第158章 清炒佛手螺
曹家老兩口已經起床,開始做飯。
聽到大門處傳來嘰嘰喳喳的聲音,曹大娘知道,趕海的人回來了。
等大部隊進了院子后,曹大娘也從廚房出來。
「都回來啦!」曹大娘笑呵呵的說道。
「娘,我們都回來啦!今天趕海收貨還不錯,不過,方姑娘挖了不少狗爪螺回來。」阮氏一邊放下手裡的桶一邊說道。
「哎呦,方姑娘,這狗爪螺不能吃。」曹大娘驚叫道。
「曹大娘,這是佛手螺,能吃的。而且還很好吃的,以前我有吃過的。」
「佛手螺?不是狗爪螺嗎?」曹大娘手抓著圍裙疑惑的問道。
方雨璇頓了一下,才說道:「我們是因為它長的像佛手,才叫它佛手螺。
這東西是能吃的,而且還很好吃。」
方雨璇又強調了一遍它很好吃。
曹大娘看著方雨璇桶裡面的佛手螺還有青口貝,以及其他的海貨。
「曹大娘,今天中午,我給你們做一道清炒佛手螺嘗嘗,好吃了,還能給你們的海鮮樓增加一道新菜,是不是?」
話都說到這份上了,曹大娘也不好再說什麼,他們之所以認為這東西不能吃,是因為這東西丑。
吃過早飯後,曹家二哥開始修補出海用的漁網,三小隻就在一旁看著,而方雨璇則是處理桶里的海貨。
「方姑娘,這青口貝,把肉挖出來晒乾,能保存很久的,到時候不管是炒菜煲湯,都能用到。」曹大娘看著手裡一直忙活不停的方雨璇,提醒道。
「謝謝曹大娘,不過,這些我們還是吃了吧!我在這隻留兩天,曬不幹的。」
自己空間里這次收了不少種類的海鮮,想吃,可以直接吃新鮮的。
曹大娘一聽,也是這個理。
隨後,曹大娘和兒媳婦們一起清理海貨。
好的,留著送到城裡,不好的,就留著自己吃。
曹老爺子也沒閑著,這會兒,已經出去收挨家挨戶去收海貨了,別老年紀大了,還拄著拐杖,那也不能閑著。
他也只是動動嘴而已,收上來的海貨,他們會自己送上門來。
曹老爺子的舉動就是告訴大家,今天的海貨,他們家收,這也是給大家一個定心丸。
等家裡海貨清理差不多的時候,曹家大兒子兼職小漁村的村長回來了。
曹大郎看到院子里方雨璇,愣了一下,隨即喊道:「娘,我回來。」
曹大娘聞聲,連忙抬頭,不過手裡的活卻沒有放下。
「回來啦!你爹去挨家挨戶收海貨去了。
對了,這位是方雨璇和她的弟弟、侄子,是在咱家借宿的。」
「曹大哥好。」方雨璇起身行禮道。
曹大郎點點頭,和曹大娘說了一聲,就又出去了。
「這孩子,剛回來,又出去。」曹大娘笑著抱怨道。
「娘,相公這是去漁船那邊收海貨去了,畢竟離得遠,我爹去不了那麼遠的地方。」阮氏笑呵呵的替自家男人解釋道。
方雨璇:莫名的被塞了一口狗糧。
「你啊!就知道向著他。」曹大娘點了一下阮氏的額頭,嗔怪著說道。
時間就是在說說笑笑間來到的中午。
方雨璇跟著曹大娘和阮氏進了廚房,一切準備好,她開始炒佛手螺,曹大娘和阮氏就在一旁看著,方雨璇還進行了講解。
原先,方雨璇打算走的時候,直接留下銀子,但是知道這一帶的人沒人知道這東西可以吃的時候,她改變了主意。
用菜譜頂替住宿費,不僅省錢,還能幫漁民們增加一項收入。
她之前讓小通掃描了一下,發現,可能是這個時空海邊沒有污染的關係,佛手螺大多都長在岸邊的礁石上,比較好採摘,這東西,對環境要求極高的。
等所有菜出鍋后,曹家大郎也從外面回來了。
依舊是男人一桌,女人一桌,護衛一桌。
方雨璇先教大家如何吃佛手螺,教完后,就回到自己的位置,和大家一起動手開吃。
「沒想到,這麼丑的東西,竟然這麼好吃。」曹家大郎不可置信的開口道。
「是啊,大哥,你說說,這些年,我們竟然不知道這東西這麼好吃。」曹家二郎口齒不清的說道。
其他人聞言,跟著點頭。
曹家大郎看著桌子上的清炒佛手螺,眼神閃爍著,最後,目光一定,試探的開口道:「方姑娘,不知道這個清炒佛手螺的菜譜能夠賣給我們?」
方雨璇看了一眼曹家大郎,又看了一眼曹大娘和阮氏,意思就是,我已經教給你們啦,怎麼還問呢?
曹大娘一下子就明白了過來,笑著說道:「方姑娘,雖然你教了我們,可是這是菜譜,不經過你的同意,我們是不能私自賣菜品的。」
方雨璇點點頭,這家人品還不錯,怪不得人家能有錢。
君子愛財,取之有道。
說不好聽的,就是他們私自在海鮮樓里賣了,她也不知道,根本就沒必要再和她說買菜譜的事情。
「曹大哥,這菜如何做,我已經教給了曹大娘和大嫂子了,不需要給錢的。」
「這可不行,錢一定是要給的,我們不能白拿你的東西。」曹家大郎放下手裡的佛手螺堅定的反駁道。
方雨璇看著堅定的曹家大郎,知道是勸不了了。
「這樣吧!曹大哥、曹老伯,這道菜的菜譜就當我們的借宿費了,如何?」
「方姑娘,就是借個宿,之前已經說過了,不用給銀錢的。」曹老伯開口說道。
「那這個也只是個菜譜而已,也不用給錢的。
曹大哥、曹老伯,我這可不只是借宿,你們還提供吃的東西呢!這些可都是銀子,我就用一張菜譜抵了借宿費,都不好意思了呢!」
「這可不能這樣比,咱們小漁村,別的沒有,海貨還是管夠的,也不需要什麼銀錢,你這張菜譜才是最珍貴的呢!」曹老伯說道。
「曹老伯,您這麼說就不對了,對你們而言,這菜譜值錢,可是對我們在外的而言,有個舒服的地方休息睡覺、吃飽飯,才是最值錢的,我們這是各取所需,您就別再推辭了。」
曹老伯和大兒子對視了一眼,嘆口氣。
「行,老朽就厚著臉皮收下了。」
方雨璇沒有在說話,而是埋頭開吃。
吃完午飯後,方雨璇帶著三小隻去海邊溜達進行消食。
「姑姑,你說海水為什麼是鹹的啊?」獨孤旭看著翻滾的浪花,好奇的問道。
「你們說說,海水為什麼是鹹的?」方雨璇把問題又丟給了三小隻。