第一百零九章 食香居
「你先把盤子端出去。」林槐衣拐了池樂然一下,想先把人支出去。
池樂然知道姑娘家臉皮薄,倒沒再惹林槐衣生氣,不太情願的端了菜往外走。
「阿娘……」林槐衣看著神色帶著幾分促狹的雲娘,頗為不好意思的抿了抿唇。
再大膽的人,在被長輩撞見和對象卿卿我我之後,還是會覺得羞澀。
更何況是禮教嚴格的古代。
「看到你們感情好,阿娘也能放心些。」雲娘在她手上捏了捏,「阿娘已經準備好喝你們的喜酒了。」
林槐衣的心不自覺一跳,片刻后,她才若無其事的開口:「也要等明年去了。」
為了不讓雲娘再繼續這個話題,林槐衣連忙把鍋里的紅燒肉盛出來塞到她手裡,然後推著她的肩膀往後走。
「先吃飯先吃飯,明天就要開業了,吃完飯看看還有沒有需要添置的。「
這自然是借口。
需要處理的林槐衣都處理好了,但此時這顯然是轉移雲娘注意力最好的理由。
果然,雲娘沒再糾結她和池樂然的事情,轉而道:「是該賺錢,是該賺錢……」
有了錢,給小衣多置辦些嫁妝,小衣才能嫁的更有底氣,以後在夫家也能把腰杆子挺直。
……
翌日,只聞一長串噼里啪啦的聲音,佔據三層的酒樓食香居正式開業!
「新店開業新店開業,開業大酬賓啊!前三日餐食捅捅打七折,走過路過不要錯過啊!」
「鮮香麻辣,還你一冬暖意!新店開業,歡迎進店選購進店品嘗,保管您是吃一次就上癮,吃了一次還想吃!」
都不用林富招呼,早就被培訓好的兩個店小二各自站在店門口,張嘴就吆喝。
縣城裡的有錢人不少,自然是不怕花錢的,怕的反而是縣城有什麼新鮮玩意他們沒嘗過。
食香居的前身也是家酒樓,且還是縣城發展的比較好的那一批,要不然也攢不起來上下三層的家業。
往日也是賓客如雲的存在,不說日入千兩,但日入百兩還是沒問題的。
只可惜先東家剛愎自用死都不肯讓廚子弄新菜品,縣城裡的酒樓可是如雨後春筍,一個接著一個冒出來。
不創新,等著被擠開吧!生意場上向來都是殘酷的。
再加上那東家對手底的人也不仁善,久而久之,廚子就被對家挖走了,這家酒樓的招牌菜也出現在對家酒樓。
最離譜的是連店小二都被人挖走了!
東家又不擅長吆喝,無法,只好將酒樓賣了。
先前縣城裡的人看食香居重新裝修時,還想著這是要賣什麼,沒想到,還是開飯店!
該不會是那東家不甘心,又捲土重來了吧?
正當人觀望之際,突然就聞到一股極為強烈的香味自食香居裡面傳出來。
那味道霸道的呀,就是不去聞,也要在人鼻子處晃一晃,在人心尖上勾一勾。
「這啥味道,又香啊……阿嚏!」
有老饕按捺不住了,深深吸了一口香味,,鼻子就是一癢,打了個噴嚏,還堅強的把話說完:「又香又辣的,以前可沒在縣城中聞到過啊!」
「我瞧著,像是那食香居里傳出來的。」同桌的人也吸了口,試探性地問,「左右也是閑著,不妨去那食香居看看?」
他們這些人都是在縣城裡有產業的,家裡不說大富大貴,但縣城裡的吃食基本上都負擔得起。
那食香居的東西再貴,也左右是座酒樓,吃一頓能比人蔘燕窩還貴?
他們買得起賬,就看那食香居的東西值不值當。
「去看看!」
那火鍋的味道可不同於滷肉,香辣的味道刺激的人口水一直分泌,哪個老饕頂得住?
沒說幾句話,原本還在樓上喝茶的一桌人就結伴朝著食香居走去。
「歡迎幾位歡迎幾位!」
店小二吆喝了半天,終於見著人來了,連笑容都真誠了幾分,萬分熱情的引著人往裡走。
一桌人才坐好,就見店小二遞來一張菜單。
「老爺們瞧瞧,咱們食香居主營的是火鍋,鍋底分為三種,一為香麻辣鍋,也就是老爺們聞著的味道,二為菌菇鍋底,雖說香味比不上香辣鍋那麼霸道,但吃起來也別有一番滋味,若是吃不得辣的老爺可以點一份。」
「這第三種鍋底嘛,也是咱們的招牌,是酸菜豬腳鍋,這個鍋底要比其他的鍋底貴十五文錢,但鍋底裡面有自帶的酸菜和豬腳,幾位老爺可以先吃了自帶的菜,再點其他的。」
店小二的嘴皮子溜,在一桌人還在看菜單的時候,就先把大體情況介紹一遍。
「咱們家的菜品也是放在那兒,絕對是處理的乾乾淨淨的,蔬菜盤九文錢,肉盤十六文,幾位老爺可以先瞧了之後再決定點幾盤。」
這話說的比較委婉。
畢竟眾所周知,火鍋店裡的菜分量要比外面賣的貴很多。這也是林槐衣為了防止有人說他們宰客,才教給小二的話術。
反正已經說了咱家的菜就這個量,愛吃不吃!
幾個老饕瞥了眼,盤子里的分量卻是不多。
但都在外面吃飯了,注重的還是品質,要是品質好的話,分量少一些倒是也無所謂。
他們更關心鍋底。
「若是吃不得辣但又想嘗嘗辣的該如何?點兩份鍋底?」
他們面前的的桌子可只有一個爐子,那鍋應當是放在爐子上燒的。
「您點個鴛鴦鍋就成了,菌菇或者酸菜豬腳鍋和麻辣鍋雙拼,咱們的麻辣鍋還是可以選擇辣度的,若是幾位老爺都吃不得辣,就可以選個微辣鍋。」
「那就來個微辣,再拼個酸菜豬腳,幾位老友,可有想吃的菜品?」最先開口的那個老饕詢問道。
他們幾人經常湊在一起吃飯,對彼此的口味倒是了解幾分。
「再加個這個什麼粉條吧。」等一種人點完菜后,又有一人翻著菜單加了個紅薯粉條。
這紅薯粉條是工坊里加工做出來的第一批,林槐衣他們特意帶了一份來縣城裡。
「粉條?」
這話一出,其他人又是一陣新奇:「這又是何物?」