第103章 第一百零三章

第103章 第一百零三章

元旦跨年後,飛鷂村火了。

飛鷂村就是鐘意他們村子的名字,因以前經常有鷂鷹路過,所以取了這麼個名字。

這幾日鐘意熱度頗高,31號當天村裡又來了那麼多人,直播的,拍視頻的,經過一夜發酵,這個村子徹底在網上火了。

不管是沖著村子本身的熱鬧而來,還是沖著鐘意而來,新一年的1.1號,飛鷂村迎來了更多人。

不過除了最早來的那一批,其他人都沒見到鐘意,因為鐘意去小吃街擺攤去了。

畢竟還頂著旅遊宣傳人的身份,還是要盡下責,多為影視城那邊拉拉客。

鐘意是在昨天凌晨發的動態,然後早上起床就開始買食材和殺鴨子了。

今天鐘意只做兩菜和一小吃,菜是:魔芋燒鴨、豬油渣燉白菜粉條,小吃也是他昨天炸過的蘿蔔絲丸子。

起床后鍾建國去市場上幫他買魔芋跟豬油還有胡蘿蔔回來,鐘意自己去何貴家買鴨子,然後請晨練完的嬸子們一起幫著收拾鴨子。

白蘿蔔嘛,自然是從自家地里拔了。

可以不用手切,直接用擦子擦成絲,這樣動作更快,沒多久就能擦出幾大盆。

所有食材準備好,跟之前的許多次一樣,出發去小吃街。

他到時,果然已經許多人等著了,看到鐘意后,發出了特別驚喜的叫聲。

有感性的客人直接哭了,哭著對鐘意說:「小老闆,我以為你開了店后再也不會來這邊擺攤了,以為我們會成為過去,你會忘了我們。」

哭聲也會感染,鐘意才知道好多人都是這樣想的。

經濟條件好點的食客會跑去鍾記那邊為他捧場,去支持他的生意。但也有好多食客確實沒錢,消費不起那邊的菜,只能留在原地期待著鐘意有一天能回來。

有食客說,他就是個普通人,即使努力好像也賺不到很多錢,成為不了鍾記的常客,「似乎只能看著小老闆你越走越遠,怎麼都追不上。」

還有食客說:即便去得起鍾記,可也還是喜歡這個地方,這裡要自在溫暖許多,排很久的隊卻一點都不會覺得無聊。

說在這裡認識了好多人,交到了朋友,找到了心儀的工作,甚至有人跟排隊的飯友認識,談起了戀愛。

這個地方吧,就是美食街里一個普普通通的路邊攤,鍾記小炒攤甚至還沒擺到半年時間,卻承載了許多回憶。

從炎熱的夏季一直到寒冬,連鐘意也記住了許多熟面孔。

鐘意聽完大家的傾訴,心裡也頗為觸動,這個地方之於他同樣是不一樣的。

他穿回來的地方不是這裡,可這裡確實帶給了他太多希望,他如今擁有的許多東西都是從這裡開始的。

包括他和蕭慎行在這個世界的第一次見面。

鐘意把餐車擺好,沒著急做菜,去和食客們說話。

「身為一個普通人也並不是什麼可怕的事,這個世界就是由千千萬萬數不清的普通人組成的,站在塔尖的永遠只有那麼一小搓。但普通人也是很重要,是有人喜歡,是會被需要的存在。普通人也會兢兢業業工作,會在每一個地方發光發熱,這個世界是離不開普通人的。」

「說起來可能會有人覺得我站著說話不腰疼,我擁有一手好廚藝,我開了自己的公司,我現在有一個大店鋪,還結識了挺多有錢人,所以錢來的似乎相當容易。但你們很多人都經常來我的攤子上買吃食,也知道我每天要做多少份菜,知道我一個月也只休兩三天。」

還有他跟著系統學做菜,每天練習到天昏地暗的日子,無

數次揮勺,無數次掂鍋,提刀。都是用汗水換來的。

只是他多出了一些運氣,遇到了系統,有了一段穿越奇旅。回來后又遇到了很多好人,所以如今看起來非常不錯。

但他曾經也只是個普通人,他也從來沒覺得普通人不好。

如果說,他不是被寫進小說里的炮灰工具人,他就會像個普通人一樣平凡地過完一生。時不時羨慕下有錢人,饞一饞那些他吃不到也吃不起的飯菜,然後繼續低頭幹活,向生活妥協,要養家糊口呢。

「所以,不要覺得難過,如果真的很想追逐前行者的腳步,那就再多加一點勤奮。」

「又或者就留在原地也行,輕鬆些,不要給自己太大的負擔跟壓力,說不定哪天前行者會回來看看呢。」

「如果不回來,就埋藏在記憶中,變成多年後會想起的一段美好回憶也行。至少,你的開心沒有作假,記住開心的時候,也讓自己開心些。」

鐘意看著自己灌完雞湯,好像更多人想哭了,趕忙抬手讓他們打住,「別這樣,我們還是想點開心的事吧,比如今天吃什麼?」

「小老闆,你真好。」離鐘意最近的一位女生淚眼婆娑地對鐘意說。

鐘意反駁道:「那你還哭。」

女生說:「從小淚點就低,感動的啊。」

「不過你真的很好,我們就是隨口說幾句,沒想到你還這麼認真地一板一眼來安慰我們。」

「身為一個普通人早就明白了很多事,會自己調節的啦。沒有多少人真正過得很輕鬆,小老闆你也是,你的辛苦我們都看在眼裡呢。所以,你也要開心些,想我們了就回來擺擺攤,你回頭時我們也會來的。」

鐘意覺得不太行,他好像也被催淚了。

為了不讓自己真的當眾被感動哭,鐘意果斷選擇轉移話題,「我們還是說今天中午吃什麼吧。」

配合的人還挺多,連忙問了起來,甚至還猜上了,「小老闆,是不是那天吃的殺豬菜啊?」

「又或者是烤兔子?那天看直播,我對著烤兔子流了好多口水,家裡地板都濕了。」

鐘意:「誇張手法可以不這樣用。」

「我看到了白菜,我記得那天有青菜炒豬油渣,今天莫非是白菜炒豬油渣?」

「還有粉條,肯定是白菜燉粉條了。還有鴨子和蘿蔔絲,啊,還有魔芋,我好像猜到要做什麼菜了。」

鐘意也不賣關子,報了菜名。

食客們頓時激動起來,「啊啊啊啊,我最愛的白菜燉粉條,小老闆我會愛你一輩子的。」

「魔芋燒鴨也超好吃的,尤其是裡面放點酸蘿蔔,香死個人。」

「蘿蔔我還沒吃過,但我老家有蘿蔔絲餅,裡面會加豌豆,炸好后吃起來嘎嘣脆,我一口氣能炫五個。」

「但蘿蔔吃多了會放屁。」

「滾啊,不要掃興!」

人群又恢復到了之前吵吵鬧鬧的狀態,鐘意笑了起來。

「放心,沒多的,每人只能買六個,丸子不大,一口就能吃完。」

鐘意回攤位上幹活,打算先把蘿蔔絲丸子炸出來。

鍾建國今天跟來了,去隊伍尾巴上立牌子,限人數,免得客人排空。

而隊伍隔壁也跟之前許多次一樣,有人在等著了。趁著有假,不到宵夜攤吃上一頓多虧啊。

有食客跟鐘意打聽,問宵夜攤什麼時候上手撕烤兔,問鐘意明天還來不來擺攤。

鐘意都一一回答了,「等我招到廚師后就把手撕烤兔給宵夜攤安排上。」

明天不來擺攤了,明天得去面試廚師呢。」

都很想趁這次機會跟鐘意多說說話,哪怕是經常去鍾記的客人也很少見到鐘意,沒辦法,誰讓那邊的廚房不是開放式的。

食客們問題也挺多的,一會兒想知道鍾記食品什麼時候會上新品,一會兒問什麼時候能不限購了,還有提起金洋食品的。

鐘意撿著能回答的都說了。

甚至有客人問起昨天開播的《故夢長安》鐘意看了沒,畢竟都知道那是小老闆男朋友的第一部劇,雖然只是個配角。

提到這個,食客們話就更多了。

「開頭的劇情真是一言難盡,女主撞了人還理直氣壯地讓別人給她賠禮道歉;男主開頭就脫衣服,但就四塊腹肌。這也就算了,還故意拍女主掉入池子里被男主迷得暈頭轉向的劇情……真的好想去抱著編劇跟導演的腦子晃一晃,看能不能晃出2.5L的水!」

「我完全是沖著蕭總去看的劇,之前宣傳的時候次次都帶蕭總,還以為他是什麼重要男配呢,結果一直看到八集,他就露了個臉。還是卡在結尾的,就為了勾著我們繼續去看後面的劇情,好生奸詐。」

「我跟你們都不太一樣,我甚至覺得有點甜,雖然土裡土氣的,但男女主確實挺有CP感的。」

「我也…不過看預告,後面會虐。我非常討厭現在電視劇的套路,前面又甜又沙雕,後面非得整點深沉的,搞一些自以為有內涵的東西,然後就虐男女主,煩死了。」

「雖然一般般吧,不過為了蕭總,我還是會努力堅持看完的,給他貢獻點播放量。」

討論得挺起勁兒,甚至有沒看的人當場掏出了手機刷了起來。

鐘意忙起來后就沒怎麼參與討論了,專心炸丸子。

丸子全炸完后他才去做魔芋燒鴨,之所以想做這道菜,一是因為想消耗下何貴家養的鴨子;二是家裡泡兩大壇酸蘿蔔沒來得及吃,有點偏酸了,鐘意想把酸蘿蔔都給消耗掉,然後泡新的。

魔芋燒鴨算是一道重口味的菜,炒制時除了酸蘿蔔外,還要放豆瓣醬,放辣椒,調料的味兒也重,這樣吃起來才更香。

做法並不難,鴨肉切小塊泡出血水,泡完再焯一下,然後就可以下鍋炒了。

先炒個糖色,接著放豆瓣醬,放各種香料,香葉和八角是肯定不能少的。干辣椒跟花椒也不能少,大鍋炒時,干辣椒可以稍微多放點。第三步就可以加酸蘿蔔一塊兒炒了,除了酸蘿蔔,還有泡姜和蒜片,炒出香味,鴨肉下鍋。這時還得放一些調味品,像醬油蚝油之類的,少加點水,蓋鍋蓋燜煮一會兒,再進行下一步。

鴨子是嫩鴨,所以大火燒開再煮個十來分鐘就行。

趁著煮鴨子的功夫,去把切成絲的魔芋焯下水,去去鹼味。

等鴨子煮得差不多,下魔芋,再燜上個十分鐘左右,下最後的兩樣配料,仔薑絲跟辣口青椒,青椒斷了生,這一大鍋魔芋燒鴨便能起鍋裝盒了。

重口菜一般香味也很濃,從油鍋里放了豆瓣醬開始,香味便開始往外飄。食客們沉醉在香味中,熟悉的感覺又回來了。

連其他攤子上的攤主也覺得好像這樣才對,每天到點聞不到鍾記小炒攤上飄過來的香味,他們還真挺不習慣的。

從鍾記食品被黑到現在,兩個月了,鍾記開業前有鐘意徒弟擺攤,客人也來得不少,跟鐘意自己擺攤時沒辦法比,但也還行。可等後面鍾記開業,鐘意跟他徒弟們都不來擺攤了,小吃街似乎一下就變得冷清了。

少了攤子競爭,原本他們的生意該更好才是,可事實上並沒有,沒了競爭,客流量也在減少,大概回到了鐘意還沒來小吃街

之前的樣子。

只是經歷過中間賺得更多的日子,他們肯定不滿足於之前的那點收益了。

所以說,盼望鐘意回來擺攤的還要算他們這些攤主一份,希望鐘意回來的願望可強烈了。

今天鐘意一來,香味有了,熱鬧也有了,錢也不會少的。

等第一鍋魔芋燒鴨炒好后,時間也到了十一點,可以開始賣午飯了。

豬油渣燉白菜粉條簡單,豬油渣是來之前就提前煉出來的,粉條頭天泡好,今天只需要下鍋煮就行。鐘意趁著魔芋下鍋煮的時候,就把這道菜給做好了。

排在最前面的客人拿到飯菜后,也不打包,直接就在攤子上吃。

魔芋燒鴨跟豬油渣燉白菜粉條都熱氣騰騰,香味直往外冒,那種酸酸辣辣的味道可太勾人了。

今天蔣文希全家人趕早,排到了隊伍很前面的位置。

蔣文希是特地回來過元旦節的,計劃著趁家裡人放假都有時間,他們去鍾記吃飯呢。

鍾記那個人吧,是真比小吃街還誇張,哪怕小老闆說他那幾天不在鍾記,但趕上假期,人比平常只多不少。

他們也是早上去的,還是排了兩個小時的隊才吃到午飯。

今天,蔣文希晚上要返校,原本是打算就在家裡躺一天,一家人在家吃飯過節。

但昨晚臨睡前,他看到了小老闆發在白羊短視頻上的擺攤通知,說1號要來小吃街擺攤了!

蔣文希激動得當場從床上一躍而起,然後去敲他爸媽的門。

雖然被罵了一頓,但一家人還是決定今天早點來小吃街排隊的,時隔這麼長時間的出攤,必定有驚喜。

來了后發現果然都是之前沒賣過的菜,甚至還有蘿蔔絲丸子做小吃。

等打包盒到手,全家人就立馬找位置坐下開吃了。

蔣文希爸爸奔著魔芋燒鴨里的魔芋伸出了筷子,他平常就愛吃魔芋,今兒有這樣的驚喜,那肯定得先嘗嘗。

魔芋是有鹼味兒的,魔芋還沒成型時就加了,所以味道沒辦法完全去掉,只是減淡。其實也不用完全去掉,因為這本就是魔芋的特色。

魔芋切的粗絲,與鴨肉煮夠了時間,此刻早就入了味兒。鐘意用的魔芋顏色偏深,是鄉下人自家做的,魔芋中間有些不是很均勻的細孔,十分擅長吸收調料的味道跟湯汁,於是這一口魔芋進了嘴便盡顯滋味。

蔣爸爸吃完便立馬說:「好吃,這魔芋細膩,這加鹼的人有水平,小老闆處理得也好,這酸辣感,咸香味,夠味兒。」

蔣爸爸又趕緊夾了塊鴨肉吃,鴨肉一嘗就知道是嫩鴨,歲數不大,因為不僅肉嫩,皮細膩,連骨頭都要軟一些。

蔣爸爸接連吃了好幾塊鴨肉,說鴨子肯定是糧食鴨,「這比飼料鴨香得多,一吃就有鴨味兒,這年頭真想吃點糧食養的雞鴨可不容易了。」

蔣媽媽原本是先吃豬油渣燉白菜粉條的,因為她喜歡粉條,平常在家就沒少煮粉吃。

之前蔣文希買回去的蔥油都被她拿來拌粉了。選那種適合拿來干拌的粉,煮到看起來特別軟糯但不會黏成一團的狀態,再淋上一小勺蔥油,可一點不比蔥油拌面差。

今天鐘意放在菜里的粉條是用來做酸辣粉的粉條,純紅薯打的,泡發后很粗一根。跟白菜一起煮得偏爛一些,就著自帶甘甜的白菜跟香噴噴的豬油渣一塊兒吃,別提多好吃了。

蔣媽媽對這道菜本來愛得不行,結果聽到蔣爸爸的話又忍不住去吃鴨肉,吃了后連連點頭,「好吃,魔芋跟鴨肉好吃,最妙的還是這個酸蘿蔔。味道有點偏酸了,但又酸到會讓人覺得倒牙的狀態,跟

魔芋和鴨肉搭著吃,非常提味兒。」

「他爸,我看這菜挺好的,你說我們要不要問問小老闆在哪兒買的,回頭我們也訂兩隻鴨去?」

二月初就正式過年了,雖說這些年年味越來越淡,可人一到年底還是忍不住想買年貨,囤東西。是一種從祖祖輩輩傳下來的習慣,不做這事兒吧,總覺得少了些什麼,不得勁兒。

蔣爸爸夾了筷子薑絲,配上酸蘿蔔絲跟魔芋絲扒米飯吃呢。

他點點頭,「成啊,反正過年家裡會來親戚。要我說,我們年三十就做這個魔芋燒鴨吃,咱們把裡頭的調料配菜記一下,過年時就學燒,不會難吃的。」

蔣媽媽覺得挺有道理,把配菜跟花椒蒜片什麼的翻到最上面擺好,掏出手機拍了張照,等做的時候看照片就成。

蔣爸爸笑著誇道:「還是我媳婦兒聰明。」

蔣媽媽被誇得有些害羞,但沒反駁,吃著菜覺得似乎更香了。

夫妻兩邊吃邊商量正事的時候,身為兒子的蔣文希先把蘿蔔絲幹掉了三個,然後埋頭乾飯。

魔芋燒鴨算開胃菜,只吃一盒飯不得夠,他打算快點吃,吃了一會兒去添點飯。

今天這頓對即將返校的大學生來說,太幸福了。

真是非常快樂的一個元旦節。

顯然,這樣想的不止他一人,凡是今天買到菜的人都覺得好生幸福,尤其是那些外地客人,這一趟太值了。

今天在攤子上吃飯的人挺多,吃完盒飯然後又去添飯的人也不少,鍾建國還臨時又多蒸了一鍋,不然怕後面的人沒得吃。

午飯吃完,蔣爸果然去問鐘意鴨子在哪兒買的了。問是他一個人問的,但周圍豎起耳朵聽答案的人可不少,顯然跟蔣爸蔣媽有相同想法的人也不在少數。

這等於是為何貴招攬生意,鐘意也沒瞞著,「在我們村裡買的,這樣,我留個他的電話號碼給你們,你們如果想買鴨子的話打電話跟他聯繫就行。」

鐘意先讓鍾建國給何貴打了個電話跟他說下情況,「爸,你跟何貴叔說一聲,如果有人要預訂鴨子的話,記得先收一半訂金,收了就算預訂成功。」

「行,我跟他說一聲。」

鍾建國打完電話回來才把何貴的電話告訴想買鴨子的人,蔣家人怕電話打慢了後面鴨子被人先搶完了,趕緊就打了電話過去聯繫。

接著又加了微信付定金,等著過年前幾天上門提鴨子。

一般有人先開了口,後面就會有人跟上,於是就一頓飯的工夫呢,何貴養的鴨子就被預訂得七七八八了。

還剩下一些,但再有人打電話來問,他都說沒有了,得給自家留點吃,還要給鐘意和村裡人都留些,親戚也要留。分一分,也不會剩下多少只。

而除了問鴨子的,還有人想要方嬸子的聯繫方式,想買兔子。不管是鐘意那天直播還是昨天晚上其他人直播,那兔子都非常惹人饞。即便不做烤兔子,買回來炒個仔姜兔什麼的吃也行啊。

今天方嬸子來給幫忙了,鐘意先問了她一句。

方嬸子也沒立即答應,而是問鐘意:「小意你年前還要兔子不,你要的話我就給你留著。昨天來的人多,買了一批后大兔子沒剩多少了。」

鐘意問方嬸子,「下一批兔子還有多久能賣?」

方嬸子說:「到過年剛好。」

鐘意想想說:「那就賣吧,過年那一批可以留著,等年後我用得上。」

「行,」方嬸子一口答應下來,「年後我再多養點。」

鐘意沒說不好,年後他要買的兔子可不少。

方嬸子笑道:「跟著小意你沾光,就算農家樂還沒修起來,我們村都開始賺錢了。」

劉翠贊同道:「可不是,我家那個也說了,開了年得養點東西呢,不然就弄個大棚種草莓。」

「其實葡萄也挺好的,還有西瓜,尤其是西瓜,上市的時間正好趕在農家樂修好前後,西瓜多好賣啊,」黃香琴給她出主意。

劉翠反問她,「你家裡商量好沒,明年種點啥?」

黃香琴道:「我想養豬,要是小意計劃農家樂賣烤乳豬的話,我就養小香豬。不賣烤乳豬就養大豬,正好給小意這邊供應豬肉。」

鐘意已經去忙去了,沒聽到她們說話,鍾建國倒是聽到了,不過他也不知道兒子要在農家樂賣什麼菜,所以沒接話。

方嬸子便讓黃香琴回頭問問鐘意。

黃香琴點頭:「是,我想著跟家裡孩子們都商量好了再問呢,真要養豬啊,還得修豬圈,人手也不夠,得把他們留在家裡才行。」

劉翠說:「回頭咱們村得坐一塊兒仔細說下各家都幹啥,不管是種的養的,最好選不一樣的,免得到時候有個爭搶不好看。」

方嬸子跟黃香琴都挺贊同的,他們村靠著鐘意賺錢,可不能做讓鐘意為難的事。

她們的對話鍾建國很快就來跟鐘意說了,鐘意覺得也挺有道理的,「回頭可以跟村幹部們說一聲,讓組織村裡的人開個會。」

不管是種果子還是家禽什麼的,都得要苗,其實可以統計下,讓村幹部們統一安排上報,爭取讓領導們給解決下採購渠道,免得大家上當受騙。

鍾建國聽著鐘意的想法,說:「這樣好是好,就怕村裡人要的量不夠,上面不給安排。」

鐘意道:「不止我們村子,對面村子離我們村近,到時候還要修橋,他們肯定也是想賺錢的。」

幫助兩個村子發展致富,上面肯定願意。

而且也就第一年麻煩些,需要領導們牽線什麼的,後面就可以直接讓村幹部去買,就不用他們費事了。

鍾建國覺得這樣可行,便問起鐘意,「那咱們家要不要養點什麼?或者也種點果子?」

「你媽身體好了后肯定不想天天在家坐著玩兒,你不經常來小吃街擺攤,我就不用來幫忙了,我現在還能動,總得找點事做。」

鍾記那邊他也幫不上,農家樂估計也一樣。

鐘意問鍾建國,「那爸你自己有什麼想養想種的嗎?」

鍾建國還真有點想法,「我想養些雞,不過家裡地方就這麼大,真要多養些雞還得另外修地方。」

鍾建國捨不得佔用田地,於是有了另一個想法,「我給你種配菜,你農家樂到時候肯定要用蔥姜蒜什麼的,我都給你種上。還有香菜,洋蔥,辣椒,看著不起眼,但也是一筆錢,能省個本錢。而且離得近,要是缺了,隨時去摘就行。」

鐘意聽完笑,「爸你還挺有想法的,你要種的話,那配菜就交給你了。」

見鐘意覺得可行,鍾建國也挺高興的,「那就這麼說好了。」

「雞也養些,能養多少養多少。農家樂用不上,平常自家殺來吃也挺好的。」

「明年你妹妹她們就高三下學期了,我跟你媽都有空,就給她們申請下送飯,每天中午和晚上送去學校,讓她們也吃好點,補補身體。」

鐘意以前高三的時候姚淑芳就經常給他送飯,送各種雞湯豬蹄湯。

如果不是之前各種因素不定,他們又忙不過來,高三上學期就該開始送飯的。

鐘意道:「嗯,到時候爸你開我那輛車去送飯正好,反正我平常也不怎麼

開。」

「行,」一想到兩頭都能照顧好,鍾建國就更開心了。

「你妹妹他們今天回家看到你媽媽,肯定要高興得跳起來。」

可憐的高三生,因為臨近期末,元旦也只有一天假。

江清說她去接人,她也很久沒看到姚淑芳了,正好接了幾個孩子過來鍾家過元旦。

所以鐘意限制了排隊人數,打算早些賣完就回家吃晚飯呢。

中午鐘意也沒休息,吃過午飯後就繼續幹活了,一直到晚上五點多,所有食材賣完,收攤回家。

好些特地等著鐘意還沒走的食客叮囑他,下次來擺攤時一定要提前發通知,他們都會來的。

鐘意答應下來,騎著餐車跟鍾建國他們一起回家。

一進村,又看到路邊停了車,村裡也是熱熱鬧鬧的,顯然今天村裡又來人了。

鍾靈他們也在院里坐著烤火,小爐子上烤著花生板栗,同時不知道在說什麼,瞧著挺高興的。

鐘意的餐車快到家門口時,雙胞胎眼尖地看到了,立馬起身來接人。

四個小孩兒都往鐘意身邊湊,就滿眼都是歡喜,圍著鐘意不停地喊哥,像四隻小狗狗似的。

鐘意挨個摸摸腦袋,「看著有些瘦了,今晚給你們做好吃的補補,想吃什麼?」

「吃火鍋,媽媽說你們昨天就吃的火鍋,我們也好久沒吃了。」

「行吧,」鐘意道:「還挺會給我省事的。」

於是今晚的晚餐又是火鍋,以及知道了一件讓他們有些驚訝但又覺得理所當然的事。

鐘意把他和蕭慎行的關係告訴了四個小孩兒還有江清。

鍾建國他們當爸媽的都沒說什麼,江清自然也不會說什麼不好。

至於四個小孩兒,視線在鐘意跟蕭慎行身上回來轉了半天,四個小孩兒決定拉著蕭慎行出去夜談。

具體談了什麼不知道,但回來時都累成了狗,他們蕭哥走在最後跟趕鴨子似的把人趕回家,頗有高人風範,深藏功與名。

鐘意去找蕭慎行打聽,「欺負小孩兒了?」

蕭慎行否認了,「是太久沒訓練,幫他們撿起基本功而已。」

「行吧,姑且信你。」

「今晚估計村裡又要放煙花,是沒辦法早睡了,我們去逛街吧。」

「都去?」蕭慎行問。

鐘意點頭:「嗯,提前去買過年衣服。」

「好。」

於是全家齊出動,去市中心消費去了。

不出意外地又遇到了點事,順利解決后趕在十二點前回家,正好又看了一場煙火。

好在元旦假期結束,不會天天這樣放。

一天過去,到了2號。

鐘意要去面試廚師。

面試地點選在了H市本地的一所廚師技校,正好這家技校這次也有學生參與面試,鐘意便決定借這個學校的場地。

鐘意想直接招四十人,三十人負責炒菜,十人負責甜品,不說立馬上崗,但人手一定要預備上。

面試分為三輪,需要做的菜是鐘意根據學校報上來的菜單隨機挑選的,一共有二百多人來面試,時間五天。

負責打分的人是鐘意和他腦袋裡的系統。

系統表示非常迫不及待想看看有沒有好苗子,招到人手,宿主才能輕鬆些。

但都才學了兩三年,除了在學廚這方面真的非常有天賦,其他人若是想讓系統滿意,那可太難了。

反正它從一開始的興緻勃勃到後面

想撂挑子不幹,一天時間都沒用到。

它甚是擔心,【宿主,你真能找到合適的人手嗎?】

【他們都不太行啊,連你之前收的徒弟都比不上。】

鐘意道:「可以學,他們還年輕,教一教就好了,今天我看到好幾個基礎功不錯的。」

【萬一他們要學很長時間呢?你一邊做菜一邊教他們廚藝,肯定更忙了。】

系統給鐘意推了幾個人,【這幾個是我在網上找到的,比這些學生好,人也沒什麼問題,宿主你去聯繫下吧。】

一開始系統覺得他們也不太好,它想給宿主找幾個廚藝超好的,像趙洪升那樣的,但太難找了,一直沒找到。

現在有了對比,系統覺得這幾個人也不錯。

鐘意道:「行,等面試完,我就讓人去聯繫。」

而晚上回了家后,周興賢給鐘意轉來了十多份簡歷,周興賢打電話來給鐘意解釋:「老闆,這些人之前都在德鼎樓工作過。也不知道什麼情況,竟然投簡歷了。」

德鼎樓是簽過競業協議的,這是業內人都知道的事,所以哪怕秦家倒下,德鼎樓關門,有那麼多廚子失業,鐘意還是不好招人,就因為那份競業協議。

連繫統也是,看到之前有在德鼎樓工作過的,都直接跳過,沒去查了。

卻沒想到,這些人會主動來遞簡歷。

鐘意問周興賢:「你有打電話聯繫過他們嗎?」

周興賢道:「有問過,說是有人讓他們來投的,至於是誰就不肯說了,還說會有人聯繫老闆你。」

鐘意心裡大概有了猜測,「知道了,回頭我給你消息。」

「好的。老闆,投簡歷的人不少,都聯繫他們過來H市面試嗎?」

鐘意:「聯繫吧,定在學校面試結束后一天,你另外去租個面試的場地。」

周興賢應下。

和周興賢通話結束后,鐘意翻出了另一個號碼,猶豫片刻后還是撥了過去。

只響了三聲,對面就接了電話。

鐘意開口:「姐姐,晚上好。」

他聯繫的人正是秦丹姝。

秦丹姝開門見山:「看來簡歷轉到你手裡了,動作還挺快。」

鐘意道:「是,我也沒猜錯,果然是姐姐你安排的。」

「姐姐,人我雖然挺想要的,但有個麻煩事,競業協議可有法律效益的。」

電話里傳來秦丹姝的笑聲:「可現在秦家是我當家啊,我說能就是能。」

「姐姐威武霸氣,」鐘意立馬開口誇。

秦丹姝還挺喜歡這聲誇獎的,表示:「還行,手裡有錢底氣足。」

「人你可以放心用,不會有麻煩。你呢,是接受我的好意,還是要拒絕?」

鐘意在思考。

系統則已經行動起來了,從簡歷里抽了幾個人調查,然後飛快回來給鐘意彙報,【宿主,人確實沒什麼問題,而且這些人廚藝都挺好的。】

【我再去查查剩下的。】

那邊秦丹姝見鐘意半天沒開口,以為他想拒絕,又多說了兩句,「你不用覺得有負擔,本來這些家產也該有你一份,不用不好意思拿。」

「這些廚子我了解過,他們之前在德鼎樓過得並不怎麼開心,如果不是合約束縛,可能早就不想幹了,不會對德鼎樓有什麼感情,趁機給你使絆子的。」

別看只是一個做菜的后廚,那也是分派系的,斗得挺厲害。

到德鼎樓這種大企業更是如此。

系統再次給出結

果,人確實都沒問題,想來真的是秦丹姝精心選過的。

鐘意心裡有了決定,「那就多謝姐姐,別說,被姐姐罩著的感覺還挺好。」

秦丹姝說:「嗯,以後也罩你。」最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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真少爺從古代穿回來了

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首頁 科幻靈異 真少爺從古代穿回來了
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第103章 第一百零三章

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