第31章
西北美食千千萬萬，說到底還是牛肉麵最好！
蘭州牛肉麵，又稱蘭州清湯牛肉麵，是「中國十大麵條」之一，是GS省蘭州地區的風味小吃。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」，一清（湯清）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。
到了西北不吃牛肉麵怎麼能說自己到過西北呢？全國各地的蘭州拉麵其實不是蘭州人開的，而是青海化隆人開的。
想吃牛肉麵，必須到西北吃！
「你們父子太有意思了，到了這裡吃牛肉麵，也太有意思了，做為一個西北出生長大的人，我不太喜歡吃！」
「阿姨，這個是有個故事，你要不要聽？」
「說說看！」希言說道，她很好奇，這裡面還有什麼故事？
「一個小孩，從小喜歡吃義大利面，每次出去都要吃，而小孩的無良父母每次都說蘭州拉麵就是義大利面！等到記事了，拉麵的味道已經深入骨髓了，改不了口了！」
「哈哈哈，你太慘了，那你小心吃義大利面嗎？」
「不喜歡那個味道，畢竟牛肉麵味道確實要好過那些洋快餐！」
「可憐的娃！」
「叔叔，你們怎麼會這樣？你們不應該是缺少錢吧！」
「不是，他小時候太饞嘴，洋快餐的營養不太適合國人體質。一方水土養育一方人不是沒有道理的！
再說，愛這片土地，先愛這個國家的美食開始，你已經習慣了這片土地上的所有食料，想要改口很難的！」
「你這種說法我還是第一次聽說，不過好像有點道理！」靳信真說！
「不知道，我很多時候養孩子是遵從本心的！他現在還不會賺錢，等他會賺錢養家的時候，他想怎麼吃都行，想要自由，呵呵，至少現在不行！」
「希言，你看看，我是多麼的痛苦，這次出來玩的錢還是我爺爺奶奶給我的壓歲錢，小時候的錢被我媽媽騙走了，說給我存錢娶媳婦，哎，我估計想從我媽哪裡拿出來是不容易！」
「哈哈，看來你家裡沒有把你當小王子養啊！」
「我家又沒有什麼可以繼承的，沒有那麼嬌氣，不過，很多時候我要錢的對象是找我爺爺奶奶，他們有錢！嘿嘿！」
「不會吧！你家裡孫子輩又不是就你一個，這樣下去不會有矛盾嗎？」
「不會，我爺爺說過，誰繼承他的學問誰有權找他要錢，現在家裡就我爸一個人學，然後我也有所涉獵。明白了吧！
再說我大伯一家也不在意家裡那點錢！」
「好吧！可是你真的學習了嗎？這樣騙老人家不好吧！」
「沒事，我們家的這些書籍學習的年齡最好是在小學之前學習，等你到初中再學就容易有衝突！」
「不明白你說的意思！」
這時候李炎說：「玄學是抽象的，現在你們接觸的是科學的，讓科學去解釋抽象的學說，迷信的說法就來了！」
「哦！怪不得叔叔沒怎麼上學，那爺爺是不是也沒有怎麼上學呢？」
「是的，我爺爺沒有怎麼上學，我老爺爺就沒有上學，只是認字了，繼承的學說都是自學，口口相傳。」
「不明白，有那麼複雜嗎？」
「我老爺爺他們生的那個年代是十九世紀初，
你說呢？」
「哦，明白了！你自己學習的是什麼呢？能不能告訴我一點，如果可以的話！」
「好，常言道，一陰宅，二陽宅，三八字。陰宅陽宅都屬於風水環節！給你背點這方面的知識！
天地之間，不過形勢而已。陽化氣，陰成形。勢屬陽，形屬陰。勢大則氣散，形碎則氣亂。是以勢貴雄而不貴大，形貴整而不貴奇。以陽宅而論，貴在接天陽之生氣。后（北）當有靠，可退守；前（南）當有道，可進取。左右當有蔭蔽，可抵擋。左（東）處生髮向上宜高，右（西）處收斂向下宜低，就宅而言皆當聚攏，不過左宜高於右而已。此其大勢也。
至於宅之形則不宜亂，以方正穩當為好，以瑣碎凌亂為壞。門窗乃其吐納流通之道。貴在流通，亦不可泄漏。方位得當，五行順生。生氣入而不散，濁氣出而不聚。如是出入循環，生生不息。居中之人焉有不生機勃勃者哉。
好了，你記住了嗎？」李小凡喘口氣說！
「記住了，就是不明白。」
「知道你不明白，先記住，等會讓司機給你解釋一下，我純粹是背書，至於意思，我也不懂！」
「那叔叔能否解釋一下呢？這個不會有什麼忌諱吧？」
「呵呵，小姑娘家，明白這些有什麼用，你沒看小凡都不願意學，他學習哪些還屬於聽的多了。」
「擁有的都不會太珍惜，你們家都是學習這個的，所以才覺得沒什麼，可是對於我們這些人來說，那是很高深的學問！
就像小凡，生活在這樣的家庭，他還覺得不幸福，可是對於我來說，有父母，爺爺奶奶，一大家子在一起，本身就是幸福！
媽，這話不是針對你，你也別太在意，畢竟我們家的事情不是你一個人的錯！」
「希言，你說這話有點偏頗，你不是小凡，你不懂他的煩惱！子非魚，焉知魚之樂！
不要太過固執，什麼事情都要分開思考，華夏的哲學是陰陽，國外哲學是矛盾！
你現在還小，你能看到的是表面上的。等你長大以後經歷再多點就會明白！」
「孩子，我和你爸爸的事情真的不是你想的那樣！」
「不用說了，我明白的！」張希言打斷說道！
李炎父子相對無言，別人家裡的事，他們無能為力，再為自己家庭完整而慶幸！
這時候李炎那古董手機響了，李小凡看了一眼說：「爸，劉學叔叔的電話，我接了！」