第39章(貓冬)
秋收完,村裡人都被累得夠嗆，孟大國一向是幹活的好手，搶種搶收這種事一向沖在最前頭,他幹活賣力，吃最多苦，臉上曬掉一層皮不說,手也被磨出一層老繭來了。
他幹活從不抱怨，村裡的人看了都說，大國沒給他爹丟臉。
在農活上，孟大國就是家裡的頂樑柱。
指望孟二勇那是沒用的，這小子有點小聰明,別說無償付出了，不偷懶佔便宜那都是他仁慈了。
好在有孟大國頂著，孟家這好名聲才能延續下去。
交完公糧,李德成就組織分糧了,就壩頭村這條件能把公糧交上,都算萬幸了,能分的糧食實在沒多少了。
豬也只能殺一頭，一家能分到一兩斤肉就算不錯。
不過這也算常態吧，要是年年糧食管夠,肉也分的足，就不存在吃不飽的情況了。
只是也難免念叨,說今年還盼來年好,來年還穿破棉襖，這一年年的勞作,村民們還是吃不飽飯，也不知道為了啥。
孟家就分了兩斤肉,像張翠花家這種女兒外嫁，家裡就一個才拿五公分的小兒子，才分到一斤多的肉，是絕對沒法留到年關的。
看這情況年前是不會再分肉了，她當晚也來跟甄臻預定了三斤豬下水一斤豬肉。
秋收忙完后就要準備入冬的事宜了，村裡分了秸稈和乾草留各家燒柴用，農家肥也分了些許。
去年甄臻剛穿來沒提前準備，今年不一樣了，進入十一月就叫孟大國和孟二勇去山上劈柴了。
兄弟倆裡外忙活了一周，總算把草垛堆好，柴火劈好。
別看門廊下、廚房、院子里堆得滿滿都是柴火，可一到冬天這柴火燒的可快了，偏北方的壩頭村，過冬取暖真是大問題。
大丫往柴垛上爬，嘴裡嚷嚷著：「發柴了，發柴了。」
今年孟大國要照顧小豬崽不能去挖矸石，就跟挖矸石的村民預定了三百斤，甄臻又想法子去黑市上預定了五百多斤碎煤。
有著趙美蘭男人在其中擔保，大家也不怕她有問題，給她的價格也不錯，只收了不到五十塊錢。
對農村人來說，這也算一筆大錢了，可這五十塊錢能讓全家人一冬天沒那麼冷，幸福感大大增加，甄臻覺得挺值的，再說這種碎煤比矸石好，煙小不嗆人，想想都舒服。
去年蓋房子時在她屋裡留了一個壁爐，大家都說不實用，農村人哪有搞這個的，入秋後甄臻用木柴燒著試了一下，效果竟然不錯。
燒木柴總比燒煤省錢，農村人缺什麼都不缺木頭，山上那不要錢的木頭多著呢，劈好晒乾就行了。
雖說要花費勞動力上山砍柴，可她別的不多就兒子多，指揮兒子去干就行。
這半年多，她空間的蔬菜消耗了不少，過冬前就叫孟大國去拉了一車大白菜放在地窖里，為的是防止家裡那五隻雞把白菜葉給啄漏風了。
奶粉囤了十五包，足足叫趙美蘭周旋了一個月，又從空間里拿了不少東西出來交換，才把這事給搞定。
三娃也開始吃輔食了，奶粉供應不上，斷掉也沒太大問題。
但甄臻還是備一些，打算等開春暖和天，再讓倆娃娃斷奶粉，不然天寒地凍的，孩子要是生病可就得不償失了。
米面她不缺，大隊里又分了小一百斤，但也做做樣子，拿了幾百斤出來。
土豆、蘿蔔、粉條、大蔥、紅薯，也都是過冬必備，能買就多買點，總不能天寒地凍再去街上買菜吧？
紅豆、綠豆、紅糖、冰糖、鹽、油也不可或缺。
甄臻空間里的紅豆和綠豆吃得差不多了，她就叫孟大國去供銷社買了一點，留著冬天煮粥，做豆沙饅頭吃。
大丫愛吃的桃酥、糖、炸果子、饊子之類的也都買了點，不能叫孩子饞著不是？
至於最重要的豬肉，那就更不用擔心了。
過年前孟家正好殺豬，預計這豬能長到三百來斤。分給村民后，剩下的豬肉、大骨、豬血、豬下水，孟家想怎麼吃怎麼吃。
焦蕙蘭今年是越發自信了，身上卑怯懦弱的氣質散去，漸漸成為一個能獨當一面的女人。
她端了兩百多斤白菜和兩百多斤雪裡紅芥菜出來，打算腌菜。
「娘，雪裡紅和芥菜我都會做，這大白菜怎麼做呀？」
這個甄臻會做的，她學過做延吉辣白菜，做出來的辣白菜不說一頂一，至少味道是過得去的。
冬天能吃的東西實在少，她想備一點。
「我要的辣椒面、大蒜生薑、蘋果梨備好了嗎？」
「都給您備著呢。」焦蕙蘭就笑，婆婆真是點子多，什麼都會做。
甄臻笑著坐下，拿木桶有條不紊地做辣白菜，可別說她做出來的辣白菜味道十足，焦蕙蘭嘗了一口就覺得很下飯，冬天吃這個真是相當不錯的。
白菜和酸菜腌好了，焦蕙蘭想灌香腸。
甄臻沒讓，開春時有一批香腸叫老鼠給啃了。
老鼠忒可惡，這啃一口那啃一口的，把好好的香腸給糟蹋了。
她打算等過年前再灌，這還沒到臘月呢，急什麼，有的是時間準備呢。
但過冬的衣服得準備好了，去年給大丫做的棉襖還能穿，今年又給大丫做了兩件棉襖，兩件棉褲，兩雙棉鞋，又織了一頂帽子一條毛線褲。
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三娃兩身，空間里不用的毯子拿了一個出來，剪剪切切，做了兩個蓋毯，天冷時包在衣服外面抱著，比什麼都保暖。
給焦蕙蘭和陶愛紅各做了一身衣服，別看陶愛紅平常嘀嘀咕咕的樣子，一到有好處占時，那是比誰都高興，穿著新衣服站在鏡子前美了好幾天呢。
去年結婚時甄臻給她做的三身衣服，娘家都給她扣下了，說是要給她哥娶老婆用，平時她不如焦蕙蘭勤快，人又作，一件新衣服沒混到，要不是甄臻給她做件新的，只怕要穿舊衣服過年呢。
甄臻又給孟二勇織了一件毛衣，孟二勇盼了一年可算給等到了，喜滋滋地摸著胸口對孟大國炫耀，說這新衣服穿起來就是舒坦，可把孟大國氣的不輕。
她沒給自己準備，倒不是捨己為人，主要是不想被這年代的審美給同化，這是她最後的底線了。
她穿來前才25歲，忽然要她穿三四十歲的衣服，她怎麼高興的起來？
誰知焦蕙蘭當晚就給她拿了件紅色的大花棉襖出來，還非要甄臻給套上，又一臉得意地拿了一雙大紅色的毛線棉鞋出來。
「娘，這是我給您做的，可比苟子娘和翠花嬸那棉襖好多了，保管您出去時把她們給壓下去。」孟大國說。
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甄臻望著鏡子中的自己，簡直無語凝噎。
蒼天啊！大地啊！一下子從回村前變成回村后了。
她不得不穿著帶兒媳出去顯擺了一圈，還得裝出滿意的模樣，誰問起這衣服都要誇兩句兒子兒媳孝順。
這衣服可叫張翠花和苟子娘羨慕壞了，一個說時尚，一個說潮流，誇得焦蕙蘭徹底迷失自我，揚言要再給婆婆做幾件，被甄臻給攔下了。
顯擺完，回家后甄臻就把衣服脫下來，整整齊齊疊好放入柜子里。
孟大國問：「娘，新衣服您怎麼不穿呀？」
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「你和蕙蘭給娘做這麼好的衣服，娘一時間覺得不真實，這衣服真好啊！又保暖又好看，娘怕把新衣服給穿壞了，還是脫下來留過年走親戚再穿。」
孟大國就給焦蕙蘭使了眼色，回房后就誇上了：
「還是你了解娘，做的衣服真好看，那老棉鞋也不錯，看把娘高興的！」
焦蕙蘭叫他誇得不好意思，好在給婆婆送禮這事沒給辦砸了，也不枉婆婆對她這麼好。
甄臻以為這事就過去了，誰知孟二勇知道后，直怪陶愛紅不會做人，攛掇她去買一件更時尚的。
陶愛紅當然不情願了，這沒分家她手裡也沒幾個錢，還指望買零嘴吃呢。
但這事要是不辦，說出去實在沒面子。
於是，甄臻又多了一件比那件還紅還花的大棉襖，可叫她咬牙切齒了好一陣子。
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這話是對著天上說的，抒情對象卻是坐在飯桌前的一家老小。
「雖然你不在了，但我兒子兒媳孝順啊！大國蕙蘭對我好，給我買了件大紅棉襖，二勇和愛紅也體貼，買的衣服件件都好看啊！我甄桂芝何德何能，有這麼好的兒子兒媳哦！」
一番話把幾人說的熱淚盈眶，就連一向不作不高興的陶愛紅也鼻子發酸，被婆婆說的不好意思了。
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「阿奶吃燉雞蛋，大丫的燉雞蛋都給阿奶吃。」
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甄臻抹著眼角莫須有的淚，笑納了。
眼看著白菜腌制了二十多天，甄臻打開罐子嘗嘗味道，發現延吉辣白菜的味道那是相當好，好到她都想來點小酒喝喝了。
她把辣白菜剪好，給張翠花送了十斤，給苟子娘送了十斤，給孟大嫂家送了二十斤。
「他被人舉報，被那個了。」
甄臻瞪了她一眼，給了她一根玉米棒叫她幫著搓玉米。
甄臻覺得好笑，「我覺得小玉挺不錯的，人也單純可愛，男人找對象也不都看長相的。」
別看十斤二十斤的聽著嚇人，一顆白菜四五斤，這二十斤也就四顆白菜。
不過甄臻上次提了一嘴，說要在西邊給雞搭了雞圈。
「記得，怎麼了？」
甄臻笑眯眯拿起筷子，喝了一口湯，那叫一個滿足啊！
全家人都鄭重起來，生怕哪個環節沒做好叫人給發現了。
雞湯自然要給孟老太和孟老太爹送去的。
下傍晚甄臻打點水，打算把豬圈和雞圈刷一遍，孟大國回來了，不讓她干，叫她去屋裡歇著。
「娘，您辛苦了，多喝點雞湯補補。」
「能靠誇改變問題，那就不是問題了！」張翠花可不認同，長得丑就是丑，不能違心說美吧？「我也就是沒錢，要是有錢就叫她去大城市剌個雙眼皮了。」
甄臻當然記得了，她還拿刀跟對方友好溝通過呢。
上次甄臻叫人來重新打了一口井。
「怎麼沒有？那蒜頭鼻，綠豆眼的，我看著都難受！你都不知道她出生那會，我看她那醜樣子都不想給她餵奶。」
也就是被批/斗的意思，這貨不是好東西，竟然勾搭村裡張家的兒媳婦，叫老張家逮個正著。事情鬧大了，兒媳娘家人上門求情，老張家看在幾個孩子的份上，對外說兒媳是被強迫的，把兒媳給保下了。
甄臻搓著手跑進廚房，拿了一隻雞，把紅棗、人蔘片、枸杞、香菇干都放進鍋里燉。
「你都不知道，我前天去我婆婆那，見到了我婆婆家祖上一張照片！我就說我公公模樣相當不錯，我婆婆除了鼻子丑點也沒啥，怎麼老宋家包括我兩個女兒在，那是一個比一個難看呢？好傢夥，徹底給破案了！原來問題都出在我婆婆的娘身上，她長著一個蒜頭鼻，死魚眼，那真是一傳一個準！不過我婆婆娘說問題也沒出在她那，是出在她娘那，但她娘也是從祖上傳下來的。也是說，她們那邊的丑基因徹底把老宋家的好基因給霍霍掉了。」
乖乖，這過的是什麼日子啊！還沒過年雞湯都喝上了。
你看孟華走後把我女兒給傷的，那是日日躲在家裡不出門，總是望著家裡的老黃狗發獃啊。
陶愛紅被這雞湯味給饞哭了，自從年中鬧了一場被婆婆打壓下來，她就決口不敢提雞湯兩字了。
拋開這點不談吧，她女兒那長相也是實在過不去。
過冬前，孟大嫂就把孟老大和兩個兒子攆來幫忙了，孟大國和孟二勇也上陣，沒兩小時就把雞圈給搭好了。
空氣也清新，除了有點冷，真是什麼都好。
紅棗是她剛買的，其他都是空間里剩下的。
甄臻覺得大快人心啊，又聊起宋小玉，張翠花可就不高興了。
但婆婆不答應，說也不缺這口吃的，把孩子身體養好才行。
這幾個是名副其實的雞湯伴侶。
這強迫婦女可是大罪啊！
於是趙為民就被定性為強迫婦女了。
心裡吐槽，說你老孟家的蘑菇真沒一個好東西啊！
他夾了個雞腿，盛點湯和紅棗人蔘片，遞給甄臻。
張翠花見她沒提錢，有點不好意思。
焦蕙蘭用豬油渣炒了一個白菜粉絲，腌好的雪裡紅和肉絲炒，又給三個娃做了雞蛋羹。
天陰了好幾天，總算下雪了。
孟老大一家已經習慣孟大國給老倆口送飯了，這回還是叫這雞湯味給饞到了，老倆口吃肉喝湯時，隔壁房間里，其他人都沒骨氣地直咽口水。
但甄臻好久沒去黑市，不知道那邊是什麼情況，哪怕趙美蘭男人跟黑市熟，可他一個人能不能吃下這麼多豬肉，也是個大問題。
「二勇不錯，知道主動帶孩子了，娘這三個兒子，沒一個生錯的。」
孟二勇靈光一閃，給大丫二丫盛了雞湯，又抱著三娃喂飯。
沒兩天，村裡人都從她們口中聽到這腌菜的好辦法，紛紛拿了一兩百斤白菜出來腌辣白菜。
家裡人見她動筷子了，才敢開吃呢。
張翠花家是沒井的，經常來老孟家打水喝，偶爾來的頻繁了，就有點不好意思，會去別人家再打幾次，不過離得遠的人家來回拎水很不方便。
她男人覺得不能佔人便宜，就做主費用跟孟家平坦，甄臻想想也就答應了。
「我女兒長這麼丑，以後沒男人要可怎麼辦！」
殺豬這事甄臻其實不急的，家裡這頭豬已經被人定的差不多了，她擔心山裡那群豬。
焦蕙蘭回回都覺得家裡吃得太好了，沒必要這麼浪費，四個菜太多，兩個菜就行了，你說村裡哪家比他們吃的奢侈？
「騙鬼呢！不看長相？不看長相至少要看身材吧？你說我這胸雖然趕不上你好看，但年輕時那也是拿得出手的。好傢夥，我女兒可就不一樣了，那就是平板上點兩個芝麻，不細看都找不到在哪！」
領導人都說了，婦女能頂半邊天。
老宋家的丑基因全叫她占上了，張翠花長得不說傾國傾城，可年輕時也占著個高和膚白兩個優點，但老宋家可就一言難盡了。
甄臻聽笑了，「你還知道整容呢？」
整個廚房都冒著雞湯的香氣。
這大冷天的就該喝一碗熱雞湯。
孟二勇又慢一步，那叫一個悔恨啊！
這樣兩家都花了一半的錢就有水喝了。
雞湯盛到爐子上小火保溫。
甄臻被她逗笑了，「有你說的那麼誇張嗎？」
甄臻道：「給孩子們盛一點，三娃也能喝雞湯了，吹涼點讓他喝。」
甄臻就想打在兩家中間。
過年前豬肉緊張，價格也高，肯定是不愁賣的。
這年頭風紀本來就抓得嚴，趙為民頂風作案，可不就被當成典型嚴辦了。
給孩子做雞蛋羹就更沒必要了，村裡的孩子都是跟大人一起吃飯，才一歲都能吃辣椒呢。
今年壩頭村吃辣白菜，也算齊齊整整了。
雞圈剛搭好，張翠花就來跟甄臻說了個消息。
過年前，孟家就張羅著要殺豬了，家裡的豬殺完，山裡那幾隻豬也要殺。
「沒見過你這麼吐槽女兒的，孩子要誇的，多誇誇可不就越變越美了嗎？」
家裡老母雞是下蛋用的，更不能打這五隻雞的主意，她饞了大半年，誰知婆婆卻在下雪天燉了香噴噴的雞湯。
苟子娘給她回了一瓶辣椒醬，張翠花也給她送了點黃花菜來。
「你那個同學，就你娘上次帶來家裡，說要給你相親的趙為民，還記得不？」
「那可不！我娘家村上有人出車禍把眼皮給戳壞了，醫生就給他縫了雙眼皮，聽說大城市就有這技術呢。」
孟大嫂倒沒送吃的，今年收成不好，張巧紅明年三月生孩子，周淑芬一月生，忙兒媳坐月子還得添兩個娃，家裡拿不出吃的回她。
這年頭白菜便宜，家家戶戶都是吃得起的，冬天沒吃的，要是能腌點辣白菜，就著粗糧餅子過冬，也比往年干吃雪裡紅強啊。
張翠花嗑著瓜子，愁上了：
先大火再小火，也不需要提前焯水，要出鍋時把浮沫撇去就行。
下午時屋頂已經蓋了厚厚一層，遠處的山景像一幅水墨畫。
這時候掀開鍋蓋，雞湯沸騰直冒熱氣，雞肉被燉的金黃，但是湯卻澄清，喝一口，那叫一個鮮香味濃！
甄臻笑眯眯誇：
不過這話她也沒當面說，她也算看出來了，孟華心氣高，她女兒管不住這男人。
家裡沒有蘋果梨的，就沒放這兩樣，大體過程差不多就行。
張翠花和苟子娘吃辣白菜上癮，又來跟甄臻討法子。
還沒到飯點，家裡大大小小的都圍過來了，連二丫都知道有雞湯喝，直往鍋里看呢。
孟大國直吸鼻子，雞湯可真香啊！
甄臻也沒吝嗇，叫各個老娘們端著白菜來家門口，她□□給她們。
據說沒個幾十年是出不來的，搞不好還要槍斃呢。
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