第三十二章 留不住人才

晚上李雲生和馬方帶著蔣一帆一行人，到桂市本地一個人氣很旺的餐館就餐。

中午已經吃撐了的柴胡，原本打算喝口湯應付下飯局，順帶看看李雲生和馬方會不會再次上演職場藝術互懟大戲，怎料沒坐幾分鐘，上來的菜都是柴胡以前從未吃過，甚至於從未見過的當地特色菜。

有荷葉鴨、啤酒魚、荔浦扣肉、糯米松糕和尼姑素麵等。

這家餐館看得出是晨光領導們精心挑選的，包間牌號8888，裝修華麗，廚師的手藝也相當精湛，柴胡還沒吃就看得口水都快掉了。

馬方一邊嫻熟地給大家斟茶一邊道：「這家店老闆我很熟，他們家的荷葉鴨可是全市第一，裡面的荷葉就是我們市郊區蓮藕塘里長的喲！」

「嗯嗯，荷葉包出的鴨子我還是第一次見到，的確清香可口。」王暮雪嘗了一塊附和道。

馬方此時看著大家面前的茶杯都滿了，才滿意地收起了茶壺，而後朝王暮雪道：「你再嘗嘗這啤酒魚。」說著直接給王暮雪夾了一塊魚肉，並殷勤地介紹道：「用啤酒煮魚，可以將魚腥味兒去掉，而且這都是我們河裡鮮活的大鯉魚，用生茶油先烹炸，然後放入上等啤酒紅燜而成，香酥鮮嫩！」

馬方說著給蔣一帆和柴胡都夾了兩筷子，搞得兩個青年不好意思地連連道謝。

「荔浦扣肉你們也一定要嘗嘗，咱們這兒的名菜，肉片很軟，油而不膩，還可以清熱祛火、滋潤皮膚呢！」馬方說著正要送進王暮雪碗里，怎料王暮雪看著馬方筷子中那一大坨白而油膩的脂肪，下意識用手遮著碗，尷尬地笑道：「不用不用，謝謝馬總，我等下自己來就好！」

馬方的動作頓了頓，臉上露出了一個很識趣的微笑，轉而將那塊肥肉一把放到了柴胡的碗里：「小夥子幹活累，多吃點。」

柴胡：「？？？」

「我看這素麵裡面有黃豆芽、白筍和草菇，挺別緻的。」蔣一帆看著轉到他面前的尼姑素麵稱讚道。

「對了馬總，這麵條為什麼要叫尼姑素麵？」王暮雪猜測馬方是話癆，於是很自然地對他主動提問。

確實很難合嘴的馬方聞言便興緻更高了，清了清嗓子開始滔滔不絕起來。

「咱這尼姑素麵可是歷史悠久啊，那起碼得有100年的歷史！傳說100年前，咱們附近的月牙山上隱居著一位尼姑，做得一手味道特別鮮美的素麵，久而久之，後人就稱它為尼姑素麵了！你們看這麵湯都是金黃色的，我們有時也會在上面鋪上素火腿，配上油炸花生米一起吃，鮮美甜爽，清香四溢。」

聽著馬方廣告式地吹噓介紹，王暮雪甜甜地笑道：「我們大中華的飲食文化絕對可以排進世界前三。」

「你別說，還真就前三，世界知名三大菜系，那就屬咱們中國菜，義大利菜和墨西哥菜。」馬方道。

「對對對，義大利菜是真的好吃，各種做法的義大利面和手工冰激凌，我去的時候一天四餐，兩周胖了六斤。」王暮雪道。

「哦？暮雪還去過義大利？」馬方眼神亮了起來。

「以前讀研的時候去巴黎交換過一年，假期順帶去了下周邊國家。」王暮雪邊說邊又夾了一塊荷葉鴨。

「義大利的名城可不少，暮雪去了哪幾個？」馬方追問。

「當時是從巴黎直飛米蘭，坐火車去了威尼斯，而後是佛羅倫薩，最後是羅馬。」

王暮雪口中的這些美麗的名字是柴胡從小到大一直聽過，

但是從來沒有機會也沒有錢去的地方。

柴胡知道米蘭是時尚之都，教堂大氣華美；威尼斯這座水上之城世間無二，風格獨特；佛羅倫薩乃歐洲文藝復興運動的發源地，有世界聞名的米開朗琪羅廣場；羅馬更是不用說，那是擁有兩千五百多年歷史的世界名城，被稱為「永恆之城」，名勝古迹多不勝數，有四河噴泉、斗獸場、萬神殿和聖天使橋。

此時的柴胡對王暮雪更多的是羨慕，同時他也希望王暮雪可以多分享一些在這些城市裡的見聞。

馬方也正有此意，但他還沒來得及深入問下去，一旁一直沉默的李雲生突然朝王暮雪開口道：「當時你是交換去了巴黎哪所學校？」

「巴黎商學院。」王暮雪隨即答道。

「是HEC么？」

「嗯嗯，對！李總知道？」王暮雪有些訝異，因為她知道國內很少人會那麼熟悉國外的學校，能脫口說出英文簡稱的就更少了。

「你的專業是什麼？」李雲生邊吃著啤酒魚邊繼續問。

「國際金融。」

聽到王暮雪這個回答，李雲生停住了吃魚的動作，立刻朝王暮雪豎起了大拇指，將魚吞下后稱讚道：「厲害厲害，HEC的國際金融可是全球第一啊！」

此時馬方和柴胡兩眼都瞪得老大，沒想到僅僅是王暮雪交換的學校都如此之好。

嘴裡塞得鼓鼓的柴胡迅速打開搜索引擎，輸入HEC，簡介立刻彈出：

HECParis，法國最負盛名的高等商業管理學院，連續8年被《金融時報》評為歐洲第一商學院，其下的國際金融碩士項目（MasterinFinance）已蟬聯多屆世界第一。

「曹平生手下的哪一個不厲害，看看我們一帆就知道了。」馬方邊笑邊往自己嘴裡塞了一大塊扣肉，看著蔣一帆的笑容中還帶著亮晶晶的油光。

「沒有沒有，我的學校跟暮雪比還是有些差距的。」蔣一帆連聲說道。

「首都的還叫差距啊！那可是咱全國數一數二的學府啊！」馬方一臉感慨。

蔣一帆不好意思道：「雖然國內的排名還可以，但放到全球也就四五十，跟國際上的知名院校還是比不了。」

「咳！那些個什麼世界綜合排名的都不靠譜，也許僅僅是首都沒多建幾個圖書館，也許是首都沒招多少國際留學生，人種不夠多樣化。總之那些國際排名既然是外國人搞的，參考指標肯定是外國人說得算，不準的！」馬方嘟囔道。

「對對。」王暮雪趕忙附和，「要我正兒八經地高考，我肯定考不上首都。」

「別說笑了暮雪，你在美國讀的可是常春藤，十年來出了多少個諾貝爾獎，我們國內的學術氛圍和科研投入還是差了些。」蔣一帆道。

看著蔣一帆和王暮雪彼此謙虛，柴胡的內心突然緊張了起來，因為他怕馬方或者李雲生會問起他的學校。

柴胡的學校雖然不差，怎麼也是國內的一本重點大學，但同蔣一帆和王暮雪的肯定是沒法比。

「小夥子不能這麼說。」馬方說著就給蔣一帆夾了一塊荷葉鴨的鴨腿，「諾貝爾獎，那也是外國人評的，當然偏袒外國人！」

此時李雲生忽然長嘆一句：「哎……咱們小城市，留不住人才啊！你們這樣的人才都跑青陽了，怪不得青陽發展這麼快，我們這兒發展這麼慢，我那兒子明著跟我說以後打死不回來，別說是回桂市了，連國門都不回！」李雲生說著點了一隻煙，有些黯然地抽了起來。

王暮雪好奇道：「李總，您對歐洲的學校和專業排名如此熟悉，是因為您兒子也在國外讀書嗎？」

李雲生將煙頭在煙灰缸里抖了抖：「可不，我兒子當初說去法國，我就順帶研究了下那邊的學校，只是後來他又改變主意去英國了，我估計他肯定留不下來，英國現在沒落了，國家就業前景不樂觀，哪還有位置給外國人。」

「那不是正好么。」馬方道，「留不下他准回來，何況咱們國家機會才多，平台才大！」

「你說現在的年輕人怎麼一股腦兒地都往國外跑，祖國有什麼不好！」李雲生沒有理馬方，而是自顧自繼續道。

「大多數人都回來了，您看我！」王暮雪笑著安慰道。

「你不一樣，你是女孩子，爸媽的小棉襖，回來很正常。」

李雲生此話一出，蔣一帆立刻察覺出王暮雪面色的異樣，於是趕忙接話道：「李總，我很多在國外讀書的朋友無論男女，回來的也是絕大多數，您看現在去哪裡找GDP增長率超6%的國家，馬總說的沒錯，咱們這兒機會多平台大，適合年輕人。」

李雲生搖了搖頭繼續道：「那是你們青陽機會多平台大，咱們這三線城市，都是給人養老用的，在這邊做企業想迅速做大是真的難。你們說一個企業最關鍵是什麼？是人！那麼多收購併購的，買的哪裡是公司，全是買的人！沒有人，難發展！」

沒有人，難發展。

李雲生的這句話，深深地印在了王暮雪的腦海里。

她突然想起下午在與柴胡整理紙質版材料的時候，仔細看了看晨光科技的員工名冊，名冊上面列有所有員工的名字、專業、學歷、年齡以及所屬部門。

晨光科技除了高管團隊和研發總監的學歷背景稍微看得過去，其他的均是大專和中專畢業生，年齡四五十歲的居多。

這些四五十歲的中年人有的在管理崗，有的在科研崗，有的僅僅只是工廠里的裝配工人。

這些人或許有比較豐富的經驗，但體力和精力跟二三十歲的年輕人自然是沒法比。

如果一個企業的人員組成已經偏老齡化，且市場上又無法招到足夠多的優秀人才，又怎麼可能實現飛速發展呢？

正當王暮雪想到這裡時，一個扎著髮髻的紅衣服務員笑盈盈地推門進來，身後跟著兩個瘦小伙兒。

小伙兒們搬來一個大型砂鍋，熱騰騰的白色氣體從鍋內冒出，柴胡和王暮雪猜測砂鍋里一定是一道硬菜，估計是羊排或者海鮮之類。

怎料服務員從身後拿出一個鑼，敲擊了一聲道：「天下第一美味，靈川狗肉來了！」