糍飯
「姐姐,營養健康的糍飯要嘗嘗嗎?」姚依看到張悅好奇的對攤位上的東西張望,於是開口詢問道。
「這是什麼啊!怎麼會是紫色的米呢?」張悅見姚依問自己,於是便上前好奇的指著桌子上做好的一個樣品問道。
「這叫糍飯,是用糯米和黑米刷上醬,包上油條和其他東西做出來的,這東西即營養又美味還方便攜帶!」姚依介紹道。
「是嗎?那給我做一個!」張悅本就對這糍飯好奇,見姚依說的天花亂墜的,便更加的心動起來。
「那姐你要加什麼?有油條,煎蛋。」
「有什麼不同嗎?」
「包油條的是二毛五一個,如果再加個煎蛋就是三毛一個!」
「那給我做個三毛的吧!」張悅覺得既然要吃那就不在乎多花五分錢了,於是豪氣干雲道。
「唉,好的,姐你吃甜的還是吃鹹的或者是辣的!」
「鹹的,放點辣!」
在確定了張悅的口味后,姚依將一直泡在水裡的紗布拎干鋪平在木板上,拿著木鏟快速的在木桶里舀出大約有二兩左右的米飯,攤平在紗布上刷上一層帶著花生的黃豆醬,撒上一些炒過的雪菜丁放上煎蛋和油條,從邊上開始捲起最後用力的收緊飯糰。
「好了,姐你拿好!」姚依笑容滿面的,將裝好的糍飯遞給一直盯著看的張悅。
或許是因為新攤位,也或許是因為新的事物,也或許是因為姚依第一天出攤沒敢多做,反正不到八點半姚依準備的半桶米飯就全部買完了。
姚依將攤位上的東西收拾好,便和姚峰二人有些艱難的將所有東西,搬到姚建國夫妻二人的攤位前。
「這是賣完了?」姚建國一拿木桶便感覺到手裡一輕,他有些驚訝的詢問道。
「嗯,今天做的少全部賣完了!」
「爸爸,我們賣完的時候,還有幾個叔叔阿姨沒有買到了,還……還讓我們明天多做點了!」姚峰因為幫忙裝袋子,他與有榮焉的報告道。
「生意怎麼好?」送完顧客的李梅問訊好奇的問道。
「嗯,我也沒有想到會怎麼好!」姚依復和道。
「那賺了多少?」李梅好奇。
「一共做了一百三十二個糍飯,其中加煎蛋的有二十三個就是六塊九毛錢,剩下的一百零九個就是二十七塊二毛五分,去掉成本買米是……所有今天的純利潤就是二十一塊五毛四分錢。」姚依拿出本子寫寫畫畫一通后宣佈道。
「這麼多?這不比我們賣菜賺的多?」李梅心裡默默的算了一下,今天一早上的收入道。
「是比我們今天早上的收入高!」姚建國也復和道。
「其實我覺得可以讓爸爸一個人看攤位,媽媽和我一起賣早餐!」姚依是觀察過的,由於現在是八七年好多人都覺得工廠里穩定,所以做早點買賣的人並不是特別多,種類也少並沒有想自己生活的那個時代,光早餐買燒餅的就有七八種花樣,所以她覺得賣早餐要比賣菜有錢途的多。
「這,也賣糍飯的話,菜場就那麼大個地方……」姚建國有些猶豫。
「可以不在菜場這邊,像離菜場有一段距離的燈泡廠,布廠還有鋼廠那邊就很好。」姚依將自己的想法說出來。
「那邊人流量可以,但是已經有好幾家買早點的了!」姚建國擔憂道。
「那我們就做人家沒有的不就行了嗎?」姚依不在乎的說道。
「可是我也不會做什麼早點啊!」李梅見兩人已經規劃起來,連忙開口道。
「媽媽真笨,不會可以學啊!」姚峰見大人在討論的熱火朝天的,他人小鬼大的插話道。
「哈哈……小峰說的對,不會咱們可以學,當初我們出來擺攤的時候不是也不會,現在可比那時候懂得多的多了不是嗎?」姚建國哈哈大笑道。
「行,那我們先觀察幾天看看這早點生意怎麼樣!」李梅也點頭道。
第二天一早,姚依姐弟二人又來到昨天的地方,才將攤位放好昨天買過的張悅便小跑了過來。
「哎呀,小老闆你可來了,給我做十個加煎蛋的,三個鹹的,五個辣的再做兩個甜的!」張悅喘了口氣,一股腦的把自己的要求說了出來。
「好咧姐,這是給家裡人帶的嗎?」姚依聽著這大訂單好奇的詢問道。
「有五個是家裡人的,四個給同事帶的,你不知道昨天……所以今天她們就全權委託我來買了!」張悅是個健談的把昨天回去后的事,笑著跟姚依講了一遍。
「那謝謝姐的推薦了,這樣我單獨給姐那個多加個煎蛋!」姚依投桃報李的說道。
「是嗎?那就謝謝小老闆了!」張悅其實倒也不在乎那個煎蛋,而是姚依的態度讓她很受用,她也沒有矯情的呵呵道。
「姐慢走!」姚依手腳麻利的將分裝好的糍飯遞給張悅。
今天也許是張悅開了好頭,也可能是因為昨天沒有買到的人好奇心作祟,在九點左右的時候姚依還是將比昨天多了一大半的米飯給賣了出去。
「今天純賺了三十五塊七毛二分!」姚依將今天的收穫說了出來。
「再觀察一個星期,如果生意還是怎麼好,你就出去賣早點!」姚建國斬釘截鐵的說道。
「好,就怎麼說定了!」李梅也咬了咬牙下定決心道。
之後的幾天雖然不是每天都像第二天這樣的火爆,但是卻也是每天基本上都會將準備好的東西賣光,只不過收攤的時間都會在不同程度上有所延遲,但總體上每天都會有三十塊左右的純收入。
「這真的行?」李梅看著上裝著的煤爐,平底鍋以及攤好的麵皮……不放心的詢問道。
「行,就像你在家那樣做就行了!」姚依對已經練手三四天的李梅信心滿滿的道。
「媽媽最棒的!加油!」姚峰也誇獎道。
「可以的,實在不行我們就自己吃,別給自己太大壓力!」姚建國安慰道。
「那行,那我走了!」李梅得到家人的鼓勵,步伐堅定的向一家四口挑選好的位置推去。
雖然嘴上說著對李梅信心滿滿的話,但姚依多多少少還是有些不放心,所以在昨天晚上蒸米的時候,特意少蒸了些如此八點不到,姚依便帶著姚峰一起向李梅擺攤的燈泡廠那兒走去。
「穩哥你這樣真沒有關係嗎?要不我們送你回去!」江東不放心的看著斜斜依偎在牆邊,齜著牙揉著嘴角紫青傷口的韓穩。
「不用了,你回去吧!」韓穩揮了揮手不在意的說道。
「可是你這……」想到剛才打架時,韓穩為了救自己後背和腿上,被對方狠狠的用木棍咂了好幾下,他就怎麼都放心不下他一個人回去。
「走了,別磨磨唧唧的!」韓穩抬起腳忍著腿上傳來的抽痛感,提著氣大步流星的向燈泡廠方向走去。
「姐姐這個哥哥在幹嘛?」姚峰是第一次來燈泡廠這片,一路他好奇的打量著四周並詢問一些奇奇怪怪的問題,這不當看到一個人坐在路牙上,齜牙咧嘴的揉著自己腿的韓穩,他又被勾起好奇詢問身邊的姚依。
「走路累了吧!」姚依看了一眼韓穩的樣子,便知道這人應該是打架受傷了,但秉持著多一事不如少一事的原則,姚依並不打算實話實說。
「那為什麼我走路就不會怎麼累,這個哥哥好弱哦!」姚峰點點頭感嘆。
「嗯,小峰特別厲害,特別棒!那我們再快點好不好!」雖然姚依覺得二人說話聲音不大韓穩應該沒有聽到,但為了保險起見她還是帶著姚峰快步離開。
凎,韓穩沒有想到自己不過是不想頂著著一身傷回去,被外公外婆問東問西的,想著坐下來休息一下打發時間,卻沒有想到被一個廋骨啷噹的小丫頭和一個小屁孩給嘲笑了。
「媽今天生意怎麼樣?」等送走了最後一個顧客姚依詢問道。
「這幾個廠工人是真有錢,這不一早上做了五六十個雞蛋餅了!」李梅笑呵呵的把自己今天的成果說了出來。
「原本啊,我是來一個做一個,可是後來有些人著急上班不願意等,於是啊我便趁著沒有什麼生意的時候,就做了些放在鍋邊上熱著。」
「媽媽你可真聰明!」姚依肯定道。
「媽媽真棒!」姚峰拍手笑嘻嘻的稱讚。
「那是,能生出你兩那麼聰明的孩子,當媽的還能笨嗎?」
吃過晚飯後,姚依一家將今天所賺的錢聚在一起清點一邊,去掉成本一共賺了六十八塊四毛三分,其中李梅是第一天出攤賺的最少只有十五塊錢,而菜攤上因為姚建國今天一個人流失了些許顧客,所以比平時少賺了兩三塊錢,但是這樣算下來總體而言還是比平時多了十幾塊錢。
「雖然人辛苦了些,但是一天將近七十來塊的收入,可是以前連想都不敢想的!」姚建國將錢點清收了起來,不無感慨的說道。
「是啊,如果每天都這樣的話,咱們家很快就能成萬元戶了!到時候咱們也衣錦還鄉!」李梅想到上次過年回老家,隔壁鎮的萬元戶的那威風的模樣發下話道。
「爸媽,我還有一個多月就要上學了,到時候家裡的收入肯定會有所減少的。」雖然姚依並不想在這個勁頭上潑冷水,但是該面對的現實還是要面對的。