第1章 小獸醫下鄉
巴蜀省,62年。
這個冬天,寒冷異常。
臘月十七這日,天氣尤其陰冷。
而在榮威縣的紅星公社,一個叫高家溝生產隊的飼養室里。
此時,屋子裡瀰漫著一股濃濃的荷爾蒙味道...
紅星公社畜牧站,19歲的小獸醫鄭補雙,正站在豬圈旁指揮著婦女隊長給母豬配種:「大姐啊,溫柔點...都是母的,要慢一些...」
那個婦女隊長滿不在乎的撇撇嘴:「這麼細的管管,無非就是長點兒...沒事兒!
我們生產隊里,誰不是推倒了就糊、糊了就睏覺?哪有那麼多講究。」
鄭補雙嘆口氣:「大姐啊,你最好悠著。點發青的母豬性情暴躁、兇狠異常。
全國各地的生產隊里,每年被母豬咬死咬傷的社員,其實真還不在少數。
只是這種小事情,就連20里地之外的人,他們都不一定能夠聽到消息。
所以才不為人知罷了...哎,大姐,你慢點!受睛受睛,不是讓你把它弄受驚...」
鄭補雙話音未落。
只聽見「呲——」的一聲!
1米長的橡膠軟管,
被婦女隊長狠狠地插進母豬的體內。
幹這種事情,
其實需要趁眼前這頭已經發青的母豬,它不注注意才行。
但婦女隊長卻是膽大:「歡歡的!我們忙完了,還得去吃飯咧...都幾點了?」
「嗷嗚——」
注射器里的金貴液體,很涼。
一時半會兒之間,母豬受驚不過,猛地昂首嘶吼了一聲!
「壞了!
生產隊長一驚:「飼養員,趕緊按住它!這是要咬人啊....快快快,要出人命咧!」
按住它?
誰有那個本事?!
這他娘的...
即便是傳說中的武松來了,他要是不喝上3斤高度酒,也得趕緊逃!!
一豬二虎三狗熊。
這可不是開玩笑的事情!
母豬此時雙眼通紅,完全是一副要擇人而噬的兇悍模樣!!
站在豬圈外的鄭補雙見狀,
趕緊吩咐飼養員:「王飼養員,你趕緊給母豬撓它前腿後面的部位,對對對...別停!
使勁啊!你幺妹兒的...你當是給你老婆撓背呢?豬皮厚的很!放心,抓不破!」
此時的婦女隊長,她已經被完全嚇壞了!
只見婦女隊長一屁股跌坐在豬屎豬尿之中,渾身瑟瑟發抖...動彈不得。
鄭補雙見勢不妙,單手撐圍欄,瞬間從豬圈外面一躍而下。
很是輕盈的就翻過豬欄、鄭補雙進入豬圈之中。
隨後趕緊抄起那個粗粗的進口不鏽鋼注射器。
伸手撓撓母豬的後背,同時嘴裡用鼻腔「拱拱拱」的、模仿住公豬低沉的鳴叫聲...
「拱,拱拱——」
漸漸的,母豬的情緒安定下來。
沒過一會兒,它竟然緩緩的開始在豬圈圍欄上面蹭背,嘴裡哼哼唧唧、涎水與不可描述的體液流出一灘...
擺出一副很享受的樣子來。
生產隊長擦擦額頭上的虛汗,驚魂未定的環視一圈。
隨後壓低聲音冷聲警告道,「大家都把嘴巴,格老子的夾緊點、別打岔!
剛才要是沒有鄭老師出手,把母豬給收拾的舒舒服服...咱們今天生產隊的人,都得吃席去...嚇死我了,
嘛蛋!」
這個生產隊長嘴裡的「鄭老師」,自然就是指畜牧員鄭補雙了。
其實鄭補雙的年齡不大,今年才19歲。
但是在生產隊里,
稍微有點技術、有文化的人,都會被社員們尊稱為老師。
這和他的職業、年齡無關。
其實在這個時期,
拉一頭公豬過來,直接讓它去和母豬勾兌,才是最為主流的配種方式。
但那樣直配出來的豬,屬於本地的土豬。
這種豬的豬肉香倒是香,不過因為豬的品種不好、生長緩慢、肉料比很低。
而採用人工授睛技術的獲得的豬種,是最為頂級的長白豬,更加的經濟。
只不過採用這種配種方式...收費挺貴的。
而且,
由於生產隊的社員們接受新鮮事物,它總有一個過程。
為了讓社員們儘快的、接受這種配種方式,
所以鄭補雙,只要能夠讓社員們去動手幫忙給母豬配種。
自己是絕不想動一下的...忒埋汰!
剛才母豬發飆、差點咬死人,眾人對此場景是又驚又嚇、又是欽佩:
啥叫專業?
看看人家鄭老師!
三下五去二,就把母豬給收拾的服服帖帖的。
這就叫專業!
不愧是文化人、不愧是紅星公社的小獸醫呀...人家小鄭老師,就是不一樣!!
等到鄭補雙忙完。
生產隊長客客氣氣的上前,「鄭老師,您專程趕來給母豬配種...辛苦了辛苦了。走吧,去洗洗手、擦把臉,然後就開飯。」
「這個...不太好吧?」
鄭補雙一邊收拾器械,一邊客氣,「我們單位上有明文規定,畜牧站所有的幹部職工,不得無故接受群眾的宴請。」
生產隊長咧嘴一笑,「我可不管它是龜腚、還是王八屁股。
供銷社在牆上,還寫著『不得隨意打罵顧客』呢!那啥也沒耽擱。」
隊長一拍胸,「就一頓家常便飯,哪來的什麼宴請?
這不是湊巧到了飯點了嗎?順便在老鄉家裡吃頓飯,又咋了?」
鄭補雙點點頭,「那就叨擾了。要不...我交上點糧票吧?」
飼養員笑道,「鄭老師啊,您又不是公社裡的幹部下鄉,在我們生產隊里吃頓便飯,那算不上派飯的。」
公社裡的幹部們下鄉,
他們在生產隊里吃飯的時候,是需要上交糧票,和一點菜錢的。
那叫做「派飯」。
這是公社裡的硬性規定,誰也不能違反。
但畜牧站不同,它屬於事業單位。
像自己這個小獸醫,受公社、和縣畜牧局的雙重領導。
同時縣府也會「指導」畜牧站的工作、縣「農林牧副漁辦公室」也能管理畜牧戰線...
這就相當於姨娘太多了,也就沒人會真正去關心某個娃...反正知道它總歸是姓「公家」就行。
所以獸醫下鄉之時,吃一頓生產隊里的便飯。這算是人情,並不會違反紀律。
今天中午的午飯,是在生產隊長家裡開的。
飯桌之上,
生產隊里的八大員,齊聚一堂:
生產隊長、貧農協會組長、會計兼出納、計分員、保管員、飼養員、民兵排長、婦女隊長...
這頓飯。
生產隊的這八大員,他們名義上是來叼陪末座、是來陪著鄭補雙吃「便飯」的。
其實個中的道理,
在場的人,全是瞎子吃湯圓...大家心裡都有數。
吃公家的飯,
總歸還是比吃自己家裡的、那種真正的「便飯」,要順喉一些...
同樣的道理,
如果今天中午,鄭補雙不留在這裡吃「便飯」的話...
這八大員,他們也就沒了「吃招待飯」的理由了。
只有自己順水推舟,留下來吃了這頓飯。那才是我好、他好,大家都好的美事...
今天的這頓飯,談不上特別的豐盛。
但也絕對不會是生產隊長,嘴裡所說的便飯。
桌子上,擺著一盆蒜苗回鍋肉。只不過裡面毛多肉少,一大半全是蒜苗。
所謂的肉,
其實是煉油之後剩下的油渣,而且攏共也沒幾塊兒。
用生產隊長的話來說:這叫取個肉味兒就行,誰也不敢說這一盤菜,它不是回鍋肉吧?
桌子上還有一盆芋兒燒雞。
還有一道水煮雪裡蕻,清炒牛皮菜,外加一大盆酸菜煮草魚湯。
生產隊預備下的臘肉,和香腸肯定是有的。
只不過數量不多。
而以鄭補雙的級別和重要性,還達不到讓生產隊里,拿出寶貴的臘肉香腸,來招待自己的程度。
——那是生產隊特意留著,用來款待公社重要幹部用的。
桌子上的這些菜品里,也就那一盤迴鍋肉,和紅燒雞有油水。
其他的菜裡面,則見不到一滴油星。
沒辦法,
這個時期,大傢伙兒都缺油。
不管是城鎮居民、還是生產隊的社員,他們每個月的食用油供應,是2兩8錢3。
家家戶戶做菜的時候,都是用筷子數著一滴、一滴的往鍋里放。
一個月,
總共就這麼一點食用油定額。是沒有人敢放開手腳,往鍋里倒油炒菜的。
今天中午這一桌子的菜,擱在後世算不了什麼。
但在這個時期,那絕對是一年到頭,都難得吃上幾回的好飯了。
等到正式開席,
大傢伙兒嘴上說的客氣,可吃起飯來,那是一個比一個猛、一個比一個狠!
平時大家在家裡吃飯,都是摻雜7分粗糧、3分細糧。
生產隊用來招待「兄弟單位」的飯,卻是3分粗糧、7分細糧...嗯,還是細糧好吃!
吃公家的飯,-確實香!
等到吃完飯,
鄭補雙接過婦女隊長,雙手遞過來的醫療箱,就準備起身告辭。
「鄭老師...您箱子里有我們生產隊,給您的一點小小的心意,莫要嫌棄哈。」
婦女隊長滿臉笑意,「我家裡吧,還養了10幾隻雞。眼看著,也到了該閹割的時候了...」
鄭補雙點點頭,「哦,10多隻雞啊?那挺好的。只是實在是不好意思,這一次我來下鄉,沒有帶閹割雞仔的工具...下次吧,下次一定。」
婦女隊長笑笑,「好好好,下次就有勞鄭老師您了。」
自己的醫療箱里,明明就放著有全套的閹割雞仔刀具。
而這位婦女隊長,
她在往自己的箱子里塞煙的時候,其實婦女隊長當時,也看見了鄭補雙的那套閹雞的工具...
不過在這節點上,
鄭補雙和婦女隊長兩個人,雙雙都揣著明白裝糊塗:
眼前這位婦女隊長,她是希望鄭補雙,不要經過畜牧站走手續。
最好以個人幫忙的性質,好免費替她閹割雞仔...
而鄭補雙則是:把明明跑一趟就能解決掉的事情,非得要分成兩趟來跑。
這樣一來,
自己就可以多蹭到一頓飯、多混到兩包煙...
婦女隊長和鄭補雙,對各自心裡的盤算...大家都有數。
但兩個人卻不會明說。
就像《紅樓夢》里尤三姐所說的:那層薄薄的窗戶紙,你好歹別把它捅破啊...