第二十六章 開發麵食
回到太守府,劉全被羅英安排在後院巡邏。
因刺史到來,府中戒備森嚴了許多,一應官吏差役也不敢再渾水摸魚。
今日一早,羅英便警告過手下眾人,這幾日都老實本分點,誰要是惹事生非,或怠惰失禮,丟了府君臉面,觸了上面的霉頭,必然重罰!
為了給刺史接風,楊順一行人回到太守府便開始大擺宴席,推杯換盞。
望著客堂內歌舞昇平的祥和氣象,劉全心中暗罵:呸!朱門的酒肉果然臭!
劉全這話說出來,還真不全是對於權貴的鄙夷,而是確確實實的在吐槽裡面傳出的味道。
宴席上煙霧繚繞,炊煙裊裊,鼎中煮著肉菜,但卻無法與劉全前世經過飯店時傳出的香味相提並論。
所聞到的,就只有一股帶著羊膻味的肉香而已。
受限於香料種類的匱乏以及烹飪食物的做法,在這個時代,想要滿足口腹之慾尚可,滿足口舌之欲卻是差了不是一星半點。
略帶嫌棄的扇了扇鼻子,劉全挎著腰刀從客堂的台階下經過,繼續巡邏。
一郡太守的伙食尚且如此,那些富商世家之輩,想來也相差無幾。
如此更是增加了劉全想開一家飯店的想法,火鍋不能賣,但還可以賣別的。
一邊巡邏,劉全一邊思考著在東漢賣什麼比較賺錢,到後來,劉全甚至打開了系統商城,刷著商品,對比此時的物價,考量其中的利益。
當看到95元25公斤的麵粉時,劉全不由停了下來。
在樹上折了根樹枝,劉全快速在地面上寫寫畫畫,計算東漢一斤麵粉的大概價格。
據他所知,涿縣一石小麥二百三十錢左右。
而一石小麥最多不到十四公斤,若是壓成麵粉再篩掉糠皮,也就出十三公斤麵粉。
若不計算人工費的話,一斤麵粉便是九錢,而系統的麵粉,卻只需要1.9元一斤!
劉全眼前一亮,他看到了比雞蛋利潤更大的生意!
雞蛋的五銖錢與系統幣差額只有3.33倍,而麵粉卻有4.6倍之多,若是將麵粉加工成食物出售,其間的利潤更大!
正好商城中還有酵母可以賣,劉全也省的再去研究發麵的問題了。
前世一個人在外工作,獨居了好幾年,和面、發麵等技能劉全還是有的。
稍微研究一下,他甚至想在店裡出售拉麵、炸醬麵之類的食物。
商城中辣椒,麻油等各類佐料都有,做出來的面味道必不會差。
「頭兒,怎麼了?」
跟在劉全身後一起巡邏的差役,見劉全行為越發詭異,不僅突然停下在地上亂寫亂划,臉上居然還露出了豬哥一樣的表情,有些害怕的碰了碰劉全。
「啊?」劉全被推了下,才反應過來自己還在巡邏,「哦!沒事,走吧!」
才剛被羅英提醒過不能摸魚,劉全趕忙起身,腳在地上划拉兩下驅散痕迹,提刀繼續巡邏。
但有了賺錢的思路后,劉全便急切的想要實驗,在府中巡邏的工作頓時變得無聊難熬了許多。
然而他越著急下班,反而越無法如願。
客堂中的宴席一直持續到夜晚戌時才散場,劉全被迫加班,在楊順護送郭刺史回房歇息后,才得以解脫回家。
時間已經很晚了,劉全到家時,劉備等人已經吃過晚飯了。
只是擔憂劉全出了事,一家人都沒睡,等著劉全回來。
劉全心中感動之餘,
催促幾人快去歇息,自己則在廚房簡單吃了點陳氏給他留的晚飯,接著便點著油燈準備實施自己的想法。
在系統中買了麵粉和酵母后,劉全取水和面。
……
從晚上到家開始,劉全忙了大半宿,到凌晨四點左右,終於蒸出了一鍋饅頭,煮了幾碗豬肉大蔥水餃。
揪了一塊饅頭放在嘴裡咀嚼,劉全心中滿意至極。
熬了一宿做出的食物,總算沒白費心思,還是那個味道,香中帶著一絲甜味,越嚼越好吃!
接著劉全又夾了一個水餃品嘗,雖然不如絞的肉餡口感好,但在這個時代,已經算得上絕佳美味了。
趁還有點時間,劉全將饅頭水餃放好后,回房抓緊時間補了個覺。
只睡了兩個多小時,劉全便被劉備叫起來了。
「全弟今日不用去府中當差嗎?怎睡的如此沉?」劉備站在門口,面露疑惑,「廚房內那些東西,是全弟昨夜弄得?那是何物?」
劉全努力掙脫床的封印,一臉疲憊的爬起來,臉上擠出一絲笑意對劉備道:「那是吃的,大兄且讓嫂嫂熱一熱,嘗嘗便知。」
「吃的?」劉備更加好奇,囑咐劉全快點起床后,便朝廚房走去。
劉全見劉備這就走了,大喊一聲『飯煮好了再叫我』,便倒頭繼續睡了。
劉備幾人搬進城裡后,為了方便劉全,便把早晚飯時間改了,並未嚴格按照朝食和餔食時間進餐。
廚房內,周氏早早起來,本想煮飯,好讓小叔吃了去府衙,卻看到大鍋裡面蓋著一些白白胖胖的東西,還有一些白色如同月牙般的東西,不知是何物。
她不敢亂動,但又怕耽誤小叔吃飯,只得跑去請示母親陳氏,陳氏便讓劉備去問劉全,才有了剛剛那一幕。
見劉備從劉全房間過來,周氏便問:「夫君可問清楚了?此物小叔是否知曉?」
「嗯。全弟說這是吃的,熱一熱便可。」劉備點點頭,上前拿起一個饅頭,放在鼻尖下聞了聞。
凌晨三四點才蒸好的饅頭,又一直放在鍋中溫著,此時尚有餘溫,放在鼻下一聞,淡淡清香縈繞,劉備不禁咬了一口。
「好吃!」咀嚼一番后,劉備不禁贊道。
正準備生火的周氏見此,也揪了一塊放在嘴裡嘗了嘗,眼睛一亮。
這種剛蒸出來沒多久的饅頭,吃起來口感著實不錯,又香又軟,越嚼越甜,只要不一下子吃一大口,細嚼慢咽的吃,確實是一種享受。
對於初次吃饅頭的人而言,這種感覺尤甚。
雖然劉全跟劉備說的是熱一熱再吃,但品嘗過饅頭的香味后,劉備便忍不住又嘗了嘗水餃。
這水餃的味道,更是令劉備驚艷。
蔥香與肉香完美的融合在一起,一口下去,口感飽滿,肉味瀰漫口腔,對劉備這個純正的漢末人造成了極大的衝擊。