第364章 十幾年了,終於可以嘗試一波紅燒五花肉了
丑娘不愧是林嬤嬤的干閨女,在這后廚中的地位都凌駕在大廚子之上了,就瞧她站在廚房時頤指氣使的模樣,阿茶都覺得想要在莊子里混下去,給林嬤嬤當個閨女是很有必要的。
阿茶的活計對她來說那就很簡單了,她只需給這些新來的姑娘們做飯就成,在阿茶看來,就是餓不到她們就是了。
白米飯蒸上,切點菜一水煮不就完事了。
這需要什麼技術嗎?
這樣是不是很營養、很健康、還不增肥,非常適合學跳舞的姑娘們。
自然,自己要吃什麼,那就得好好想想了,畢竟她來就是為了享受的。
「這屋、這屋、還有那屋,都是你不能進的。」丑娘巴拉巴拉一大堆,阿茶順著她所指的方向看了下,好嘛,就側間的一個小廂房才是她能進的。
阿茶指了指那個小廂房問道:「這...我能進?」說實在的,問這話的時候她都心虛。
丑娘板著臉點了點頭,「不進去,你要怎麼做飯。」
阿茶麵上呵呵一笑,心裡想著了,讓讓你,還來勁了。
那丑娘翻了個白眼,又嘟囔道:「你要是長得好看,我就給你攆出去,既然長得還沒我好看,那就勉強留下來吧。」
阿茶:「.......」
這丑娘不說美醜阿茶還沒想起來,可對方一這麼說,她反倒好奇這丑娘長得什麼樣了。
一見阿茶掃向她面頰,丑娘眼神立馬躲閃了起來,語速奇快地說道:
「不與你說這有的沒的了,這廚房乃是重地,你就只能在這院子和這廂房裡待著,其它的地方你若隨意亂逛,我就告訴我乾娘,等著被攆出去吧。」話畢,轉身要走,又想起還有要說的,立即停了下來,言道。
「還有,水會有人給你打滿,不許靠近水井,要是被我發現了立即告訴我乾娘攆你出去。」
「是,知道了。」阿茶鬆散地回道。
那丑娘得意地哼了一聲,扭著身子就回了正廚。
阿茶對著丑娘背後好笑地搖了搖頭,轉身去感受一下新的工作、新的環境。
你就說說,從家裡出來才多久,她這換工作就跟玩似的。
有錢人家的小廚房都不一樣,人家的廚房裡有鐵鍋!
阿茶盯著這鐵鍋瞧了許久許久。
就這麼說吧,再次看到鐵鍋,恍如隔世......
一見到灶上那口大鐵鍋,阿茶對這份新的工作燃燒了新的希望,炒菜不遠了,紅燒是不是也可以,果然一轉身,只見廚架上擺著滿滿當當的食材調料,阿茶不由嘀咕道:
「行家啊。」
就在她嘀咕的時候,只聽一陣腳步聲走近來,不過眨眼的功夫,又見那丑娘出現,瞧她站在廚架旁,哼了一聲,
「一會就是飯點了,我要瞧著你做飯,看看你會不會。」
見丑娘那小樣,阿茶一擼袖子,道:「這有何難。」
說著就熟練的點起灶火,只見她三兩下就把灶火點燃了,丑娘面上不動聲色地站在那,就瞧著阿茶淘米、蒸米,爾後拿著一個南瓜洗了后,幾刀切下去,慘不忍睹的幾大塊也就罷了,直接扔到鍋里,倒些水,就完了。
丑娘還等著她繼續做,可瞧著阿茶沒有再動的打算,不由問道:「這就完了?」
「不然呢?」阿茶眨了眨眼睛,天真無邪地瞧著丑娘。
丑娘深吸一口氣:「......」這天底下竟然還有比她還能如此對付的。
「哦,我一會再往鍋里放一顆白菜。」阿茶煞有其事地說道。
「呵,反正又不是我吃,你愛怎麼做就怎麼做吧。」丑娘尋思著餓不著那些姑娘們就是,至於吃得好不好的,跟她有什麼關係。
待丑娘走後,阿茶來到門口冒頭望了兩眼,見正廚也開始刺啦刺啦地炒起菜來,她轉身又繼續尋找食材。
菜和肉自是不必說,還有活雞,被綁在地上可能是掙扎累了,阿茶進來就沒瞧它發出一點聲音。
阿茶望著這隻活雞,咽了咽口水。
十幾年了,終於可以嘗試一波紅燒五花肉了。
這小廚房是樣樣俱全,連條案上的鹽都是細鹽,這讓阿茶覺得人生彷彿都得到了升華。
聽到小廚房有炒菜的聲音,那丑娘又顛顛的跑了回來,見阿茶炒著大塊的豬肉,還挺詫異,「你還會紅燒肉?」
丑娘這話音剛落,就瞧見阿茶抓著一大堆調料往裡胡亂放。
「喂,那個是不能放在紅燒里的。」
「哎呀,好東西不就是要拿來用的,不然放到那裡長毛嗎?」阿茶極是敷衍說道。
「你以為我是心疼這些東西?」丑娘呆愣在那,彷彿看到了個傻子。
「哪能呢,姐姐這叫做勤儉持家~」阿茶麵上笑眯眯地奉承著,可話里的意思,那是再明顯不過了。
這話氣得丑娘轉身就走,「你愛怎麼做就怎麼做吧。」
阿茶從窗縫瞧著那丑娘一副氣呼呼的模樣,嘴角勾起了一絲笑,見人徹底不來了,方才轉身去另個灶口打開了咕嘟咕嘟冒著熱氣的砂鍋,鍋蓋被揭開那一刻,香氣撲鼻,這才是她做的正經紅燒肉呢。
小廚娘的生活對阿茶來說簡直是樂不思蜀,待一切弄好,她叫來了丑娘。
丑娘站在門口,裝腔作勢地說道:「什麼事?」
「敢問姐姐,拿什麼裝菜?」
「噥,那不是有桶嗎。」丑娘突然心情好起來地說道。
阿茶嚴重懷疑,她在幸災樂禍。
「那我做好了菜,端到哪裡去?」阿茶又問道。
「麻煩死了,你把吃食都抬到那木車裡,我帶你去。」說完,轉身就走。
阿茶撇了撇嘴,搖頭晃腦地學舌道:「麻煩死了。」
還別說,那小腔調學的是惟妙惟肖,像極了。
待阿茶齊拎滿滿兩木桶的飯菜出去時,驚得丑娘直瞪眼,走過來,驚訝道:「你這很可以啊。」
「唉,就是因為力氣大,在家時常覺得吃不飽,我阿娘又緊盯著我不許我多吃,說已經丑了就不能再胖了,可我覺得她就怕我吃得多了,我弟弟就沒得吃了,從今天起,我張三丫終於可以吃上一口飽飯了。」
阿茶說完這句話,眼裡充滿了對新生活的嚮往。
丑娘翕動嘴角好半天,好半晌才同情說道:「你還挺...可憐的。」