第206章 蔥油大蝦、紅燒芋兒雞、辣白菜豆腐湯
陸淼淼也不知道睡了多久,就在一陣有節奏的滴滴聲中醒了過來。
按了一下睡眠倉的開啟按鈕,陸淼淼坐了起來,就見談元洲已經站在旁邊等著了。
「怎麼樣?有沒有哪裡不舒服?」談元洲擔心地問,眼神還上上下下的打量了幾下,見陸淼淼面色紅潤,這才放心一些。
陸淼淼摸了摸有些昏沉的腦袋,有氣無力地說:「感覺還行,就是有點像是睡過頭了的感覺,昏昏沉沉的。」
談元洲將人扶了出來,讓陸淼淼坐在沙發上,在才從空間里拿出一支藥劑,「你這後遺症還算輕的了,將這個舒緩藥劑喝了,過幾分鐘就好了。」
陸淼淼接過藥劑,揭開封口一飲而盡,星際的藥劑口味還是一如既往的難喝,真是只有更難喝沒有最難喝。
讓人一言難盡的味道在唇舌間炸開,陸淼淼只覺得頭皮發麻,昏昏沉沉的腦袋瞬間就清醒了過來,整個人還打了個哆嗦。
談元洲早有準備,將手裡的溫水遞給陸淼淼,「喝口水壓一下味道。」
陸淼淼將水拿過來,噸噸噸的全部喝完,這才覺得整個人都活了過來。
「這味道簡直了。」陸淼淼臉上的表情都皺巴了,但整個人看著卻清醒了很多。
談元洲塞了一個蜜餞到陸淼淼嘴裡,他自己也吃了一個,「這藥劑味道確實不太好,不過效果很不錯,藥性也溫和,偶爾喝一下還是可以的,等你適應了躍遷就不用再喝這個了。」
陸淼淼咀嚼著蜜餞,拿出光腦看了看時間,隨即瞪大了眼睛,不可思議地說:「居然過了三個小時了,我說咋覺得肚子空落落的呢。」
往常這個點,陸淼淼早就吃完晚餐了,這會都躺床上了。
不過之前睡太多了,這會她一點都不困,拍了拍身邊的位置示意談元洲坐下來,接著他就從空間里掏出菜譜遞給對方,「你看一下想吃什麼?我這肚子都餓了。」
陸淼淼之前參觀的時候就看到廚房裡保存的各種食材,因此也不怕沒有東西做晚餐。
由於時間有些晚了,兩人也就沒有打算做費時的菜式,找的都是很快就能做好的。
確認廚房裡的食材都齊了以後,陸淼淼這才打開了直播間。
「大家好呀,這裡是吃貨喵,旁邊這位是談先生,今天的晚餐做得有些遲了,因此做的都是比較簡單的菜,等會咱們要做的是蔥油大蝦、紅燒芋兒雞、辣白菜豆腐湯,感興趣的朋友可以跟著一起做哦。
【盧克盧克】:主播這不是在家裡吧?這又是去哪裡了?
陸淼淼正在穿圍裙,看到這個彈幕,隨口就回道:「我跟談先生要出趟遠門,這會還在星艦上呢。」
【秋一清】:是出去玩嗎?
陸淼淼點點頭,「家裡冰天雪地的,附近也沒有什麼好玩的,想去其他星球走一走,看一看。」
【月神的小寶貝】:還要上班的我流下了羨慕的淚水。(ToT)/~~~
【昆一】:誰說不是呢,這樣悠閑的生活我也想過。
【說於誰聽】:送出一輛飛車!
【紅封龍岩】:真的簡單嗎?太複雜我可學不會。
【慢慢慢】:主播這可真是走到哪就吃到哪。
【尼可】:我喜歡吃蝦!
【人生是一種修行】:這是要過二人世界了嗎?
......
陸淼淼這會肚子正餓著呢,也就不跟網友們多廢話了,擼起袖子就開干。
談元洲去煮飯了,她則拿了一隻清理乾淨的雞出來,手腳麻利的把雞斬成塊,「現在咱們要做的是紅燒芋兒雞,先將雞塊放入沸水中氽燙去血水和異味,撈起瀝干水。」
談元洲拿著小芋頭就想要削去外皮,陸淼淼趕緊制止,「芋頭的黏液會刺激皮膚髮癢,你戴上手套再削皮。」
談元洲聽陸淼淼這麼說,從空間里拿了一副手套戴上,這才接著忙活起來。
陸淼淼接著忙活手裡的活計,「咱們把鍋燒熱倒油,以小火炒香花椒、干辣椒、八角和薑片,加入豆瓣醬炒勻。」仟韆仦哾
「倒入雞塊開大火快炒至上色,接著倒入小芋頭拌炒均勻。」
「往鍋里加入生抽、白糖和清水炒勻煮沸,加蓋以小火燜煮十五分鐘,煮至芋頭軟熟,湯汁近干,即可起鍋。」
「豆瓣醬和生抽本身有鹹味,用來給芋頭和雞塊調味,無需加鹽,否則會過咸發苦。」
「燜煮芋頭和雞塊時,要不時揭蓋翻炒一下,這樣能讓鍋里的食材受熱均勻,也更容易煮熟入味。」
談元洲已經把五花肉切成薄片,辣椒切碎,辣白菜剪成小塊,豆腐切成塊。
陸淼淼接過食材,「接下來咱們要做的是辣白菜豆腐湯,往熱鍋加入適量的油,放入豬肉炒香,色澤變白,加入辣椒快速翻炒。」
「然後放入辣椒以及辣白菜,快速翻炒之後加入適量清水,煮開后加入豆腐燉煮五分鐘即可出鍋。」
談元洲將大蝦洗凈,去掉蝦線,用鹽、胡椒粉、酒腌制一下。
「現在咱們要做的是蔥油大蝦,這個做法特別簡單。」陸淼淼往鍋內放油燒熱,放入大蝦翻炒變紅。
「鍋內加蔥,快速翻炒,最後倒點香油,出鍋!」
兩人的肚子早就餓了,因此將晚餐做好以後也就沒有過多寒暄,拿這碗盛了米飯就埋頭吃了起來。
辣白菜豆腐湯色澤艷麗飽滿,味道厚重,辣白菜吃起來酸辣爽口,豆腐軟嫩順滑,尤其開胃。
蔥油大蝦聞著就很香,做法看起來特別簡單,味道卻一點也不差。
陸淼淼輕鬆將蝦殼剝了下來,將蝦仁丟進嘴裡,只覺得鮮嫩Q彈,鮮美入味,好吃到舔手指!
她一連剝了好幾個放進談元洲碗里,「這個好吃,你多吃一些。」
「謝謝淼淼。」談元洲神色愈發柔和,「你也吃吧,我會自己剝的。」
談元洲從盤子里夾了個芋頭放進陸淼淼碗里,他挑選的芋頭個頭小而圓,這種芋頭仔新鮮粉滑,粑糯回甜,讓人回味無窮。
陸淼淼吃了芋頭,又去夾了塊雞肉吃了起來,雞肉質地細嫩,吃起來爽滑入味,辣而不遭,嚼著感覺骨頭都是香的。