調味
吃是一門獨特的藝術，它基於生活，可以反映現實，可以產生情緒，也可以寄託情感。
「民以食為天。」關於吃，關於食物，祖輩早已窮盡智慧去思索。
但即使到了如今的生活，它仍然是一個重要命題。
網路上不少人這樣評價大學生:「大學生不學習，不鍛煉，不談戀愛，把錢都花在乾飯上，主打一個GDP。」
這種評價是有趣的，也具備一定的事實依據。
不必追究這話的普遍性，至少，墨蘭的身邊從不缺少這樣的人。
墨蘭從小就是個懂事的孩子，骨子裡也被烙印上了節約的習慣。
所以，曾經的她不大喜歡告訴大人，她愛吃什麼東西，那可能會讓家裡多一筆開銷。
不過，進入大學后，撲面而來的廣闊天地，稍微寬裕的經濟條件，讓墨蘭有了接觸更多食物的機會。
再加上，周圍朋友們經常性地開展聚餐活動，她對於吃的問題開始更加上心。
畢竟，稍微做做兼職，吃東西的錢還是不大缺的......
一年不過四季，一日不過三餐。
早餐是開啟新一日的鑰匙，而早八，總讓大學生提不起熱情。
簡簡單單塞下兩個肉包，堅持學習生活的動力也就補充了些。
或者，考慮到最近飲食的狀況，墨蘭會酌情把一個包子換成雞蛋，再多花兩塊買豆漿。
吃早餐不是她每日的慣例，只是她基於生理需求的行動。
所以，當墨蘭起晚了，或是她感覺不餓，也或是她沒有心情，早餐就可有可無了......
不論天氣是晴是雨，肚子總是準時在中午「空虛」。
如果要問起墨蘭對於午餐的訴求，她可能會想，「食春花冬雪，飲夏風秋雨」。
但僅憑藉想象力是無法飽腹的，她被迫在現存的條件里做選擇。
午餐時間不短，可用餘額不多，可供墨蘭選擇的午飯勉強算是足夠。
若是下課後墨蘭和朋友恰巧走在了一起，墨蘭不介意放棄思考，跟朋友一起去吃同樣的午餐。
而若是下課後只有她獨行，那墨蘭大概率會去食堂吃營養套餐。
食堂的營養套餐，不能用好吃來形容，但足以果腹。
畢竟只是方便一般學生的實惠套餐，墨蘭自然不會抱過多期望。
秉持著能節省一點就是一點的觀點，墨蘭以填補肚子的空虛為午餐主要目的......
不緊不慢結束午餐，墨蘭摺疊紙巾擦擦嘴，隨後，去倒掉餐盤裡或多或少的米飯。
看著米飯往剩菜堆翻滾，墨蘭多少有些愧疚，不過她胃口只有這麼大，她只能聽家裡人的話：
盡量把菜吃完，減少損失......
太陽打著哈欠告退，書本與書包都合上嘴巴，而墨蘭的嘴角則微微揚起。
轉眼間，來到墨蘭最期待的晚餐時光。
劃去了任務清單中的各種任務，煎和熬讓一天變得美味，食物也於此同時深化味道。
此後，為了給一天畫上好的句號，為了不辜負美味的等待，在飢餓作祟的夜晚，墨蘭變得更勇敢一些:
她暫且讓消費水平提高些；她暫且讓聚餐朋友增加些；她暫且讓好吃的湧進肚裡；她也暫且讓有趣的人們住進心裡......
抱著姣好的心情享用晚餐，墨蘭觀察食物的離合、人物的聚散，觀察著這不知該稱作命運還是緣分的種種軌跡......
她也吃著比較合口味的菜，與比較合心意的人聊天，看食物與人物的主從關係在餐桌上間接交替。
當然，也有少數時候，食物只是墨蘭與好朋友們聚在一起的噱頭，它並不夠資格做主人公。
反之，若主角只是餐桌上的食物，那場聚餐，多半只是一個形式，其間人們只是互相陪笑著......
小小晚餐也存在高級低級之分，這種階級是長久存在的，難以跨越......
高級的晚餐，墨蘭只在長輩的帶領下嘗試過幾次。
寬敞的就餐大廳，配套齊全的烹飪設備，安靜高級的就餐環境，熱情端莊的周到服務......
這些都不是重點，重點是那些難得一見的食材。
如果沒有錢，那些食材就和一小部分人一樣，永遠高高在上。
但是有了錢，那些食材就會走出廚房，走進胃裡......
拋開五花八門奇特的菜名，拋開各具特色華麗的裝飾，拋開更高些的營養與更強些的風味；食物使用更親民些的，菜名使用更為人們所熟悉的，等級稍微低一些，分量稍微足些。
墨蘭陪大多數長輩們吃飯，基本就是吃這樣的中餐或是西餐。
不過，這些正式些的餐，味道也有好有次。
這裡面有酸的，看見別人生活好的那種酸；這裡面有甜的，久別相聚的那種甜；這裡面也有苦的，奔波勞碌的那種苦；這裡面有辣的，直言諷刺的那種辣，這裡面還有鹹的，與淚水一般味道的咸......
墨蘭不挑嘴，除了五仁餡的食物，基本什麼都可以吃下，這些紛繁的味道也不在例外。
但是，她還是更加喜歡甜些的晚餐，比如，同齡人間的聚餐......
墨蘭與同學，朋友的聚餐，相比長輩的招待，顯得隨意很多。
放長假了，考完試了，過生日了，只需要一個慶祝的理由，墨蘭和朋友們便可能進行聚餐。
對於這種聚餐，墨蘭總是期待滿滿:稍微節儉幾天後，她就可以放開肚子大快朵頤。
來到聚餐時，墨蘭的唾液在口中分泌、打轉，她的食慾在心上膨脹、蔓延。
蔓延到火爐上翻飛的烤肉，蔓延到油鍋里游泳的魚肉，蔓延到杯瓶中冒泡的飲品，蔓延到觥籌交錯的歡談......
食慾漸漸纏繞在食物上，被墨蘭吃回肚子里。
不知不覺間，她就已經飽腹，偶爾還有些微醺。
她不是很喜歡喝酒，但是對於這種微醺的感覺十分渴求。
微醺后她眼中的世界變得更近些，更加親切些，更具備朦朧美感，讓她陶醉無比。
但是，當走路開始不穩，墨蘭意識到自己的小腦已經喝醉了。
於是，作為女生，她知道自己必須得停下喝酒了，畢竟，安全最重要。
如果再不節制，讓大腦醉了，她可回不了歸處......
經歷了各式規模的聚餐，墨蘭發現了自己的鐘愛，總結出了些專屬於自己的經驗。
她愛吃香蕉、榴槤，這兩種水果。
它們有令人愉悅的口感、風味，在冰涼的狀態下最好吃。
墨蘭也愛吃兔子，不論冷吃還是干鍋，墨蘭都被兔肉的勁道和香味征服。
她還愛吃生菜包烤肉，愛吃圓滾滾的蝦滑，愛吃小郡肝串串。
這些熱騰騰的美食，都讓她的血液更加滾燙......
最後，在萬千美味中，墨蘭最愛吃的，那必然是巧克力，她最愛喝的，那必然是咖啡。
要說緣由，想必是甜蜜與淡淡的苦味相映成趣，讓甜蜜更享甘醇，讓苦味更具韻味。
......
墨蘭不斷嘗試著新的食物，也不斷對食物進行著調味，而食物也調味著她的生活。
不過，關於吃，有一課她還得慢慢領悟，「對待一些人，要像看待筷子一樣，拿的起放得下」......
有人一日三餐只是為了生活，有人生活就是為了一日三餐，而這三餐是生活嗎？不是，完全不是嗎？不完全是......
料理食物還得有油鹽醬醋，而調味生活只有食物怎麼夠呢？
音樂對於墨蘭來說就是一個不錯的補充。
其實在墨蘭很小的時候，音樂就進入了她的世界。
當她才幾歲時，母親偶爾會給她唱唱兒歌，除此之外就是母親自顧自哼唱的情歌舞曲了。
以普遍理性而言，墨蘭母親唱歌並不好聽，甚至可以說全憑感情，沒多少技巧。
墨蘭也似乎因此有些厭惡唱歌，有些厭惡那些調子單一，歌詞乏味的中文歌曲。
後來，慢慢發現了些優質的，有內涵些的國內歌曲，墨蘭才減少了些心中的抵觸。
接下來與音樂相處的日子，是她與曾茂分開的日子，那期間，音樂成了她很大一部分精神的寄託。
在黃昏，在夜晚，在每一個哭泣的夢裡，音樂攪動思緒，使她一次次疲倦睡去。
往後，耳機似乎成了墨蘭不用扎針的輸液管，不斷呵護她，不斷治癒她，但也同時讓她的針孔越扎越大......
不知聽音樂幾年光陰了，也不知音樂軟體更換了幾款，耳機似乎已經和墨蘭開始血肉相連。
若是她不小心忘記了帶耳機出門，一路上，她玩手機會多少有些不自然。
說的不恰當些，耳機成為了她的臨時避難所，音樂成了她的速效救命丸。
至於音樂為何有如此大的魔力、感染力呢？
因為思念無聲，音樂有聲，思念在音樂里蔓延，在墨蘭枕邊與她共眠......
隨著聽音樂的時間無限延長，墨蘭也總結出稍顯獨到的音樂鑒賞總結。
首先是美國歌曲，其中許多節奏強，歌詞黃；然後是日本歌曲，其中許多情緒強，歌詞喪，還有韓國歌曲，其中許多適合搭配荷爾蒙食用。
最後是五花八門的國內歌曲，而要說墨蘭喜歡的，那必然是傑倫和紫琪的歌曲了，他們的歌曲，有內涵，有韻味，也有旋律，反覆聽也不大會膩......
伴著歌睡著覺，睡著后歌還揚，墨蘭與音樂的緊密陪伴，陷入了莫比烏斯環。
好在，墨蘭最終打破了這可能無盡的循環。
解決方案並沒有什麼特殊的，只是陽光，還有陽光下的生活。
認真地生活，讓她的生活主角不再是音樂與混沌的情緒，讓她重新抬起頭來......
認真生活，淡化情緒與音樂，做到這點說難不難，但還是很需要清晰的認識和決心。
那認識便是:音樂不是主菜，它能左右情緒，左右生活，但是，它只是調味品，生活遠比音樂要多姿多彩。
那決心便是，淡忘掉音樂里那些與自己類似的故事；淡化掉音樂那些與自己類似的情感；淡漠掉隨音樂所浮現人的面龐......
墨蘭的生活不能缺少了音樂和食物這些因素的調味，她也篩選這些調味品，反覆嘗試著控制用量，讓有滋的生活，更有味......