第三十章喝酒快樂
二大爺跟三大爺,當然也包括一大爺,別看他們平常和和氣氣的,其實相互之間都不對付。
二大爺早就想取代一大爺,三大爺同樣想取代前面兩個,讓自己成為院里的一大爺,說話一言九鼎,威風八面,滿滿的都是存在感。
當然這是不可能的。
畢竟他們兩人能力擺在那兒,還有人品也擺在那兒,要想服眾,很難,首先傻柱就不服。
「來了,爆炒腰花兒一盤,還有涼拌豬頭肉,宮保雞丁,炒花生米和白菜豆腐湯。」
傻柱弄完了菜,一邊幫著一大媽把菜擺在桌子上,一邊得意的自報菜名兒。
傻柱對廚藝很敏感,進步特別的快,別看年紀輕輕,已經有了相當的火候。
當然,他有那麼好的廚藝,跟他老爹很早就教他有關,何大清自稱是譚家菜的傳人,對譚家菜有獨到的理解,當然也精通川菜。
傻柱除了生的父親的真傳,跟他師傅也學到不少,一個天才型的選手,師傅對他特別關愛,進行重點培訓。
把自己的廚藝統統傳授給他,讓傻柱年紀輕輕,卻是實力雄厚。
「哇,柱子兄弟,搞了這麼多好菜,聞著就很香。」張向陽誇了那麼一句。
在四合院兒,除了一大爺,就是張向陽才叫他柱子,其餘的不管老人,小孩兒,清一色的叫傻柱。
時間久了,如果問何雨柱,別人都想不起來是誰,但說到傻柱,那可是人人皆知呀。
「傻柱,果然不錯,年紀輕輕就能炒的一手好菜,非凡間之物。」三大爺說話總是文鄒鄒的。
二大爺卻熏了熏鼻子說:「聞著挺香,就是不知道吃起來如何。」
「想知道就趕緊動筷子唄,干坐著幹啥?」
等傻柱和一大媽坐下后,一大爺拿起筷子,招呼大家吃菜,一邊扭開瓶蓋兒,幫大家倒酒。
剛才一大媽就已經把酒杯碗筷都擺好了。
「來柱子,還有向陽侄子,老劉,老閻,都把杯子舉起來,咱們走一個。」
一大爺吃了一箸菜,放下筷子,端起酒杯說道。
「來來來,走一個。」這是傻柱的聲音。
「謝謝一大爺的酒,乾杯!」這是張向陽說的話。
「好吧,乾杯。」
「干。」二大爺和三大爺說話最少,喝酒最快。
當年的人都比較客氣,一般來說,如果是走親戚或者朋友家,主人不叫夾菜,客人都不好意思下手。
當然傻柱和二大爺,三大爺除外,他們可不是講理之人。
吱的一聲,喝掉半杯酒,放下酒杯,拿起筷子就夾菜。
速度之快,下手之准,非一般水平呀。
而且,二大爺一邊吃還一邊說:「真的好吃,傻柱厲害呀!比一般餐廳裡面的菜弄的都好吃。」
三大爺補充到:「我也覺得好吃,今天我們有福啊!」
兩個人一邊吃著菜一邊發表評論,都是讚美之詞。
一大爺端起酒杯,慢慢的品,沒說啥,一大媽一張臉變得有點兒難看,同樣不好說啥。
傻柱就看不下去了,雖然他下手也不是特別慢,但好歹比二大爺和三大爺慢一些。
所以他直接了當的說:「二大爺,三大爺,您二老慢些行不?」
「誰讓你小子炒的這麼好吃,我想慢,可是停不下來。」二大爺有些尷尬的來了一句。
三大爺有點兒不情願的放下筷子,文鄒鄒的說:「美食當前,
豈能怠慢?
我們下手快,就證明你的廚藝好,你應該感到高興。」
「我當然高興了,不過再好吃也悠著點兒吧,你們二老看看人家向陽兄,他就比你們的斯文多了。」
傻柱毫不客氣的說道,讓二大爺和三大爺都不好意思在下手那麼快了,同時臉上有些掛不住。
「老劉,老閻王,喜歡就吃吧,別聽傻子柱的,菜弄出來就是吃的,等會兒涼了就不好吃了。」
一大爺面帶微笑,說出的話明顯有點兒言不由衷。
一大媽隨便吃了點兒菜,刨了一碗飯,放下碗快說:「你們慢慢吃,我再去給你們弄個菜。」
說完站起來進廚房去了,她之所以這麼說,是看到二大爺和三大爺實在太凶,估計幾盤兒菜不怎麼夠。
所以一大媽進廚房,我搞了一個酸辣粉兒,一個涼拌黃瓜。
這邊一大爺首先幫張向陽倒酒,然後把酒瓶跟傻柱說:「柱子,滿上,把二大爺和三大爺的酒杯也滿上。」
傻柱本來不願意幫二大爺和三大爺倒酒,看到一大爺盯著他,只好拿起酒瓶說:
「二大爺,三大爺,來,我幫你們倒酒,您二位一定要和好哇。」
「傻柱,我怎麼聽你的口氣有點兒不情不願的,幸好這是一大爺的酒,不是你拿來的,不然你肯定更不高興。」
二大爺扯了扯嘴角說,三大爺笑道:「老劉你說對了,傻柱他就這樣,從來不請大家喝酒,你們總說我老閻會算計。
其實在院兒里會算計的人太多了,許大茂一個,傻柱也是一個,向陽侄子結婚的時候請了大家喝酒,還有一大爺,請我們喝酒,爽快。」
「我說三大爺,我怎麼聽見你說我的壞話?」
三大爺話音未落,門帘又被掀開,許達茂這傢伙來了。
許大茂的出現,不但讓一大爺愣了一下,傻柱的臉色立馬就變得有些難看。
就連二大爺和三大爺也沒表現出歡迎的態度。
「我說許大茂,怎麼哪兒都有你?你鼻子是屬狗的嗎?」傻柱首先表示了不滿。
不過一大爺趕緊擺擺手說:「柱子你說啥嘞?有你這麼說話的嗎?來來來,許大茂,坐這兒,我去給你搞碗筷酒杯,咱們好好的喝一杯。」
一大爺心裡不爽快,但嘴上卻說著客氣的話。
人就是這樣,即使心裡對某人有想法,表面還得客客氣氣。
當然也不是每人都這樣,傻柱就一點都不裝。
不過這是在一大爺家裡,他就算對許大茂12分的不滿意,許大茂會在意他的想法嗎?
所以直接就坐在之前一大媽的位置,一大爺的旁邊。
這時候一大媽已經把菜弄好端了出來,順便說了一句:「許大茂,你也來啦?這下熱鬧了。」
許大茂沖一大媽一笑說:「一大媽您說的太對了,凡是有我的地方就有笑聲。」
傻柱說了一聲切,許大茂一點不介意,而是對張向陽說:
「向陽兄,如果我沒猜錯的話,今天其實大家都沾你的光,一大爺本來是專門請你喝酒,請傻柱炒菜,然後作陪。
結果,哼哼,二大爺,三大爺和我,都成了不速之客。」
許大茂說到這兒一聲冷笑,把全部的人都逗笑了。