第52章 梅子酒
許屠戶則是做特色菜，謝安原來也沒準備把手裡的菜譜給外人，這下更好，許屠戶好歹能放心用著，謝安怕別人把這至關重要的菜譜泄露出去，毀了生意，認真細緻的挑選了好久，考察了一個月有餘，確定這酒樓的人都是可用的。
門口的人群吵吵嚷嚷，等著進來，等著紛紛入座，謝安又站在中間，像是要說話一樣，食客想著這謝老闆還能有什麼新花樣，都是滿臉好奇的看著，謝安清清嗓子，一臉歉意的說道。
「對不起大家，我們因為酒樓原因，讓大家在外面等了不少時間，今日免費給每桌送飲料，人人有份，就今天有機會，只要點菜就送！大人喝了利口，小孩喝了高興，這夏天解暑必備！」
謝安說著話，朝後面打個眼神示意，韓雲笑一臉緊張的端著飲料上來，朝著舉手要飲料的人走去，一杯一杯放到桌子上。
來吃飯的人大多都是附近居住的，見著韓雲笑也是眼熟，看了他好幾眼，才認出來他是之前街頭擺攤的那個人，有性情爽利的開口調笑。
「你不是之前在東街賣東西的嗎！倒是不知道你賣這個飲料啊，現在來了謝老闆這裡，可就等著發財吧。」
那人沖他擠擠眼，韓雲笑扯出一個笑容，手裡的汗水滑膩膩的，弄的他甚至端不住盤子。
人人都不願意做出頭鳥，誰也不敢第一個去試著喝，就差韓雲笑堅持不住，終於有個人端起杯子嘗了一口。
韓雲笑緊張的看著他，謝安倒是氣定神閑，對他的飲料頗有信心，站在他身後，儘力支持他。
那人皺眉淺喝了一口，忍不住挑挑眉，繼續喝了兩口，誇起來是讚不絕口。
「這飲料真不錯啊，喝起來味道好的厲害！」
聽他這麼說，其他人也試著喝起來，皆是誇讚，一桌上甚至交換著味道去喝。
「嘗起來味道是好，以前從來沒喝過這種。」
「早知道這麼好喝，當初在東街看見的時候就該買兩杯，這喝起來感覺身上熱氣一下子就沒了，前段時間那麼熱，要是有這個喝該多好。」
「我嘗嘗你那個，你那個還是梅子的啊。」
韓雲笑聽著他們的話語，終於鬆了口氣，轉身沖著謝安，笑道。
「我這也算是不辜負老闆的期望了。」
謝安看著他放鬆下來，才放心回到櫃檯處，安穩坐下，韓雲笑有了干氣，轉身準備回去後院，想要繼續做飲料。
謝安忙著記賬，好不容易記完了一批客人，酒樓最忙的就是中午吃飯時候，酒樓也過了兩天新鮮勁，客人慢慢少了下來，等著下午沒有客人，她又出門去買東西了。仟韆仦哾
酒樓裡面主要的還有一樣，就是「酒」，白酒是普遍的，還有藥酒，謝安又想起了果酒。
先是去集市上買了幾十斤梅子，青梅泡酒味道更好，又專門去酒坊買了高度數的白酒，土冰糖也買了不少。
把東西帶回酒樓後院里，喊著韓雲笑出來一起幫忙，謝安小聲講著步驟，他也認真做著，倒是心裡更加佩服這謝安，她一個女子倒是能幹，什麼都會兩樣。
把梅子清洗乾淨，過水兩次，去了果蒂，將梅子陰涼處晾乾，又洗乾淨罈子，放進去一層梅子一層冰糖，最後倒上白酒，放到地窖里保存。
謝安忙忙碌碌，這釀酒時間越久味道越好，最少一個月就能飲用，就是味道沒有時間長的更好。
想著分批，分成一個月，半年，一年，價格也有所不同，謝安做這些的時候還忍不住猶豫，要是沒人買賬該如何是好，但還是咬牙做下去。
第一天做不完這麼多，只是洗乾淨梅子就累的夠嗆，把梅子鋪到院子里擺的架子上晾好，謝安扶著酸疼的腰站起身子，忍不住鬆了口氣。
看著天色也快晚了，和韓雲笑說了些注意事項，就去前堂翻了翻賬本，看著大體沒錯，就準備去喊著許屠戶回家了。
偶然抬頭一看，她又忍不住疑惑，早上來的宋南枝竟然還沒有離開，一直坐在那個地方，小二順著她的視線看過去，小聲的湊到她身邊說道。
「這姑娘可奇怪了，在那坐了一天，絲毫不準備離開，這馬上打烊，該不該去請人離開啊？」
謝安和他說了聲，就沖著宋南枝走去，臉上是不變的笑意，宋南枝看她來，難得眼神動了一動，站起身子，雖說面無表情，說出來的話倒是嚇了謝安一跳。
「讓我去你家住，給你銀子。」
「什，什麼？」
謝安愣了一下，看她的表情不像是開玩笑，小心翼翼的試探開口。
「這，這恐怕不合適吧？」
「咚」
她面無表情往桌子上擺了一個銀錠。
「這給錢也不行呀，這樣吧，我去別的地方幫你問問房子如何？你今日先住我們後院？」
「咚」
她面無表情往桌子上擺了兩個。
謝安努力把視線從銀錠上移開，咽了咽口水，艱難的開口。
「這真的不是錢的問題，我不是這種人……」
「咚」
她面無表情往桌子上又擺了兩個。
「好嘞宋姑娘，我們現在就出發，登上快樂旅程，爭取你在我那裡感受到家的感覺！」
哦豁。
許屠戶和小二沒眼看的扭開臉，看著她喜笑顏開的把銀錠攏到懷裡，笑的眉眼彎彎，給宋南枝指路，請著人去了後院，自己則是嘴裡忍不住嘟囔。
「發財啦發財啦，天空一聲巨響，財主從天而降！」
宋南枝走過院子，也是聽得清楚，想起少爺之前說起的話，果然，拿錢就是可以輕鬆糊弄過去。
想起來她又忍不住皺眉，摸了摸口袋，自己帶了二百兩銀子，等著這次給她，明明聽少爺說她很喜歡錢，怎麼五十兩就糊弄過去了？
謝安跟在後面，笑眯眯的趕過來，她也不去想這些，只當她是要求降低，五十兩就能糊弄。
謝安熱情上前，還想扶著她上馬車，沒想到她動作麻利，一閃身就上了車。