第一百八十六章:激發食慾的秘籍
沒想到炸雞能讓上官幼魚如此滿意,南姜南滿意的點點頭。
晚上的時候,上官幼魚身邊的小桃又來了,小桃興奮的看向南姜南,問道:「掌柜的,我們今天晚上有什麼好吃的呀?」
南姜南回眸看向小桃。
春風得意樓里有不少人認識小桃,上官幼魚有厭食症的事兒幾乎人盡皆知,畢竟是丞相府,上官丞相捧在手掌心裡的寵兒。
「這小桃是上官小姐的貼身婢女,午膳的時候我就瞧見了,這小桃曾經過來春風得意樓,幫上官小姐點菜!」
「如今,這小桃又來了,難道……」
「這春風得意樓的菜色的確味美,能征服上官小姐,想來也並非什麼難事!」
「這春風得意樓的掌柜怕是要發了!」
聽到周圍人的議論,南姜南並沒有過於激動,而是依舊維持著平日里淡然的笑容,看向面前的小桃:「姑娘又來,想點什麼菜?」
「不瞞掌柜的說。」
「我家小姐今日中午時對您家的菜色十分滿意,聽說了您家每頓飯都會推出不同的新品,於是特意讓我來看看。」
小桃笑容滿面,看向面前的南姜南。
南姜南點點頭,道:「姑娘稍等。」
南姜南轉身來到了后廚,上官幼魚得的是厭食症,只是給她提供不同口味的新鮮食物,上官幼魚也總有吃膩了的一天。
想要和上官幼魚交好,她就必須徹底解決上官幼魚的厭食症。
想了想,南姜南已經做好了決定。
南姜南來到一旁,從空間里拿了一些新鮮山楂出來,用小刀將山楂的屁股切開,將裡面的籽挖出來后,填入新鮮煮好的豆沙。
南姜南想了想,又弄了些瓜子和芝麻,放在上面點綴。
緊接著就是熬糖了。
南姜南來到一旁,將冰糖放入鍋內,大火加熱直到融化成澄澈金光的糖水。
南姜南將山楂串成串,放在鍋內將山楂的每一面都裹上糖漿,之後「啪」的一聲,落在一旁的板子上,香甜可口,專治不愛吃飯的糖葫蘆就做好啦!
南姜南滿意的看著新做好的糖葫蘆,南姜南笑容明媚:「就這還拿不下你?」
看到糖漿和山楂都有剩,南姜南將山楂放入糖漿里,讓糖粘在山楂上,又做了另一道開胃美食——糖雪球。
南姜南滿意的將糖雪球和糖葫蘆放進食盒裡。
中午吃了炸雞,晚上不宜吃的太膩,南姜南想了想,忍痛將空間里的三文魚和芥末拿了出來,三文魚肉質肥厚膩滑,切片后沾醬油和芥末一起食用,不會太膩,也口感新奇豐富。
「差不多就這些吧。」
她留在京城的時間還長,有的是時間將其他美食展示給上官幼魚看。
南姜南提了食盒出來,笑道:「回去后可以先吃這兩樣開胃,之後吃這個,這個不宜多吃,不然脾胃容易不舒服。」
「還有就是,你家小姐吃完這些后,會覺得胃口大開,最好再準備些粥食,讓你家小姐再吃些。」南姜南叮囑開口。
小桃點點頭,心有質疑,卻沒開口。
她家小姐的胃口,時好時壞的,這兩個盒子份量不輕,她家小姐估計吃完了就再也吃不下去別的了,那還需要再準備別的?
小桃付了錢,將食盒拿回了上官家。
上官幼魚自從吃了中午的炸雞后,就一直對晚上的飯心有期待,看到小桃回來了,想到之前上官丞相和她說的,上官幼魚笑道:「去將阿爹請來一起!」
「是。」
小桃聽話將上官丞相請來,上官丞相滿臉期待,進屋后,已經有負責布菜的婢女將菜肴擺在桌上。
上官丞相垂眸,發現竟然只有兩道甜品,一道冷盤,面上的期待變成了失望:「這……今晚上只有這些嗎?」
「是。」小桃行了個禮,她也很是疑惑,但還是按照南姜南的交代,道,「那春風得意樓的掌柜說了,要先吃這兩樣,再吃這兩樣,還說……還說……」
「還說什麼?」
「說小姐吃完以後說不定還會有其他想吃的東西。」小桃長嘆一聲,覺得南姜南實在是太狂了,只是做了一頓讓她家小姐相對滿意的吃食,就覺得自己能拿捏自家小姐的胃了。
上官幼魚笑著拿了一串糖葫蘆,笑著看向一旁的上官丞相:「阿爹,要不還是先嘗嘗再說吧。」
上官丞相抿唇,點點頭,不好佛了自家寶貝女兒的面子,只好也拿了一串。
糖葫蘆入口,酸酸甜甜的感覺讓上官幼魚覺得驚喜,感覺自己的味蕾都得到了滿足,上官幼魚驚喜的眯起眼睛:「不錯誒!爹,你快嘗嘗!」
上官幼魚催促,上官丞相只好將糖葫蘆放進了嘴中,雖然吃過了不少精美的食物,可當他吃到這道糖葫蘆以後,依舊覺得十分驚艷。
上官幼魚感覺,中午炸雞的油膩味道被抵消掉,她許久沒有餓感的胃竟然又有了想要進食的衝動。
「那個廚子的確有些手段。」上官丞相點點頭。
吃完了糖葫蘆,上官幼魚已經迫不及待看向一旁的三文魚片。小桃幫上官幼魚夾了一塊,依著南姜南的指示沾了醬油和芥末。
芥末辛辣的口感,瞬間充斥在上官幼魚的嘴裡,讓上官幼魚覺得十分刺激,雖然有點嗆,但三文魚的回甘卻讓她覺得很舒服。
上官丞相不知道芥末的威力,直接弄了許多來吃。
「咳咳咳!」上官丞相被嗆的直接流了鼻涕,連眼淚都冒了出來,「這,這是什麼新奇的食材,我之前從未見過,咳咳咳!」
「阿爹!」上官幼魚擔心的看向身旁的上官丞相,給他遞水。
上官丞相搖搖手,道:「不打緊,不打緊。」
「這味道雖然有些嗆人,但給人感覺還是很不錯的,我感覺我昨日覺得有些不太舒服的鼻子,現在都通氣了。」
看到上官丞相沒事,上官幼魚這才放下心。
三文魚口感爽滑,加上芥末也是開胃之物,吃了生魚片和糖葫蘆,上官幼魚感覺自己的食慾被完全挑起來了。