第461章 學做小龍蝦
周末。
白正印沒去公司,在家裡睡了個懶覺,十點多起來往廚房裡鑽。
傭人以為他在找吃的,立即告訴他:「少爺,我們給你留了早餐,你坐著,我馬上給你端出來。」
「嗯,蘭姐,你會做小龍蝦嗎?」白正印問。
他剛剛躺在床上,又在想徐敏前幾天的話。
她找對象的話,一定要找會做小龍蝦。
他和徐敏其實也認識挺久了。
以前他還是傻子的時候,就和她一起玩。
後來念安結婚的時候,她又救了他。
那時候,他覺得她是一個好姑娘。
後來又吃了幾次飯,每多見一次,他就會覺得,她和別的富家千金不一樣,她沒有富家千金的頤指氣使,她是真的又單純又沙雕,越接觸越覺得可愛的那種。
或許是受到了姜冽和妍妍的影響,他突然很想學做小龍蝦。
不管以後有沒有機會,起碼,先學會這個技能。
蘭姐以為白正印想吃小龍蝦了,她一個勁地點頭:「會啊,我們村啊,就是養殖小龍蝦的。你是不知道,每年小龍蝦上市的時候,那個量啊,吃都吃不完。以前我家裡還養過呢,我家孩子多,孩子愛吃,一天能吃十來斤。這玩意,味道好,怎麼做都好吃,就是難洗。
少爺,你想吃小龍蝦了啊?那我去買點,中午吃。」
「我想學做小龍蝦。」白正印說。
「行,這個簡單。我現在就去買。」蘭姐滿心歡喜。
他們做傭人的,最開心的就是家裡的主子們有喜歡吃的東西,他們就好做。
「蘭姐,多買一點,我想學做各種口味的。」白正印說。
「好的。」蘭姐應了下來,摘了圍裙去買小龍蝦。
她讓司機送她一趟,正好遇到劉媽扶著白老夫人散步回來。m.
劉媽詫異:「小蘭,這快要開始準備午餐了,你出門啊?」
「對,買小龍蝦呢。」蘭姐說,「少爺突然想要學做小龍蝦。」
「做小龍蝦?」劉媽一臉懵。
白老夫人一聽孫兒要學做小龍蝦,頓時笑得滿臉褶子。這孩子,一竅了啊!
她立即滿臉笑容地催促傭人:「快去吧,多買點。」
下廚這種事情不容易學,只怕得多耗費一些食材了。
「好勒。」傭人立即應聲去了。
……
吃完午餐,白正印就迫不及待地要跟蘭姐學做小龍蝦。
蘭姐上午買了十幾斤小龍蝦,她讓白正印等她,她先洗一部分出來。
白正印擼起袖子:「蘭姐,我來洗,你教我洗。」
蘭姐說:「少爺,這些粗活我們來干就好。」
「我得學會清洗。」白正印說。
要是萬一他有機會給徐敏做小龍蝦,他總不能專門找個人清洗,然後他來下廚啊!
「這……少爺,小龍蝦特別臟,還有鉗子,很麻煩,耗時又耗力的。」蘭姐總覺得,少爺是干大事的人,如今又繼承了白氏集團,有很多工作要做,不應該把時間浪費在這種小事上。
白正印很堅持:「你教我就好。」
「好吧。」見少爺堅持,蘭姐也不好忤逆。
她開始教白正印:「少爺,小龍蝦有蝦鉗,我們抓的時候一定要小心,抓背部,這個位置,你看。」
她伸左手抓住一隻小龍蝦的背部,然後右手擰住小龍蝦的頭,伸手一掰,就直接掰掉了小龍蝦的頭殼。
白正印看得不太清楚,問道:「蘭姐,這頭是直接擰下來嗎?」
「嗯,直接擰,擰完了以後我們刷乾淨……」
話音還沒有落,白正印傳來了痛呼的聲音:「啊啰啰,嘶,痛死爺爺了……」
蘭姐立即看向白正印。
就看到小龍蝦的鉗子直接鉗住了他的手,甩都甩不掉。
蘭姐:「……」
她有點想不通,怎麼就被小龍蝦鉗住了呢?
她剛剛還特意說了,要抓背部啊!
「痛,蘭姐幫我一下,嘶,這玩意的鉗子好硬。」白正印無奈極了,他剛剛試圖把小龍蝦扯開,結果這玩意的鉗子上長著硬刺,扎人,手指都扎破了。
蘭姐抄起剪刀一剪刀就把小龍蝦的鉗子剪斷了。
「呼……」白正印的手指得救,呼了一口氣。
再來看手,手指都出血了。
蘭姐急道:「少爺,趕緊洗一下手,用腆伏消一下毒然後用創可貼包好。」
「沒事,小傷口,不要緊。我下次注意。蘭姐你再示範一下,你慢一點,我看看你是怎麼弄的?」白正印虛心求教。
蘭姐不敢大意了,一步一步慢慢地給白正印示範:「少爺你看,這樣,伸手的時候,不要碰到小龍蝦的鉗子,從上面開始抓,抓住小龍蝦的背,然後這隻手這樣,摳住它腦袋殼的位置,一掀,殼就掉下來了。腦袋摘了,鉗子就不夾人了,我們放到一邊,一會兒集體刷乾淨。」
白正印準備伸手抓小龍蝦,蘭姐立即制止他:「別別,少爺,你先別弄,我給你拿手套。」
「戴著手套會不靈活吧?」白正印問。
蘭姐說:「不會不會,戴手套是一樣的,我是習慣了不戴。」
她立即給白正印拿了手套。
白正印戴上橡膠手套,頓時有了安全感,他伸手就抓住了一隻小龍蝦,然後學著蘭姐的樣子,伸手掀掉了小龍蝦的頭。
順利地掀掉了一隻,他頓時覺得自己有做美食的潛質,立即再抓了一隻小龍蝦。
然後,小龍蝦鉗住了橡膠手套,隔著手套他都感覺自己的手指有點疼了。
他慶幸地小心翼翼伸另一隻手把小龍蝦拽下來,說道:「幸好只夾手套。」
他又有點不好意思地說道:「蘭姐,你再給我拿一雙手套吧。」
他覺得,戴厚一點可能會更安全一些。
蘭姐委婉地說:「少爺,要不然,我全部把小龍蝦的腦袋擰了?這樣你就不會被夾了。」
「不,我得從第一步開始學。」要是以後有機會做給徐敏那丫頭吃,他再臨時來學弄小龍蝦,再被小龍蝦夾到,那丫頭不得笑話死他?
「好吧。」蘭姐只好再拿了一雙手套給白正印。
白正印戴上了兩層橡膠手套,果然不怕夾了。
一開始時不時的被小龍蝦夾到手套,他每次都能順利地扯下來,後來動作就變得麻利了起來。
他頓時頗有成就感地哼起小曲。
掀了一堆小龍蝦腦袋以後,他電話響了起來,他摘了手套拿電話,一看,徐敏打來的……