54 汪文不想拜師,徐達不想收徒
「嶺南那邊倒是喜歡生膾的吃法,聽說加上香蒜醋還有一些各種去腥提鮮東西來吃。」
汪文見徐達雪中抓起一旁的鯉魚片說道。
鯉魚片配上這大雪氣候,算一種天然冷凍殺菌了。
將近一米厚的冰雪堆積應該有個零下九十度。
汪文保守的估計。
鯉魚薄片很多,就是汪文的刀法倒是一時半會兒趕不上徐達的吃的速度。
索性魚片倒是很多,倒是經的起徐達吃。
吃到興起,徐達突然間想到光祿寺卿說過,這個廚子釀製有一種烈酒,據說喝上二兩便是上頭。
「可有酒?」
「有啊,就不知道酒量如何。」
汪文清楚行軍之人的酒量,自己蒸餾酒沒有多少,需要讓人知道蒸餾酒的寶貴。
更何況,剛才那一點受益,汪文覺得妙用無窮。
若是能夠獲得更多,特別是憑著自己這廚子手藝交換,豈不是美事?
高酒精度的蒸餾酒不好弄,更何況現在這種糧食短缺的情況。
雖然明年之後紅薯大量種植,以後不會再缺釀酒材料,但紅薯釀造的酒還是低等了一些,始終不如稻穀小麥發酵出來的足夠純正。
不過倒是能夠解決一大部分的問題。
蒸餾酒可算得上是一種大殺器,需要關鍵時刻使用。
比如現在,徐達。
「有多少來多少,我都裝得下。」
徐達豪爽的吃著魚片。
「太貴了,我可是從一好似仙人手中學來釀造之法,翠仙樓最負盛名的酒百來壇的量只抵得上我這一壇酒。」
汪文一定要把自己酒的價值說出來,哪怕是誇張也無所謂,只要到時候徐達喝了蒸餾酒感受到了美妙,自然而然覺得抵得上。
百來壇好酒抵得上一壇酒,徐達也是好奇,同時也是明白汪文的意思。
他為人豪爽,直來直去,直接道:「酒我不會白喝,魚我也不會白吃,若是你有什麼需要的,倒是可以從我這裡所說,我能實現便實現,不能實現,我便是差人給你送來銀兩,好把事情結了。」
徐達繼續吃著生魚片。
汪文放下了刀。
崩!
汪文將刀插在魚的身上,抬頭望著徐達。
「要不教我一套刀法,我有一生氣力,倒是不知道如何使用巧勁把一生力氣發揮的最大。」
徐達本就有這想法,可是心中本就打算好的事情,只是現在汪文提出來,聽著話語像是佔了汪文的便宜。
況且汪文的手藝不錯,自己可是想有空就來吃上幾頓。
師傅孝敬徒弟,理所當然。
就算天天吃這麼薄的魚片,倒是可以。
徐達自知自己可是切不出如此厚薄均勻的魚片來。
他自己是個粗人,懂得如何運用巧勁,可那也是為了上陣殺敵,留下氣力,多殺幾個,講究的就是一刀一個的痛快通暢,要是給人一刀刀片肉,那種太過殘忍折磨,並非大丈夫所為。
若是被敵人知道這麼殘忍,怕是也會兩軍廝殺,怕是會招來無數的仇恨。
各行有各行的專業。
菜啊,還是交給專業的人來做就好了。
「你小子天賦也不錯,教你可以,只是有事情我想斗膽疑問,我看你剛才那股氣息純正,也不是什麼雜亂的,想必也是名師高徒,怎麼的倒是自己沒有學過任何運勁技巧。」
這句話倒是問著了汪文。
汪文也不知道如何回答,告訴他系統怕是也沒有人能夠理解。
不如說個高人不喜武,只道是教授功法為了強身健體,大不了還有個世人以為死掉的劉基,劉伯溫在那裡當說辭。
大家都知道自己同劉基在那裡。
「過去作為流浪兒,身體差,當時恰逢元末戰亂,遇見誠意伯,誠意伯見我可憐便是收留了我。
誠意伯收留我之後,幫我調養身體,其中便是有一門獨特的搬運氣血之法。
此法沒有任何名字,誠意伯從未提過,只是說是此法只要每日早晚按時修行,日日往複,必有所成,身體元氣充沛,定會龍精虎猛。」
聽著汪文話語中提及「誠意伯」劉基,徐達往嘴中放入一片鯉魚肉停了下來。
「誠意伯?那老傢伙……」
徐達臉上有所思,心中便是有所糾結。
「劉誠意已經去了半年了,可惜當時不在場,陪著上位在外。
胡惟庸啊,胡惟庸啊!
他的日子也不多了,風光不了多久。」
聽見故人名字,徐達更加想痛飲一番,雖同劉誠意有些不愉快,但他終究是個跟自己一樣的實在人,就是說話太直,做事糊塗不了,最後只能被人陷害。
「好!
那你也算是誠意伯的半個徒弟,就是沒有這個酒,我也要教你。」
「不不!這怎麼好意思,酒還是要喝的,我看徐將軍如此懷念誠意伯,我也不得不拿出自己珍藏的酒來。
畢竟算是半個拜師禮。」
汪文不想拜師,但是氣氛到這裡了說說也行。
真的答應,自己也不虧。
「拜師就算了,我不過是指導而已,畢竟你算是誠意伯的徒弟。」
徐達不想收徒,可是此人看上去天賦不錯,稍加指點可以擠如一流高手之列不過為過。
可……收徒麻煩,既然誠意伯在,那就借著劉誠意的名頭教他點東西,自己也好過得去。
這樣算的上是兩人雙向奔赴,目的一致。
算是一樁不錯的交易。
「如此甚好,對於待我如父的誠意伯再好不過。」
汪文繼續切魚,一張張薄片飛了出來。
自己眼前一行行文字飄出。
【刀工(直切)熟練度+2】
【刀工(直切)熟練度+2】
【刀工(直切)熟練度+2】
……
看著眼前的刀工熟練度+2,汪文想著自己若是學會一套刀工技巧,是不是會讓自己的熟練度突破加二,而是來到二點幾或者三的這種水平。
要是這樣是不是可以更快的提升中級刀工的水平,讓那十萬的進度條飛快的成長。
現在看來刀工需要的十萬進度條不虛啊。
菜品當中的刀工果然是一門深奧的東西,堪堪從處理一條鯉魚當中所需要的技巧,就是之前自己不敢想象的。
想想過去還在地球當中所觀視頻,那些師傅的刀工都是學廚打雜多少年來才習的。
哪怕是成為一代名廚,對於自己刀工還是不斷在精進研究。