第3章 起鍋燒油
「秦姐,今天真不行,晚上雨水回來,這隻雞是給雨水補身子的。」
「柱子,你你你這不是在饞秦姐嗎?」
「你都不給我,你在這跟我炫耀啥?」
「秦姐盼你盼了一天了,你就這麼對秦姐的,還有棒梗,小當槐花,拿你真是當親叔叔尊敬,你連一隻雞都不捨得嗎?」
秦淮如一看傻柱不給自己,立馬裝模作樣的抹眼淚,開始跟傻柱打感情牌。
秦淮如一打感情牌,傻柱也是犯了難,可是想到自己妹妹還沒吃呢,傻柱狠了狠心說道。
「秦姐,這隻雞真的不能給你,雨水還等著吃呢。」
「這樣,一會兒你拿個碗過來,我勻你一碗雞湯,這總可以吧?」
「真的?你真的願意分秦姐一碗?」
「真的,真的,我還能騙你嗎,我何雨柱,一口唾沫一顆釘,說啥是啥。」
「秦姐,我不跟你嘮了,我先回屋燉雞去了,雨水一會兒就要回來了。」
「我燉好了,喊你一聲。」
傻柱拎著飯兜子,回了家,準備雞湯去了。
秦淮如這才把手拿了下來,臉上一滴淚花都沒有,就是乾嚎幾嗓子。
秦淮如那個得意,小樣,張宇我拿不住,我還拿不住你,還能讓你跑了。
秦淮如趕緊回家,在廚房裡一頓找,找了一個很大很大的碗,這也稱不上碗了,應該叫盆。
坐在廚房裡,老神在在的,就等著傻柱喊自己呢。
棒梗這會兒帶著小當槐花回來了,看到秦淮如在廚房裡坐著。
「媽,你在做飯嗎?」
「奧,棒梗回來了,棒梗帶著妹妹去哪玩了?」
「沒去哪,就在軋鋼廠那邊玩了一會兒。」棒梗抹了抹嘴說道。
「你帶著妹妹注意安全,你們再去玩會兒吧。」
「你傻叔正在燉雞湯,過一會兒,我去給你們盛一碗,讓咱們全家也解解饞。」
「哎,媽,一會兒多要點,明早咱們下麵條吃。」
「行,媽媽知道了,你們再去玩會兒吧。」
這些話被正在裡屋偷聽的賈張氏聽見了,一聽到晚上有雞湯喝,賈張氏狠狠地咽了口唾沫,躺在床上幻想著一會兒怎麼才能多喝點。
……
張宇這邊回到家,把背包放進裡屋,又來到廚房,把買來的大公雞剁成一塊一塊的,把干辣椒,山芹,八角,花椒切好備好。
起鍋燒油,做菜的過程中,張宇感覺到,燒火的爐子,確實沒有天然氣的爐子好使,不好控制火候。
不過這是小問題,對於做菜小能手的張宇來說,很容易克服。
慢慢炒雞的味道起來了,飄滿了整個大院,饞得大院的住戶直咽唾沫。
正在燉雞的傻柱,也聞到了後院飄來的香味,手裡攪拌的動作停了停,使勁聞了聞。
不錯,大盤雞的做法,味道還挺正,後院誰的手藝能這麼好呢?
算了不想了,接著熬自己的雞湯吧,嘴裡哼著沙家浜,搖頭晃腦的。