第 129 章 第 129 章
果哥哥若有所思道:「爺爺,跟我玩得好的那幾個朋友,他們家不差吃滷味的錢,你說我幫把他們介紹到口口香來怎麼樣?」
「你這想法不錯!你瑤瑤姐的手藝好用料足,用的真材實料,不弄虛作假,滷味的定價也不高。你的朋友有條件的話,可以讓他們來照顧你瑤瑤姐的生意。」
果園大爺見孫子肯開動腦筋幫許靈瑤分憂,眼裡滿是笑容,拍拍孫子的肩膀說:「退一萬步來說,就算口口香這邊虧了本,憑你瑤瑤姐幫咱賣金桔的本事,東邊不亮西邊亮。」
聽到這裡,果哥哥緊攏著的眉眼舒展開來,透過玻璃窗見到許菁菁捧著碗從后廚出來,連忙迎上前去:「菁菁,我來幫你。」
許菁菁揚起笑臉說:「果哥哥,姐姐說請你和果爺爺吃好吃的!」
許靈瑤端著一盤新鮮出鍋的鹵貨送上,笑著跟果園大爺說:「大爺,白切雞至少得等半個鐘,你先吃點鴨脖鴨腳什麼的當零嘴消磨時間。」
果園大爺樂呵呵接過鹵貨,從兜里掏出厚厚的紅包:「瑤瑤,開業大吉!」
許靈瑤微怔,對上果園大爺那雙帶著感激與期待的眼睛,她雙手接過紅包,向他道謝:「大爺,承您吉言。」
長者賜不可辭。
果園大爺家的金桔滯銷,多虧有許靈瑤幫忙牽線搭橋才能變廢為寶,他心存感激,卻一直沒找到好時機表達他的感激之情。趁著今天開業,他就想試試看。
見許靈瑤沒有絲毫忸怩,大大方方地收下紅包,果園大爺了卻心頭一樁大事,他的情緒高漲起來,拉著孫子和許菁菁一起啃鴨脖,邊吃邊誇,搞出不小的陣仗。
果園大爺三人的精彩吃播表演,生生把只敢點鹵鴨飯的食客的饞蟲給勾搭起來了,紛紛起身去門口的玻璃櫥窗買了些滷味回來。
正如果園大爺說的那樣,許靈瑤給口口香的經營方向是薄利多銷,賺來的每一分每一厘都是辛苦錢。
許靈瑤從沒指望要靠口口香成為全國首富,最初的想法就是開一家主打鴨子的小飯館,盡她所能把祁家莊的鴨子給推銷出去。
口口香的開業大酬賓活動里,擺在玻璃櫥窗的鹵貨打八折,同時符合滿減促銷的顧客也能得到相應的贈品。
開業搞出那麼多噱頭,就是為了擴大「口口香」的知名度,許靈瑤的計劃是先把食客們吸引過來,再用高品質的商品和優質服務來贏得食客的喜愛和信任,從而打下堅實的群眾基礎。
第一波被噱頭吸引來的客人是來看熱鬧的,真正願意留下來付錢嘗鮮的客人不多,頂多是在玻璃櫥窗前買點滷味。
第二波主要是前來捧場的親朋好友,也有一些熱衷嘗鮮的食客見到敢在國營飯店對面開業的口口香,心裡便覺得口口香應該有幾把刷子,沒點本事的人,哪有這膽量跟國營飯店同台打擂呢?
如此一來,第二波客人來得很密集,祁老太太主動接過收銀的工作,讓祁龍民到后廚去幫忙,又叫上前來幫忙的祁雲山等人出面招待客人。
在許靈瑤的精心培養下,祁龍民的廚藝已大有長進,他已經能幫忙分擔工作。
比如客人們點得最多的鹵鴨飯、鹵鴨腿飯等,祁龍民完全有能力做好這些,更何況旁邊還有經驗豐富的胖叔精心指導,一老一小配合默契,收穫頗豐。
有祁龍民和胖叔的協助,許靈瑤肩上的擔子輕了不少,她可以專心做技藝考究的白切雞。
值得一提的是,果園大爺點的白切雞擺上桌,他拉著許菁菁和孫子繼續表演吃播,「瞧瞧這白切雞,這雞皮彈彈的,吃到嘴裡脆脆的,一點也不油膩。這雞肉白嫩香滑,我沒牙掉大半的糟老頭子也能扯得動,雞味太足了!」
許菁菁抓著雞腿一咬一扯,撕下一大塊雞肉,嗷嗚一口,塞得腮幫子鼓鼓的,看得人食指大動。
這番吃播表演著實有效,陸續有不差錢的客人點了5隻白切雞。
白切雞的價格定得高,利潤比滷味和鹵鴨都要高很多。
許靈瑤技術嫻熟,她一次性把5隻三斤重的白切雞放入巨大的湯鍋里,有條不紊地將五隻雞分三次浸熟,撈出鍋哐哐哐斬雞,再裝盤擺成雞的模樣,倒入精心調製好的雞汁。
一盤又一盤白切雞被端上桌,第一位被果園大爺三人吃播吸引的食客連吃五塊帶骨頭的雞肉才停下筷子說:「這白切雞真不賴!我帶回去給我家老太太嘗嘗。」
這位食客就住在口口香附近,他跑到后廚的玻璃門前,喊了許靈瑤出來,跟她說明情況。
許靈瑤沒意見,還提議道:「大哥,你稍等,等我斬完雞擺好盤就給您打包。我給您找個帶蓋的鋁飯盒打包裝進去,既防塵又保溫。」
她親自出去幫鄰居大哥打包,還額外給他裝了點調味料,笑著解釋道:「聽您說您家有口味稍重的,吃的時候用這醬汁點一點,吃起來更香。」
鄰居大哥沖許靈瑤豎起大拇指,「小老闆,我承你這份情,以後會多來捧場的!」
「謝謝大哥!您慢走。」
許靈瑤笑著送走鄰居大哥,她打包的時候特意多看了幾眼,盤裡適合老人家吃的雞胸肉,一塊沒動。這位鄰居大哥是真的非常孝順老人,她喜歡跟這樣的人打交道。
果園大爺吃得一臉滿足,打發他孫子收拾碗筷,機靈著點找活干。他沒明著說,但孫子請了半天假過來不只是為了吃點好的,也是準備好給許靈瑤搭把手。
許靈瑤非親非故的,主動向他們爺孫伸出援手,他們也想回報一二。
許菁菁啃了個白切雞的雞腿,又跟著喝了小半碗湯,回到收銀台坐了沒多久就開始小雞啄米。
許菁菁小朋友的睡眠質量好得出奇,旁邊再吵也沒能阻止她進入夢鄉。
祁秀蘭、祁龍民等人忙得飛起,沒空照顧許菁菁,最後是她果爺爺和果哥哥輪流抱著她睡。
祁雲山、祁雲海等人停了一天工,充當口口香的臨時服務員,笑迎客人、幫撕飯票、端菜上桌、收碗擦桌。
直到客流高峰期結束,許菁菁才被許靈瑤抱到屋裡睡,祁老太太主動進屋陪伴小傢伙。
果園大爺本想讓孫子留在口口香搭把手,被許靈瑤一句「跟您買的溜達雞全賣光」,他立馬拉著孫子回自家果園抓溜達雞,再親自送到口口香。
藺嘉川原以為陳清泉應該會考慮一天兩天,他可以趕在第二波客人來之前回到口口香,沒想到陳清泉會那麼爽快,驗完貨當場付錢,又是包裝又是裝車,耽誤了很久。
等藺嘉川回到店裡的時候,第二波客人已經散了。
藺嘉川心裡很是過意不去:「瑤瑤,你先歇會兒,手伸給我,我給你按按。」
許靈瑤二話不說就伸出因過度使力而酸軟的手,不自覺用上撒嬌的口吻說:「嘉川哥你給我揉三分鐘。」三分鐘后,她煮的第三鍋米飯就煮好了,又要開始忙咯。
藺嘉川表達愛意的方式有很多種,不一定是許靈瑤喜歡的方式,但她從不會生硬拒絕,接受他的好,找機會再跟他說她喜歡的方式。
藺嘉川有可能會改,也可能不改。許靈瑤會多說幾次,見他實在改不掉,那也不強求。
畢竟,每個人都有其固定的思維模式,要他短時間內改變思維模式,不亞於要他在幾天之內改變性格,這不是強人所難么?
藺嘉川不懂許靈瑤想的彎彎繞繞,他常年高強度訓練,自然是認得身體的穴位,也經常做穴位按摩。
藺嘉川根據自身的經驗,給許靈瑤按了幾分鐘穴位,大大緩解她手臂的酸疼,讓她緊蹙的眉頭不覺舒展開來。
夫妻倆邊按穴邊聊天,藺嘉川說:「我之所以耽誤那麼久,是因為陳清泉一手交錢一手交貨,他還有專門的貨車來村口接貨,打包和裝貨用的時間太長了。」
許靈瑤十分驚訝:「陳清泉不是搭火車來出差的嗎?他竟然有自己的車隊?」
藺嘉川說:「陳清泉是有自己的車隊,一共有五輛車,十三個人,俱是身手不錯的好手。饒是如此,仍免不得會被人攔路。我想到你之前跟我說的,萌生出一個念頭,我想集合我戰友的力量組成一支垃圾清掃隊,邊跑運輸邊清垃圾……」
「嘉川哥,你的想法非常棒。比起我們這些野路子,你的戰友是經過嚴格訓練的人,如果有他們在前頭開路,同樣跑運輸的長途司機不必刻意招呼就會擰成一股繩,一起組隊清除垃圾!」
許靈瑤先是肯定藺嘉川的想法,隨後她提出問題:「嘉川哥,你有沒有想過要讓你的戰友通過什麼樣的方式來怎麼賺到錢?」
許是領了結婚證,許是受到許靈瑤的平等思維影響,藺嘉川沒有一丁點心理負擔,主動向許靈瑤求援:「這就是我的知識盲區。媳婦,我等著你來給我指點迷津呢。」
許靈瑤想到什麼說什麼:「我們想要讓人心甘情願為我們驅使,第一件事就是要讓他們獲得利益,沒什麼比利益關係更緊密的關係。如果想要拉起一個團隊,那麼必須要有共同的利益……」
藺嘉川認真聽取許靈瑤的建議,受到極大的啟發,:「媳婦,謝謝你填補我的知識盲區。」
他之前是大男子主義,但跟許靈瑤處對象之後,他的思維方式受到許靈瑤的影響和引導,已經學會把尊重她的想法和支持她的事業,遇到大小事情也會找她商量一起解決。
聽完許靈瑤的一番話,藺嘉川心裡已有大概的規劃,只等著聯繫到願意搏一搏的戰友,再把他們集結成一支隊伍,以不同的身份和方式繼續保家衛國。
聊完這件事,藺嘉川拉著許靈瑤進屋,從包里拿出一疊錢和賬本:「瑤瑤,這是陳清泉當場結算的貨款,具體的產品數額和定價,我全寫在本子上。你看看要怎麼分配這些貨款更合理。」
許靈瑤看過賬本,心裡有了成算,「分錢的事不急,先把貨款和賬本放在屋裡。等關店,再跟大舅他們一起把貨款結算清楚。」
「好。」藺嘉川無異議,討了枚香吻就出去繼續忙活。
到下班時間,口口香迎來第三波客人,十張桌子再度坐滿食客,白切雞的點單量直線飆升。
有了藺嘉川的分擔,許靈瑤只需要專註於製作白切雞即可。
六點半左右,藺嘉川的下屬們結伴而來,坐滿兩張桌子。
祁龍民過來招呼客人,聽客人說「菜單上的每一樣各來兩份」,他臉上沒什麼特別的反應,應了聲好,到后廚去找藺嘉川:
「姐夫,剛剛來了一波穿綠色警服的人,張口就說要點滿菜單上的菜,還說要兩份呢。這些出手闊綽的客人,該不會是你的下屬過來捧場吧?」
藺嘉川透過玻璃門一看,發現來的這波客人不是別人,正是他的一溜下屬,臉色難看:「媳婦,你坐著歇會兒,我出去問問。」
許靈瑤邊開火邊吩咐道:「龍民,你先按人頭把飯盛好,海帶絲和藕片各盛兩盤,再來一大盤滷味。客人來都來了,咱肯定不能讓他們餓著肚子走。」
祁龍民應了聲,動作麻溜地盛海帶絲、藕片和滷味,準備端到飯桌上,先探探口風。
他姐夫是鐵面無私、不講情面的活閻王,他真能做出把這群下屬「請」走的事來。
藺嘉川來到餐桌前,挺拔結實的身軀像棵巨樹,面無表情,不怒自威。
提議來此聚餐的老林瞟了眼噤若寒蟬的眾人,硬著頭皮站起來,睜著眼睛說瞎話:「藺局,我們上次沒能湊夠人聚餐,今天好不容易湊齊人,結果發現對面國營飯店關門了。這不,我們就說過來這家新開的店試試看。沒想到……」
藺嘉川挑了挑眉,問老林:「你們是湊份子過來給許同志捧場的?」
老林緊張得搓了搓手掌心,嬉皮笑臉說:「藺局,上級批下一筆活動經費,我回去之後再拿□□去報銷。等會兒麻煩藺局開□□。」
「成。」
藺嘉川掃視在座的眾人一圈:「你們十幾號人,照菜單來一份就差不多了。只不過這個點,菜單上的很多道菜的食材都用光了。如果你們信得過我,我給你們安排。酸菜魚、蒜炒生菜、烤鴨、鹵鴨、田螺鴨腳煲和白切雞各兩份。」
「藺局,我們聽你的。」老林率先表明態度,其餘人紛紛跟隨。
他們之前在局裡嘗過許靈瑤的手藝,今天又特意派了家裡老少來口口香捧場,家人回去后對口口香的菜肴讚不絕口。
藺嘉川報完菜名,見下屬們仍舊是腦神經繃緊的狀態,粲然笑道:「謝謝你們過來給許同志捧場。」
老林頭一回見到藺嘉川極有青春氣息的燦爛笑容,等藺嘉川一走,他用力扯了扯他的麵皮,疼得他齜牙咧嘴:「媽呀!我之前老覺得藺局跟我一般大,剛剛才發現藺局比我小了足足二十歲!」
離他最近的小宋嘴甜會說話,聽到這話就連捧帶誇道:「師父你是龍精虎猛的一員猛將。我們藺局是一身浩然正氣,不怒自威,跟門神一樣鎮得住那些宵小之徒。」
老林回頭看著笑容特別真誠的小宋,也跟著笑起來:「小宋你說得對!藺局就是我們市的門神!那些宵小之徒嚇得屁滾尿流,不敢再來搞事。」ωWω.GoNЬ.οrG
端菜上桌,前後不到五分鐘,兩張桌子擺得滿滿當當,除了現做現吃的白切雞之外,菜全部上齊。
藺嘉川知道有他在,下屬們肯定吃不香,端菜上桌后就退回后廚。
小宋這人會說話也會來事,等老林動筷子,其他人紛紛埋頭苦吃的時候,他先給老同志們盛湯倒白開水,做好這些才開始大塊朵頤。
滷味是現成的,大傢伙都吃過,知道味道有多好。但他們更傾向於品嘗那幾道沒吃過的菜,尤其是那道飄著辣油的酸菜魚。
大家幾乎有志一同地將筷子落在水煮魚片上,三下五除二,那有臉盆大的酸菜魚裡頭一片魚肉都不剩,只剩下粉絲、酸菜、辣椒等配料。
得虧老林這師父惦記著小宋,專門給他夾了兩塊魚肉擱碗裡頭,小宋還真撈不著一塊鮮香麻辣的魚肉。
這盆酸菜魚大受好評,魚肉的份量特別足,整個大臉盆里放的是足有五斤重的草魚去刺切片而成的魚肉,只不過十幾號人齊齊下筷,還是不夠吃。
吃完酸菜魚里的魚肉片,大傢伙又齊刷刷盯上田螺鴨腳煲,十多個鴨腳被搶得一個不剩,鴨腳特別入味,越啃越香。
趁著其他人低頭啃鴨腳的功夫,小宋按自己的喜好來,撈一碗摻有汁水的田螺和筍,先是嘗了嘗酸筍,酸筍是精挑細選的筍腌制而成的,沒有那種吃枯竹的感覺,而是酸脆爽口,咬起來咔咔咔。
小宋最愛吃筍,吃到這麼好吃的筍眉飛色舞的,吃完碗里的酸筍。
接著是田螺,小宋夾起田螺吸溜一口,浸泡在濃郁湯汁里的螺肉鮮中帶辣,沒有一絲泥腥味也沒有一丁點沙子等殘留物,足以可見,田螺在下鍋燉煮之前就被廚師花時間精心清理乾淨。
無盡的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。請,
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。
這是哪?
隨後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎麼看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麼回事?
「咳。」
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麼東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。
為您提供大神北宮翎的回到七零當廚娘