀又或者沒有一點隱私的生活。

葉歡取了一些草木灰過來處理豬下水，畢竟現在麵粉是白面是細糧，自己敢拿細糧處理這些東西的話估計會被人罵得個狗血淋頭的。

葉歡告訴了葉明輝要注意的細節，之後就示意他開始吧，再三強調了一定要多揉搓，多清洗，千萬別節約草木灰。

雖然現在氣溫低，這些東西味道不重，但是葉明輝也是第一次處理這個東西，感受到手心黏黏膩膩的手感，葉明輝眉頭緊皺，一臉嫌惡的樣子。

葉明輝很少吃這些，首先家裡面沒有時間處理，而且相對於豬下水，家裡面的人都會更加喜歡豬肉。

但是葉明輝吃過做成菜的豬下水，知道它別有一番味道，所以這也是他能夠忍受的理由之一。

見葉明輝慢吞吞的在處理了，葉歡隨身拿了三個大白蘿蔔進廚房，洗凈之後將它們擦成細絲。

因為廚房門被她關起來了，所以葉歡也不怕有人突然進來。

再拿了三個蘿蔔全部切塊之後，撒上少許的鹽拌勻腌制。

之後葉歡將雙手跑進熱水裡面，合適的溫度使得葉歡舒服的深呼了一口氣。

等冰冷的手回溫之後，葉歡取出，拿毛巾將手上面的水珠擦乾淨。

暫時沒什麼事了，葉歡就走出去看看葉明輝的事乾的怎麼樣了。

葉明輝按照葉歡的囑咐處理了一個又一個的食材。

好在豬心這些東西容易處理，豬肺在多次灌水戳洞之後，顏色已經由之前的暗紅色變成了白色。

葉歡檢查了一下，確定差不多之後，讓他在清洗一遍拿到廚房裡面來。

葉歡則在廚房配置料包。

滷味好不好吃，滷水是關鍵，那滷水怎麼樣，香料是重點。

葉歡準備的這些材料都是她分批在中藥店和供銷社買的，葉歡買的量還比較大，剛開始拎回來的時候還被誤會是生病了，收穫了好幾聲的關心。

葉歡也懶得去解釋，總不好說這些是用來煮肉的吧！

葉歡用溫水將這些香料表面的灰塵洗凈，之後拿一小塊紗布將它們抱起來丟進大鍋裡面。

自從葉歡第一次燉湯不夠喝之後，二哥葉明高不知道從那裡換來了一個直徑三十厘米，高五十厘米的大鍋。

現在買鍋都很難，這麼一個大鍋就更難了。

不過既然他不想說，葉歡也不去問，反正爸爸不在家還有大哥管呢？

之後凡是燉湯，葉歡都拿這個大鍋，每次都能將湯湯水水全部解決完，只是那天的飯菜也相應的要少做點。

不知道是不是湯湯水水補人，葉家這段時間每個人的氣色都好了不少。

葉歡偏心，將稀釋過的靈泉水加進了大哥，二哥的湯碗裡面，偶爾也會加進葉明輝的碗裡面，但是葉母和葉靜雯的碗裡面從來沒有被加過。

畢竟雖說葉靜雯現在不在找她的茬了，但是葉歡發現葉靜雯看她的眼神很奇怪。

葉歡覺得她有問題，從來不跟她單獨相處，實在是沒辦法也離得她遠遠的。

畢竟自己看小說裡面栽贓陷害的劇情她沒少見，雖說葉歡不怕葉靜雯，但是被膈應到也不舒服。

葉明輝有些好奇葉歡的動作，他不明白為什麼她要丟一堆乾果和葉子進去，但是在廚房他根本就沒有話語權，只能好奇的看著她的動作。

等葉歡調好味道之後，隨著水溫的上升，香料的香味也滿滿散發了出來。

此時的滷水還是一個小家碧玉的小姑娘，溫婉含蓄，香味也只是若隱若現的出現，偶爾被你給捕捉到也很快就消失了。

但是隨著食材一個一個下鍋，經過時間的加持，原本含蓄的小姑娘慢慢變得成熟，香味也逐漸變得火辣奔放。

直接大大咧咧的將你包圍，讓你的鼻子似乎只能聞到它的味道。

整個廚房都瀰漫著一股濃郁的鹵香。

葉歡估摸著時間將一個個食材撈起，又將其它食材一個一個放進去。

最後等所有食材都處理完之後，葉歡將需要浸泡的食材小心放進鍋里。

葉歡自己也忍受不了，將容易入味的豬肺和豬心切了一部分，又撈起了幾片切花刀的蘿蔔塊。

兩個人圍著一碗滷味吃得津津有味。

葉明輝嘗過味道之後都不捨得咀嚼，怕味道消失的太快。

(本章完)