第118章 還是那個少年郎
張毅皺著眉頭想了一會兒,他想說尿素的,可是尿素這玩意兒誰都知道,就是貴,不然江玖也不會問自己了。
這時候,他才發現吃飯的東西全在別人手上拽著。
雖說不用肥也能勉強活著,但是勉強二字太憋屈了,還是要把技術握在自己的手裡面才行。
張毅把腦子裡面的東西掏了個空開口道:「用磷肥,這肥料好買,種植小麥的初期就用,後面加上糞水,如果可以把雜草和糞便還有動物的骨頭一起漚肥,會生產碳磷鉀,也是好肥料,不過你們生產隊的情況我也不知道,只能大概介紹一點,具體的要結合你們自己的土質,綜合考慮。」
說來說去,張毅還是只能說出這麼幾種肥料,心裏面不免生出了泄氣的感覺,他現在是恨不得馬上就去南城參與研究,
江玖點頭:「謝謝張叔,我回去和大隊長商量商量,不過我還是非常期望張叔能研究出更好的肥料。」
張毅在那裡狂點頭,整個人又變的鮮活起來,這時候的張毅好像又找到活著的價值了。
於華在那裡聽到這些談話,心裏面越想越心疼,江玖就是個嬌嬌女,手不能提,肩不能扛的,現在被磋磨的什麼都知道了。
一定是閨女被餓的沒辦法才會想這些主意的。
中午到了飯桌上,於華生怕江玖吃不飽,各種各樣的菜都到了江玖的碗裡面,那碗跟堆成山一樣。
江玖:「媽,我吃不下這麼多。」
江義也站起身子把江玖碗裡面的雞腿挑走,一臉不情願的開口道:「媽,我也是你兒子,這兒還有個你女兒,你可不能只顧著江玖。」
「你吃你的飯,妹妹幾年才回來一次,你天天在家裡面吃,啥好的沒吃過?還和妹妹搶,你也不害臊。」葉秀麗一邊為自己的男人替她說話而開心,一邊又覺得江義不懂事。
她連忙把江義筷子上的雞腿搶了過來,又放進江玖的碗裡面。
這雞腿在空中飛了幾個圈,最後落入了小森的碗里。
「你幫我吃一點。」江玖悄悄的扯了扯劉文志的衣角,嬌氣的開口道:「我吃不完。」
兩人暗度陳倉,悄悄的把碗裡面的東西轉移了一大半。
「吃肉。」劉文志把菜挑了過去,留了半碗的肉。
於華把江玖兩人的行動暗自收在眼裡,心裏面一陣酸楚,人都說嫁出去的女兒潑出去的水,可別人沒說這水是她細心保護十幾年,一滴都沒少。
其實於華這人是看不上劉文志的,覺得他一個種地的能給江玖什麼好日子,可是見江玖回來穿的不錯,吃的也好才放了一點心。
不過還是不願意把江玖交給劉文志。
江睿軍撞了一下於華:「看什麼呢?吃飯吧,兒孫自有兒孫福,你就好好的享你自己的福。」
而且江睿軍看了,劉文志不是個傻的沒想法的,相反他本事不小,膽子也大,要是走的穩同樣能讓江玖過上好日子。
於華嘆了一口氣,又開始招待起張毅來。
在那場革命裡面,張毅唯一的孩子去了國外避難,一直沒有回來,也沒給家裡面寫過信,而他的媳婦因為天太冷吃不飽生生的沒了命。
最後活下來的只有張毅一人。
「這干吃著也沒啥意思,你把酒拿一瓶出來,我們幾個也好好的喝一頓。」江睿軍放下手上的筷子招呼起於華來:「再炒兩個下酒的菜吧,讓江丫頭炸點花生米,她弄的好吃。」
江玖一個咯噔,她自己那破手藝能炸花生米?怕不是炸出一盤子碳出來哦。
她露出尷尬的表情:「爸,我多少年沒碰過那玩意兒了,讓媽來吧,我去打下手。」
於華也開口道:「吃的真挑,還要指定人來做。」
話雖然是這麼說的,但是於華很快站起身子往廚房走。
葉秀麗想要跟上,江玖攔了下來:「嫂子,中午的飯就是你做的了,現在你好好吃飯,這些交給我和媽就成。」
說完,江玖就進了廚房,她看於華翻來覆去的找東西就開口道:「找啥呢?」
「花生。」於華從角落裡面找出半袋子花生,拿了一顆剝開扔進嘴裡面發出咀嚼的聲音:「沒軟,二丫你來剝光花生米,我先弄點起其他菜。」
江玖帶回來的豆腐乾,於華給切成片滴上了一些香油,她回頭看著慢吞吞的閨女開口道:「二丫,你還是要學著做飯的,你看看哪有女人不做飯?以前不讓你做飯那是我們寵著你,但是我們也不能寵你一輩子,你終究要回劉家過日子。」
於華怕獎勵嫌棄自己嘮叨,便話題一轉說起江玖小時候的事情。
在於華對描述里,江玖才知道原主就不是個會做飯的,唯一一次做飯還是看他爸喝酒沒個下酒的東西給炸了一盤子花生。
那花生炸的火大了,一股子糊味,但是江睿軍的濾鏡太厚了,生生了惦記了好幾年。
於華把這事兒說給江玖聽,末了還開口道:「你這丫頭,炸花生的時候、放了半罐子鹽巴,鹹的你爸半晚上說夢話都是要水喝。」
說著,於華就哈哈大笑起來。
另一邊剝花生的江玖手頓了一下,以為原主是個會做飯的,沒想到廚藝也不咋樣,這樣她就放心了。
又聽於華這麼說,就想來儘儘孝,就開口道:「那媽,我來炸花生吧,你跟我說怎麼弄,這次一定不讓爸大晚上起來找水喝。」
「啊?」於華沒理解到江玖的意思,下一秒激動的點頭:「好好好。」
她蹲下身子和江玖一道剝花生,一粒粒的花生米落進盤子裡面發出叮咚的聲音。
現在的花生沒有後世那麼飽滿,一個花生裡面只有兩三顆花生米。
「炸花生米不難,主要把握住火候。」於華開口道:「開小火往鍋裡面放一點油。」
黃色的菜籽油倒入鍋中,等燒熱了就放進花生米,慢慢的翻炒著,很快就能聞見花生的香味了,再翻炒一會兒,花生的顏色也變得越來越深。
於華:「舌頭就是師傅,熟沒熟,味道夠不夠試試就知道了。」
江玖用筷子捻起一顆花生,放進嘴裡面發出卡池卡池的聲音,這味兒對了。
她慌張的開口道:「媽,熟了熟了,我裝起來了?」
於華搖頭,讓江玖放了一點鹽進去,才讓人裝起來,她又從柜子裡面找出綿白糖:「花生要加了糖吃著才香。」
「做飯不難,就看你想不想學了。」於華摸了摸江玖的頭:「你碰上了一個好婆婆,可以不學做飯,但是家裡面的家務事兒還是要做一點,免得他們說閑話。」