第十三章 新的競爭
話說阿東麵館的生意不錯,讓他又開了一家分店,新店剛剛開業,許多親戚朋友都來祝賀,門口又是彩虹門又是放鞭放炮的好不熱鬧,阿東看著這情景也對自己的新店充滿信心,相信自己的店一定會紅火,當然他也做了充足的準備,為自己的新店宣傳造勢了一番,就這樣阿東開始了新店的營業。今天是阿東麵館營業的第二天,第一天都是朋友什麼的來捧場,所以不算,從第二天開始算,阿東一大早就起床了,對今天的營業期待滿滿。時間一點一點過去了,轉眼就到了中午,可是來的人很少,阿東感覺略有些失望,他走出店鋪觀察了來往的行人,發現他們有去旁邊的窯雞王的、有去斜對面的dq冰淇淋的、有去對面町田壽司了、還有到附近拉麵店的,還有不少外賣員在別人的店裡進進出出的取訂單的,但就是不往自己店裡進,看到這時阿東對附近有了大概的了解,也頓感壓力巨大,他意識到附近都是老店鋪,人們經常在這些店鋪里點單,已經習以為常了,而自己是新來的,想要在這裡立足就必須和這些已經被大家認可的老店鋪競爭,阿東長嘆一口氣心想:「看來事情不像我想的那樣簡單啊,要想在這開店真不是一件容易的事兒。」阿東在門口抽了一根煙,然後就走進屋子裡,這時新服務員曉雲看到老闆阿東滿面愁容便說:「怎麼了老闆,怎麼這麼愁啊?」阿東說:「當然是因為沒客人啊,小店生意不好,該怎麼辦啊,哎,晚上開會再跟你們說。」一天沒多少客人就到了晚上,阿東召集大家開會說:「今天小店的生意的慘淡大家也都是有目共睹的,大家都說說吧,對此有什麼看法。」新的前台百合先說:「我們初來乍到,肯定是比不了別的店的,我想只要我們努力堅持,一定能讓我們的生意好起來的。」阿東聽到這心裡也舒服一些,點頭說:「但願吧。」這時新主廚小徐說:「我看沒那麼簡單,如果放著不管的話,生意也許會一直好不起來,我想一定要讓大家多了解我們的店,當他們放心的話一定會多來光顧的。」阿東一聽這又有一點愁說:「那要怎麼辦呢?」小徐說:「找人來做做廣告什麼的,或許能行吧。」說到這,阿東有了個好主意說到:「對了,以前有網紅到我店裡拍過視頻,我把他找來,讓他再幫我拍個視頻放到網上宣傳宣傳。」小徐聽到這時又說:「這很重要,但還不夠,我覺得老闆你得出點血,搞個免費品嘗大會,讓大家知道我們小店麵條的好吃,我想這樣才行吧。」阿東聽此覺得很有道理就說:「那就這麼辦我們就找個時間搞個免費品嘗大會,然後我再找網紅幫我們宣傳一下。」幾人聊著聊到很晚,然後散了會,準備接下來的品嘗大會的事。