第278章 糖醋黃河鯉魚
此刻落座在客廳里的八位嘉賓聞聲，不約而同地落在了陳子瑜身上，困苦與疑惑幾乎快從眼神里溢出來了。
白雅晴問出了眾人心中所想：「那個……陳老闆，你說的這個寫意菜，到底是個什麼東西？」
問得好啊！
其餘七位嘉賓心中大喜，眼睛都瞪大了幾分，似在期待著陳子瑜接下來的回答。
陳子瑜沉吟道：「我所說的寫意菜，是和寫意詩、寫意畫一樣的意思，就是用菜品和外觀和味道來體現出命題字的意境來。」
嘉賓們紛紛皺眉，目光中流露出思索的模樣。
《江雪》本就是寫意詩，而水墨畫《江雪》同樣也是寫意的，而導演組提出的『江』字命題，十有八九還真如陳子瑜所說，是一種新型的『寫意菜』。
「各位也別全聽信與我，我也是瞎猜的。」
陳子瑜朝眾人擺了擺手，內心發出一聲悠長的嘆息。
龔青雪不愧是擁有綜藝界超維度大腦的存在，只說命題字，卻不說如何界限這個命題字，讓嘉賓們拚命去頭腦風暴，以此來營造出更好的節目效果來。
可怕的女人！
接下來的一段時間內，所有人都陷入了頭腦風暴中。
就連陳子瑜也不例外，因為今天的命題實操是太操蛋了，跟不上龔青雪的腦迴路，真的很難想出來。
又過了一段時間。
蔡雙宏終於忍不住了，起身前往負一層尋找導演組，想從導演組口中套取『江』字命題的界定，結果卻落了個空，什麼有用信息也沒有套出來。
看到空手而歸的蔡雙宏時，嘉賓們心裡已經有了猜想，導演組是真不打算給他們畫一個界限了，就任由他們用這個命題字去發揮。
「江字為題，江字為題……什麼菜能和江沾邊啊？」
「既然是以江為題，那用江中的食材來做菜，是不是也是符合要求的？」
「恐怕沒有那麼簡單哦！上帝啊！導演組是撒旦派來折磨我們的嗎？怎麼會提出這麼瘋狂的要求！」
客廳里的嘉賓們愁眉苦臉，來回踱步嘆息。
陳子瑜在經曆數場頭腦風暴后，也疲憊的捏起了鼻樑，心中暗罵龔青雪不當人子！
忽得！
陳子瑜動作一頓，腦海中靈光乍現，似想到了什麼東西！
導演組『江』字的命題並沒有做出具體的界限，也就是說，與江有關就是合理的。
但是柳宗元所寫的《江雪》和水墨畫《江雪》同是寫意，以寫意來做這道菜，也未嘗不可。
如果真如所想……
好像還真有一道菜！
陳子瑜閉目靜思，只感覺一個個菜名在眼前飛速劃過，過了約有幾分鐘，一道菜名忽然在他面前定格！
糖醋黃河鯉魚！
對！
就是這道菜！
陳子瑜睜開了明眸，眼中似有一道精光劃過，他下意識攥緊了雙拳，腹誹道：糖醋黃河鯉魚是故鄉山東的一道傳統名菜，烹飪所採用的鯉魚為黃河鯉魚，此魚生長在黃河深水處，頭尾金黃，全身鱗亮，肉質肥嫩，是宴會上的佳品。
同時。
在《jn府志》上也有「黃河之鯉，南陽之蟹，且入食譜」的記載。
如果說在中餐的食譜中，有哪一道菜可以做出『江』的意境，那其中之一，必定就是糖醋黃河鯉魚。
白雅晴敏銳察覺到了陳子瑜的異樣，側頭看來問道：「陳老闆，你是不是有什麼主意了？」
此言一出。
正在焦急思考的七位嘉賓紛紛側頭望來。
「是有了一些想法。」
陳子瑜從沙發上站起了身，活動了幾下胳膊和腿，這才繼續說道：「不過這個想法還不能告訴諸位，我先去廚房了，一會見。」
話罷。
陳子瑜邊邁著大步進入了玄關，去了一樓的右廚房。
客廳里。
八位嘉賓都傻眼了，紛紛看了一眼掛在牆壁上的時鐘。
才剛剛九點半，距離導演組來宣布命題字僅僅過了一個半小時而已，陳子瑜居然就有點子了？
庄雯湊到了白雅晴面前問道：「雅晴，你剛才就在陳子瑜身邊坐著，你聽到他剛才在想做什麼菜了嗎？」
「沒聽到。」
白雅晴搖了搖頭：「剛才他一直在低頭思考，我也不知道他心裡到底在想些什麼。」
聞聲。
七位嘉賓再次開始婉嘆起來，怕又被陳子瑜搶了一個先機。
於此同時。
負一樓，監控屏幕前。
『啪啪啪~』
導演拍了拍手，十分得意的笑著：「龔姐，我贏了！記得晚上請我喝奶茶！」
龔青雪白了他一眼，抄著手沒好氣的問道：「算你狗屎運好！」
「龔姐，這可不賴我。」
導演靠在沙發上，得意：「是你自己提議要打賭，看九位嘉賓誰是第一個去廚房的，我只是陪你，但是誰能想到陳子瑜那麼給力，直接就把我給抬贏了。」
龔青雪再度翻了個白眼，低聲啐道：「蔡雙宏還是老牌的廚師，居然還比不過一個新人，太讓人失望了。」
「我就說了，陳子瑜一定會我們驚喜的。」
導演用手指著一樓右側廚房的監控屏幕，說道：「龔姐，你說陳子瑜今天會做一道什麼菜？」
「不想去想，也不想去說。」
龔青雪語氣清冷：「等他把菜做好，我們就自然知道他在做什麼。」
導演豎起了大拇指：「很有見解的回答。」
龔青雪語氣清冷歸清冷，但是目光卻還是一直落在一樓右側廚房的監控畫面里，仔細盯著陳子瑜的一舉一動。
監控畫面里。
陳子瑜正站在雙開門的冰箱面前尋找著什麼。
沒一會的功夫。
就見陳子瑜從冷凍層拿出了一條凍硬的鯉魚來。
這是昨天陳子瑜製作『桂花酒釀丸子』時，翻找食材是偶然看到的，當時用不了就沒去管，如今算是能用上了。
陳子瑜把鯉魚搬上了砧板，用菜刀劃掉真空包裝后，仔細的審視起了這條凍硬的鯉魚。
這是一條約五斤重的大鯉魚。
布滿冰碴的魚鱗，在燈光下反射出金黃的色澤，與故鄉的黃河鯉魚有些類似，但是從魚鰭的乾淨程度來看，這條鯉魚應該是養殖出來的，味道可能不如黃河鯉魚那麼勁道。