第二百六十四章 劉記酒樓
福伯安排的人手就位后,王疑這幾日確實沒有以前那般忙碌了,但由於客人太多,招待起來依舊很麻煩。
說到底這來亨客棧畢竟是個客棧,不是酒樓,灶房沒那麼大,桌子沒那麼多,能夠接待的客人極為有限。
王疑也是看到了這一點,但眼下靠他手上這些銀子去開一家酒樓著實不夠,但為了解決眼下的問題就只能走這一條路。
為此,他特意去到了商行,想找福伯借點銀子。
「王掌柜,你說的這個事老夫早就猜到了,不成問題。」聽完王疑的來意后,福伯笑呵呵地點了點頭。
「那就多謝福掌柜了!」王疑拱手言謝道,說完就要拉著福伯去取銀子立字據。
「等會兒,等會兒,王掌柜你先聽老夫把話講完再做打算也不遲。」福伯趕忙放下手中的茶水,拽住王疑。
「哦?是我唐突了,福掌柜但說無妨。」王疑一聽,又坐回到了位子上。
「是這樣的,咱們劉家在城南經營著一家酒樓,生意一直不景氣,所以呢我想請王掌柜去到那邊幫幫忙,教一教那幾道美味。」福伯緩緩說著,可能也是因為怕王疑不同意,所以語氣也是格外的和氣,神情之中也是帶著點請求的意思。
「沒問題,這樣一來的話想必我那客棧也犯不著這麼擁擠忙碌了。」王疑略微思考一下,立馬就同意了福伯這個提議。
這一路走來,都是劉雨金幫襯著他,現在要用到他了,自然不會計較什麼。
「那是再好不過了!王掌柜你放心,每道菜賣出去的利潤收益,都給你分五成!」福伯大喜過望,對他來說這是再好不過的局面。
既能解決王疑的困擾,又能改變酒樓生意的慘淡,這個主意怎麼說都是賺。
「好好好,就這麼說定了!」王疑原先想著福伯會給他三成左右,但沒想到一出手就是半數利潤,王疑也是分外激動。
擇日不如撞日,商定好主意后,王疑當即去到了位於城南的劉記酒樓。
到了地方,王疑也算是明白了為什麼劉記酒樓的生意會不景氣,因為這個片區基本上都是酒樓飯館,其中不乏那些規模裝修都極為考究精緻的酒樓。
而劉記酒樓雖說裝修得也還不錯,但與附近的另外幾家相比,就顯得黯淡了許多。
酒樓的掌柜名為劉兆,是一個長相端正,身材也是保持得很好的中年漢子,先前在東山坊吃飯的時候也在。
同時,他也是劉家本家,是劉雨金的一個堂兄。
「福伯,王掌柜,你們怎麼突然來了,也不提前招呼一聲?」見到福伯帶著王疑前來,他事先也沒什麼準備,顯得有些局促。
「劉掌柜,你這裡的生意有些難看啊。」看著空蕩蕩的酒樓,福伯幽幽開口道。
「福伯您說得是,盡做了些虧本的買賣。」劉兆有些不好意思地撓了撓頭。
「無妨無妨,近期王掌柜的客棧生意非常景氣,你可知曉此事?」福伯擺了擺手問道。
「這點我知道,王掌柜一表人才自是能夠經營好客棧。」劉兆眨了眨眼順著福伯的話語講道。
「所以啊,這次我特意把王掌柜請來,為劉掌柜你這酒樓出點主意。」福伯嘿嘿一笑,拍了拍劉兆的肩膀。
「那真是再好不過了,王掌柜,有勞您了。」劉兆聞言大喜過望,向王疑拱手行禮道。
「劉掌柜無需客氣,在下的主意就是幾道菜肴,只要劉掌柜這裡的廚子學會了,那一切也就好說了。」王疑還禮回道。
隨後的一整天,王疑便待在劉記酒樓裡邊教學他的成名之作紅燒肉與獅子頭,灶房裡的廚子原先還不以為然,但聽到是紅燒肉和獅子頭時,一個個瞬間打起了精神,圍住王疑拚命學習。
一天教下來后,雖然味道上面有些許不同,這些廚子大體上已經學會了烹制,王疑這才放心地往自己客棧趕去。
可當他來到城西時,隔著老遠就看到來亨客棧門口排滿著慕名而來的食客,其中不乏那些乘著轎子的富家人士。
王疑原本打算就此轉身回家,但他又怕客棧里出現什麼紕漏,只好硬著頭皮進了客棧。
客棧裡邊就更不用講了,密密麻麻坐滿了人,大口吃肉大口喝酒很是快意。
「這人怎麼這麼多?」王疑走進灶房問道。
「不知道從哪裡冒出來的這麼多人,下午開張就圍滿了人。」大廚子神色無奈,看得出實在是有些勞累了。
「再堅持堅持,等個兩三日咱這就沒有這麼多人了。」王疑寬慰道。
「掌柜莫非是盤了個酒樓?」大廚子反應很快,一下子就明白了王疑的意思。
「差不多把。」王疑點了點頭,說著便擼起袖子準備開始幫忙。
可就在這時,有人敲響了灶房後門。
「嗯?這個點福伯來做什麼?還想吃上一餐?」王疑雖是心有疑慮,但也沒多想,立刻開門去了。
但當他打開灶房門的那一刻,王疑愣住了。
他怎麼都想不到眼前這個人會來到客棧,而且是走的後門。
「瀟....瀟娥姑娘?」
只見眼前此人身著白袍,髮髻高盤而下垂,雖是女子卻英氣十足,正是東山坊的花魁瀟娥。
「你是?」門外的瀟娥也有些納悶,她沒想到這后廚還有人認識自己。
「在下王羽,是這家客棧的掌柜,先前在東山坊與姑娘你有過一面之緣。」雖然這幾日忙起來腦海中基本已經不存在瀟娥了,但正當本人站在面前的時候,王疑還是感覺有些不真實,神情語氣十分靦腆。
「嗯。」瀟娥依舊神色冷淡,只是輕輕點了個頭。
「額....那敢問瀟娥姑娘來此作甚?」但王疑此刻最為疑惑的還屬瀟娥為什麼會在後門出現。
但瀟娥卻好似一個木偶般,沒有言語也沒有動作,只是用她那英氣又靚麗的雙眼靜靜地看著王疑。
二人就這麼四目相對,靜靜的誰都沒講話。
王疑一頭霧水,完全不知道對面這個花魁想要幹什麼。
而瀟娥見王疑沒什麼反應,也是漸漸地有些不耐煩,眉眼之間也添上了些許怨氣。